olen juuri löytänyt vastausta ikivanha jälkeen-baari kysymykseen: mitä sinun pitäisi syödä auttaa selviämään? Osa ystävistä vannoo migasin nimeen, että kananmunien ja juuston sisältämä proteiini ja rasva auttavat raitistumaan. Toiset vaativat isoja lettuja-sokeripitoista, hiilaripitoista ateriaa-imemään alkoholin itseensä. Historiankirjat kertovat, että ihmiset ovat juoneet alkoholia muinaisista egyptiläisistä ajoista lähtien, joten miksi emme ole päässeet yhteisymmärrykseen 6 000 vuoden jälkeen?,

Osa ongelmaa on se, että se on haastavaa tutkia, miten alkoholi vaikuttaa meihin. Se on monimutkaista, koska monet tekijät määrittävät, miten käsittelemme alkoholia. Jos syöt ison aterian ennen kuin joi, voit hidastaa kehon imee alkoholia, joten se kestää kauemmin alkoholin pitoisuudet rakentaa. Määritettäessä, onko munia tai leipää selvää, alkoholin koneeltasi parempi on lähes mahdotonta, jos et tiedä, kuinka nopeasti henkilö on vaimentava alkoholin ensimmäinen paikka.,

viimeisten viidentoista vuoden aikana, olemme vihdoin tajunnut tapa ohjaus imeytymistä. Vuonna 2001, kun taas Yliopistossa Indianassa, Vijay Ramchandani ja hänen mentori ja tulevaisuuden johtaja National Institute Alkoholin Väärinkäyttö ja Alkoholismi Ting-Kai Li kehittänyt järjestelmän toimittaa alkoholia ihmiskehoon ilman läpi vatsaan. He lähettivät alkoholia suoraan verenkiertoon, jossa on IV.

IV administration, Ramchandani ja Li testattu, minkä tyyppisiä ruoka auttoi poistaa alkoholin kehosta nopein., He antoivat neljälle koiraalle ja neljälle naaraalle alkoholia neljänä eri päivänä. Osallistujat paastosivat kaksitoista tuntia ennen laboratorioon tuloaan. Kolme päivää, he saivat 550 kalori aterian tuntia ennen kuin alkoholi-IV. Ateria oli joko runsaasti proteiinia, rasvaa tai hiilihydraatteja. Neljäntenä päivänä he eivät syöneet mitään.

kaikki osallistujat saavuttivat noin hengittävän alkoholipitoisuuden .05 – hieman alle lakisääteisen ajorajan-osoittaa, että IV hallinto toimi. Milloin joku näistä tulee baariin?, Niin, baarimikko, haluaisin Jack Danielin, oluen ystävälleni ja suoran vodkan, joka pysyy mukanani loppuillan.

mitä tulee alkoholin poistamiseen, ei minkään syöminen oli selvä häviäjä. Alkoholin poistaminen elimistöstä kesti 45 prosenttia kauemmin, jos osallistujat eivät syöneet mitään. Miehet puhdistivat alkoholia nopeammin kuin naiset yleensä, mutta aterian syöminen johti nopeampaan alkoholipuhdistumaan molemmissa sukupuolissa.

kolmen kalorityypin vertailussa voittajaa ei kuitenkaan syntynyt., Ei ollut väliä, millaista ateriaa osallistujat söivät, kunhan he söivät jotain. Hiilarit, proteiini ja rasva toimivat yhtä hyvin.

Vaikka he eivät koe miksi syöminen johti nopeammin alkoholin käsittely, kirjoittajat spekuloivat, että se oli enemmän, koska veri virtasi maksan syömisen jälkeen, joka auttoi maksan entsyymejä sulattaa ja selkeä alkoholia.,

Joten seuraavan kerran päätyy aina Höpöttää Talossa sen jälkeen, kun baarit lähellä ja löytää itsellesi välissä kinkkua ja juustoa munakas ja pecan vohvelit, mennä makuhermoja, mutta voitte olla varmoja, että molemmat auttavat sinua selviämään.

Seuraa minua Twitterissä: @joshuagowin.