paras tapa mennä porsaankyljyksiä kaupasta herkullinen ateria kestää 3 nopeaa askelta: kausi, ruskistaa, leipoa, ja viimeinen, palvella.

sear on herkullisen illallisen salaisuus.

Let ’ s face it, ruoanlaitto kyljykset näyttää helppo tehtävä, mutta se voi olla uhkaava.

nyt, kuinka kauan porsaankyljysten paistaminen 350 askel askeleelta opas ja osoittimet, porsaankyljysten leipominen on niin helppoa kuin se saa.,

Ennen kuin pääsemme miten paista kyljykset, sinun täytyy ymmärtää, että se riippuu pari tekijää, ensimmäinen on tyyppi porsaankyljyksiä sinulla on.

luuttomat keskileikatut porsaankyljykset vaativat matalamman lämpötilan kuin noin 1 sentin paksuiset luulliset porsaankyljykset. Jälkimmäistä varten porsaankyljykset on käännettävä vain kerran.

avain menestykseen on ruoanlaitto lihan oikea lämpötila turvallisuutta.

luutonta ja luutonta porsaankyljystä voi olla monella tapaa, kuten haudutettuna, grillattuna, paistettuna, paahdettuna ja tietysti paistettuna.,

suosikkimme on leivottu, ja tänään keskustellaan, kuinka kauan porsaankyljyksiä pitää leipoa 350-vuotiaana.

paistettujen porsaankyljysten kauneus on siinä, että ne voidaan täyttää, tarjoilla toppareiden tai kastikkeiden kanssa ja leivittää.

vaihtoehtosi ovat loputtomat.

Miten paista kyljykset

– mennään askel askeleelta opas siitä, miten paista porsaankyljyksiä.

Vaihe 1-trimmaa porsaankyljykset

ennen keittämisen aloittamista haluat trimmata porsaankyljykset.

Tämä pitää illallinen vähärasvaista ja vailla rasvaisia puree.,

varmista, että trimmaat porsaankyljyksistä kaiken näkyvän rasvan ennen paistamista.

leikkaa yksinkertaisella keittiöveitsellä pois ylimääräistä valkoista rasvaa kyljysten reunoilta.

Vaihe 2 – Kuivaa porsaankyljykset

paras ruskistaa ja auttaa mausteita noudattaa porsaankyljyksiä, pat kyljykset talouspaperilla.

Vaihe 3 – mauste

mitä tahansa reseptiä voi parantaa vain lisäämällä suolaa ja pippuria. Porsaankyljykset ovat samoja.

tarvitset vain suolaa ja pippuria. Halutessasi voit edelleen rikastuttaa porsaankyljystesi makua ja makua lisäämällä niihin tuoreita yrttejä tai muita mausteita.,

Vaihe 4 – Sear ennen paistamista

Tämä on herkullisen illallisen salaisuus.

Tämä on avain siihen, kuinka kauan porsaankyljyksiä voi leipoa 350-vuotiaana.

tarvitset nopean skillet searin. Ylimääräinen suuri skillet, kuumenna 1 rkl öljyä keskipitkällä ja korkealla lämmöllä.

Lisää porsaankyljys, 2 Jos se on luutonta tai 4 Jos se on luutonta.

Keitä 6 minuuttia tai kunnes pinnat ovat täysin lopen.

Flip the chops for an even sear.

Askel 5 – Paista kyljykset

Jos käytät uuni-turvallinen paistinpannu, aseta se suoraan sähkö-uuni.,

Jos skillettisi ei kuitenkaan ole uunissa, porsaankyljykset pitää siirtää leivinpaperille.

Paista 350F 14 17 minuuttia, tai kunnes instant lukea lämpömittari rekisteröi 145F.

Peitä paistettu kyljykset ja anna niiden seistä 3 minuuttia.

miten possunkyljyksiä poimitaan?

Porsaankyljykset tulevat sian yläselkäosasta.

on erilaisia leikkauksia. Ja kaikki riippuu mieltymyksistä, ja tietenkin joissakin tapauksissa budjetistasi.,

Nämä ovat yhteisiä leikkauksia voit löytää milloin tahansa supermarket:

• Loin chop, joka on luullista porsaankyljystä, jota kutsutaan myös porterhouse porsaankyljys. Se näyttää T-luu pihvi
• Top ulkofileetä silppua, joka on luuton kyljys, jota kutsutaan myös New York porsaankyljys tai keskus-cut pilko
• Ulkofileetä silppua, joka on yleensä luu-in
• Kylkiluun pilkkoa on myös luullista porsaankyljystä, joka tunnetaan myös nimellä ribeye porsaankyljys

Mistä tiedät, liha on valmis?,

Jos et ole yksi katsella ajastin ruoanlaitto, tai kokki vaistonvaraisesti ja maku, on tapa, miten testi porsaankyljyksiä varten doneness.

porsaankyljyksen paksuus määrittää lopullisen paistoajan riippumatta siitä, onko se luutonta vai luutonta.

Porsaankyljysten paksuus vaihtelee yleensä ¾ tuumasta 1-1 / 2 tuumaan.

porsaankyljys, joka on keitetty 350F, jota seurasi 3 minuutin lepoaika on tehnyt lämpömittari rekisteröi 145F.

Se on aivan yhtä turvallinen kuin sianlihaa keitetty 160F., Entinen doneness, sianlihaa on pinker kuin useimmat ihmiset ovat tottuneet, mutta liha on juicier ja enemmän flavorful.

Lisää instant lukea lämpömittari paksuin osa porsaankyljys, ja varmista välttää luun käyttää luullista porsaan kyljykset.

Yksinkertainen porsaan kyljykset resepti

Ainesosat:

– 4 luutonta porsaan kyljykset

– 1 tl maustettua suolaa,

– 1 tl valkosipulijauhetta

– 1 tl kuivattua persiljaa

– 4 tl voita

– 4 tl majoneesia

– 1 cup shredded sharp Cheddar-juustoa,

Miten se tehdään?

1., Kuumenna uuni 350 F asteessa (180 C)

2. Aseta kyljykset paistaminen kieltää, ja sitten levitä 1 tl voita kunkin paloittelevat, jota seurasi 1 tl majoneesia voita yli

2. Mausta kyljykset suolalla, pippurilla ja persiljalla. Ripotellaan ¼ dl juustoa jokaisen porsaankyljyksen päälle

3., Paista 35 minuuttia uunissa, tai kunnes sisäinen lämpötila kyljykset saavuttaa 145F

Miksi ei lisätä hieman suolaa ja pippuria mausteita

Kulinaarisia asiantuntijoita Täydellisesti Savustettu suositella viimeistely pois teidän kyljykset pöydällä grilli antaa se crispier loppuun.

seuraa blogiamme saadaksesi lisää mahtavia reseptejä ja vinkkejä.