Mistä nimitys ”Deviled” tulee Deviled-munista?

Deviled eggs are everyone and their mother ’ s favorite passed app. Ja ne kuulostavat hauskalta. Deviled eggs. Pikemminkin pirullisen herkullista. Perinteisesti majoneesilla, sinapilla ja paprikalla tehdyt deviled-Munat maistuvat syntisen tyydyttäviltä. Hei, kalorit ja rasva! Niinhän he saivat nimensä. Mutta se huhu on täyttä hölynpölyä.

50 tapaa keittää kananmuna

päästäkseen tämän pohjalle, aloitimme alussa. Kumpi tuli ensin: paholainen vai muna?

the devil, actually., Deviled Munat voideltiin tällä ilkikurinen nimi kauan sen jälkeen, kun termi ”deviled” oli jo pidetty kuvaajana monia muita elintarvikkeita. Oxford English Dictionaryn mukaan vuonna 1786″ paholaiselle ” syötiin ruoka, jonka tarkoitus oli valmistaa se mausteisella mausteella tai erittäin korkealla lämmöllä. Ajateltiin, että tämä yhdistys kasvoi helvetin syvyyksistä oletetusta yhtä korkeasta kuumuudesta.

Myöhemmin, määritelmä vääntynyt osaksi voimakkaasti mausteita lautasen tai vaahtoavalla se liikaa rikas mausteet., Jos bologna, esimerkiksi, se oli yhteinen keksiä täytettyä salamia salaatti: paksu paloina bologna kerroksittain mausteita ja majoneesia. Paha työ, todellakin. Muita deviled ruokia olivat deviled kinkkua, deviled rapu, ja deviled lyhyitä kylkiluita, jotka kaikki ovat liotettu mayo. Miksi ihmeessä teit noin lihalle? Se on mysteeri.

mutta munat muuttuivat pirullisiksi, kun ihmiset alkoivat lisätä majoneesia ja mausteita. Kuuluisa deviled egg syntyi.

nykyään on muitakin termejä, joita käytetään kuvaamaan myös näitä pieniä paholaisia., Riippuen siitä, mistä olet kotoisin, saatat käyttää vähemmän helvetillistä nimeä, kuten” täytetty muna”,” pukeutunut muna ”tai” mimosa muna.”Mutta vaikka kutsuisit heitä miksi tahansa, on käytännössä synti olla tarjoilematta deviled-munia seuraavalla juhlabrunssillasi. Nukuta tusinasi näillä taivaallisilla käänteillä klassisiin deviled-muniin.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *