hiilihydraatteja kutsutaan myös hiilihydraatteja ovat sokerit, tärkkelys ja kuidut löytyy monenlaisia elintarvikkeita, kuten hedelmiä, jyviä, vihanneksia, ja maitotuotteet.
niitä kutsutaan hiilihydraateiksi, sillä kemiallisella tasolla ne sisältävät hiiltä, vetyä ja happea.,
hiilihydraatteja ovat yksi tärkeimmistä elintarvikkeiden ryhmät ja ovat tärkeitä johtava terveen elämän.
– he ovat macronutrients, mikä tarkoittaa, että ne ovat yksi kolmesta muotoja aineita, että ihmisen elimistö käyttää energiaa tai kaloreita.
kaikki makroravinteet on saatava ruokavaliosta; elimistö ei voi tuottaa niitä yksinään.,
hiilihydraatit antavat elimistölle glukoosia, joka muuntuu energiaksi, jota puolestaan käytetään kehon toimintojen ja liikunnan ylläpitämiseen.
hiilihydraattien laatu on tärkeää.
terveellisimpiä hiilihydraattilähteitä ovat käsittelemättömät tai vähän jalostetut, kuten täysjyvätuotteet, vihannekset, hedelmät ja jyvät.
vähemmän terveellisiä lähteitä ovat valkoinen leipä, leivonnaiset, sokeriset virvoitusjuomat ja muut pitkälle jalostetut tai puhdistetut ruoat.,
on olemassa kolme päätyyppiä hiilihydraatteja
sokeri
se on yksinkertaisin hiilihydraatteja. Sitä esiintyy luonnostaan joissakin elintarvikkeissa, kuten hedelmissä, vihanneksissa, maidossa ja maitotuotteissa.
sokereita ovat hedelmäsokeri (fruktoosi), pöytäsokeri (sakkaroosi) ja maitosokeri (laktoosi).
tärkkelys
tärkkelys on monimutkainen hiilihydraatti, eli se koostuu monista toisiinsa kiinnittyneistä sokeriyksiköistä.
tärkkelystä tuotetaan luontaisesti kasviksissa, jyvissä, keitetyissä pavuissa ja herneissä.,
kuitu
kuitu on myös monimutkainen hiilihydraatti, se on luonnollisesti tuotettu hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita, keitetyt pavut ja herneet.
mihin hiilihydraatit soveltuvat?
hiilihydraatit antavat polttoainetta keskushermostolle ja energiaa lihaksille.
ne estävät myös proteiinin käytön energialähteenä ja mahdollistavat rasva-aineenvaihdunnan.,
Mainokset
hyviä Hiilihydraatteja:
- Matala ja kohtalainen kaloreita;
- Korkea ravinnepitoisuus;
- Vailla puhdistetut sokerit ja puhdistetut jyvät;
- Korkea pitoisuus luonnonkuitu;
- Alhainen natriumpitoisuus;
- vähän tyydyttyneitä rasvoja;
- Erittäin alhainen tai vailla kolesteroli ja transrasvojen.,
Elintarvikkeet, jotka sisältävät monimutkaisia hiilihydraatteja, tai ”hyvä”
- Palkokasvit (linssit, pavut, kikherneet, ohra),
- kokonaiset Jyvät (eri leipää, ruskea riisi, koko vehnän pastaa)
- Parsakaali
- Pinaatti
- Squash
- Bananas
- Avokado
- Parsa
- Kaali
- Munakoiso
- Kurkku
- Selleri
- Porkkana
- Sieniä tai sieniä,
- Paprika
- Valkosipuli
- Sipuli
- Tomaatit
- Mukulat (maniokki, peruna, bataatti)
- Siemenet, kuten saksanpähkinät,mantelit, kaura, maissi, quinoa.,li>Hunajaa
- Hillon
- virvoitusjuomia
- Vilja pakattuna
- Käsittelee
- hiilihappoa sisältävät Juomat (sooda)
- valkoinen Riisi
- Pasta
- Pizza
- valmiita Aterioita
- Olutta
- alkoholijuomien
- jalostettuja Tuotteita maissista
- jalostettuja Tuotteita perunoista
Edut hiilihydraatti
Suojaa tautia vastaan
Todisteet viittaavat siihen, että täysjyvätuotteita ja ravintokuitua whole foods auttaa vähentämään sydän-ja verisuonitautien riskiä.,
kuitu voi myös suojautua lihavuus ja tyypin 2 diabetes, tämä on välttämätöntä, jotta optimaalinen ruoansulatusta.
laihtuminen
todisteet osoittavat, että runsas hedelmien, vihannesten ja täysjyväviljojen syöminen voi auttaa painonhallinnassa.
sen suurempi kuitupitoisuus auttaa sinua tuntemaan tyytyväinen vähemmän kaloreita.,
MainoksetVastoin sitä, mitä he sanovat noin, matala-carb ruokavaliot ovat hyvin vähän tutkimuksia, jotka osoittavat, että ruokavalio sisältää runsaasti terveellisiä hiilihydraatteja johtaa painonnousua tai lihavuus.
hyvät hiilihydraatit sisältävät kuitua. Vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa on vaikea saada tarpeeksi kuitua.
ravintokuitu auttaa tuntumaan täydeltä, ja sitä tulee yleensä suhteellisen vähäkalorisissa ruuissa.,
hyvä ravinnelähde
käsittelemättömät hedelmät ja vihannekset tunnetaan ravinnepitoisuudestaan.
joitakin pidetään jopa superfoodeina.
tärkeä ja runsas hyvien hiilihydraattien lähde ovat täysjyvätuotteet.
täysjyväviljassa on myös antioksidantteja, joita arveltiin olevan pelkästään hedelmissä ja vihanneksissa.
sydänterveys
kuitu auttaa alentamaan kolesterolia. Ruoansulatus vaatii sappihappoja, jotka valmistetaan osittain kolesterolin kanssa.,
ruoansulatuksen parantuessa LDL: n eli ”pahan”kolesterolin määrä vähenee.
hiilihydraattien puute
hiilihydraattien nauttimatta jättäminen voi aiheuttaa ongelmia. Ilman tarpeeksi polttoainetta keho ei saa energiaa.
lisäksi, ilman riittävä glukoosi, keskushermostoon kärsii, joka voi aiheuttaa huimausta tai fyysistä ja henkistä heikkoutta. Glukoosin puutetta kutsutaan hypoglykemiaksi.
Jos elimistössä ei ole riittävästi hiilihydraatteja, se kuluttaa proteiinia polttoaineena.,
Tämä on ongelmallista, koska keho tarvitsee proteiinia tehdäkseen lihaksia.
proteiinin käyttö polttoaineena hiilihydraattien sijaan rasittaa munuaisia, koska proteiiniaineenvaihdunnan sivutuotteet on eliminoitava virtsan kautta.
ihmiset, jotka eivät syö riittävästi hiilihydraatteja, voivat myös kärsiä kuidun vajaatoiminnasta, joka voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja ummetusta.,acientes kanssa Virtsahapon: Kohonnut
- Ruokavaliossa Potilaan Migreeni
- Ruokavaliossa Potilaan, joilla on Sepelvaltimotauti
- Välimeren Ruokavalio, Nouseva Arvo ja Vaarassa kuolla Sukupuuttoon
- terveellinen Ruokavalio tervettä sydän
- diabetes Ruokavalio
- Rasvoja Sopii paremmin Ruoanlaittoon
- Mitä Sinun Tarvitsee Tietää Ruokavalion Lisäravinteet