steakhouse suosikki saa nyyttikestit makeover tulla näin helppoa uuniperuna salaatti resepti täynnä pekonia, juustoa, ja purjosipulia smetanaa ja majoneesia kastiketta.

Ladattu uuniperuna Salaatti

– Joskus kaipaamme taukoa normi, ja täytyy muuttaa standard operating procedure, tai haluat ravistella asioita hieman. Kuten 99,95% kaikista tuntemistani henkilöistä, saan rähinää. Funkia., Vähän liikaa asioita samalla tavalla vain siksi, että niin olen aina tehnyt. Varsinkin ruoanlaitossa.

Tule kesä, perheeni rakastaa peruna salaatteja, minun isoäidin resepti PARAS perunasalaatti asetus kultakantaan kaikille. Kuitenkin, tehdä hänen säännöllisesti ei ole koskaan estänyt mieltäni ja suuni keksiä uusia versioita kokeilla. Ensimmäisen kerran julkaisin tämän reseptin vuonna 2013, joten tehtyäni sen vuosien varrella omaan ruokapöytään, annoin sille lopulta vähän sylkykiiltoa uusilla kuvilla ja vinkeillä. Se ansaitsee rakkauden.,

Tämä ladattu uuniperuna salaatti on pelata klassinen steakhouse suosikki ladattu uuniperuna, kanssa tapa-tehdä hyvin tutulta, miinus peruna iho takit.

Paistamisen punaruskea perunat tämä resepti luo kevyempi, pehmeämpi johdonmukaisuutta kuin keitetty, ja valaistu peruna pohja helposti imevät kermaista majoneesia ja smetanaa. Luonnollisesti, koska tämä ON ladattu perunasalaattia, se yksinkertaisesti ei olisi täydellinen ilman kaatopaikka pekonia, smattering cheddar-juustoa, ja suudelma sipuli.,

Tämä resepti rikkoo varmasti minkä tahansa tavallisen perunasalaatin pois omanlaisestaan rutusta.

Mitä Tarvitaan Ladattu perunasalaattia?

Kuten jokainen steakhouse ladattu uuniperuna, lisukkeita ovat mitä tehdä tämä resepti. Tässä olen ottanut vakioklassikot ja heittänyt ne yhteen twistillä kahdesta klassikosta.,

ainekset juustoinen pekoni-perunasalaattia ovat yksinkertaisia:

• Punaruskea perunat
• Oliiviöljy
• Apple siideri etikka
• Majoneesi
• smetana
• Kosher suolaa ja pippuria
• Pekoni
• Vihreä sipuli
• Silputtu cheddarjuustoa

Miten Paistetaan Perunat Peruna Salaatti

mukaan Katsotaan aika ja perinne, keittämällä perunoita peruna salaatti on tavallista reittiä. Get go: sta tämä perunasalaattiresepti väistää toiseen suuntaan.,

käytä paistamiseen rusettiperunoita. Sen sijaan waxier valkoinen perunat, Yukon kultaa, tai vauva punainen perunat, tämä resepti vaatii starchier russet perunoita. Tavallisesti varattu uuniperunoita, ruskealaikkuisuus on pehmeämpi ja kevyempi tämä salaatti, ja hajottaa osaksi kermainen kerrosta mieluummin kuin paloina.

pitääkö uuniperunat kääriä folioon? Koska folio ansoja lämpöä, kun ruoanlaitto, peruna nahat kääri folioon höyryää ja pehmentää, ja pitää lämmön pidempään, kun tarjoillaan lisuke illalliselle., Perunoiden paistaminen ilman foliota luo kovemman takin, mutta koska hylkäämme ihon muutenkin, teen sen itselleni helpoksi ja jätän folion väliin.

Tässä on, miten tehdä uuniperunoita helppo tapa:

• Kuumenna uuni 400°F
• Poke perunoita 4-5 kertaa kanssa piikit haarukka lämpöä paeta, kun ruoanlaitto, ja se ei räjähdä uunissa.
• öljytä kevyesti perunankuoret ja ripottele päälle kosher-suolaa.
• Paista 50-60 minuuttia tai kunnes kakku testaaja tai vartaassa lisää helposti perunan läpi.,

Miten Ladata perunasalaattia

Kokki pekonia matala ja hidas. Tämä resepti vaatii 12 unssia pekonia pekoninpaloille lähes joka puraisussa. Jos se on liikaa pekonia sinulle, voit vapaasti vähentää määrää. Käytin leikkaa pekoni paloiksi ennen keittämistä, mutta koska se oli taipumus saada liian rapea, että tapa, nyt olen kokki sen nauhat ja murentua se jälkeenpäin. Aloita pekonisuikaleet kylmässä paistinpannussa keskilämmöllä ja ota aikaa kypsentämällä se, ettei se pala., Jotta vältyttäisiin roihuilta, tee pekonirasva pannusta sitä mukaa kuin sitä kertyy.

viipaloi vihreä sipuli—kaikki. Kaikkein sipuli maku, käyttää sekä vihreät ja valkoiset vihreä sipuli ja säästä vähän koristeeksi päälle sen jälkeen, kun se on sekoitettu.

valmista perunat. Paista perunat kunnes haarukka tarjouksen kuten edellä. Kun olet tarpeeksi viileä käsittelemään, nylje perunat. Jos ei kääriydy folioon, ulompi iho on kova ja kuori pois paksuina kerroksina. Tai leikkaa perunat puoliksi ja kauho lusikalla perunan sisuskalut pois, kuutioi sitten 1 sentin paloiksi., On todennäköistä, että starchier russets murenee ja paskoo, ja se on OK! Kauhoa kaikki peruna ja aseta kulhoon.

Paistettu Peruna Salaatti Pukeutuminen

Ripottele lämpimät perunat ja omena siideri etikan. Kuten kaikissa perunasalaateissani, lisään keitettyihin perunoihin muutaman runsaan lorauksen etikkaa hienovaraisen makuista boolia varten. Lisää etikka, kun perunat ovat vielä lämpimiä, ja anna niiden levätä 10-15 minuuttia ja imeytä etikan zing, kun ne jäähtyvät.

sekoita kastike., Kaikuvat makuja klassinen steakhouse paistettu peruna, salaatti, kastike käyttää majoneesia sen creaminess ja smetanaa tang. Koska etikka on jo ollut mehustettua yli lämmin perunat, kosher suola ja pippuri ovat vain muita mausteita tarvita.

anna salaatin jäähtyä. Haluan antaa minun ladattu peruna salaatti chill jääkaapissa vähintään 3 tuntia makuja yhdessä ennen tarjoilua.

Lisää Vinkkejä Tehdä uuniperuna Salaatti

jätä vähintään 15 minuuttia siideri etikan imeytyä lämpimät perunat., Mitä lämpimämpi peruna, sitä nopeammin etikka imeytyy. Älä ohita tätä askelta, se lisää salaattiin mainion popin.

Etkö halua, että koko talo haisee pekonilta? Keitä omasi sen sijaan uunissa. Kun perunat on valmis, ruoanlaitto, laita pekonia vuorattu pellille ja kypsennä 400°F F noin 15 minuuttia tai kunnes haluttu rapeus.

Sub ruohosipulissa. Jos haluat sitä totta, steakhousen uuniperunan makua, voit vapaasti korvata ruohosipulin vihreillä sipuleilla.

sub-jogurtti smetanalle., Käytän tässä reseptissä luonnollista smetanaa, mutta jos haluat leikata kaloreita, korvaa rasvattoman kreikkalaisen jogurtin siihen lisättyyn tangiin.

Lisää Peruna Salaatti Reseptejä ihastut

• Oma Mummo on PARAS Klassinen Peruna Salaatti
• Ei-Mayo perunasalaatti Yrteillä
• saksan perunasalaattia
• Kermainen Dilled Punainen Peruna Salaatti
• Stetson Paksu Peruna Salaatti

Jos et tee tätä reseptiä, anna minun tietää!, Leave a star rating on this recipe below and leave a comment, take a photo and tag me on Instagram with #foodiecrusheats.

4.,22 56 ääntä

Tulosta

Ladattu uuniperuna Salaatti

steakhouse suosikki saa nyyttikestit makeover tulla näin helppoa uuniperuna salaatti resepti täynnä pekonia, juustoa, ja purjosipulia smetanaa ja majoneesia kastiketta.,v>

– Annosta 12

Kaloreita 463 kcal

Ainekset

• 4poundsrusset perunat
• 1-2tablespoonsolive öljy
• 3tablespoonsapple siideri etikan
• 1cupmayonnaise
• 3/4cupsour kerma, tai kreikkalainen jogurtti
• 1teaspoonkosher suolaa
• 1teaspoonfreshly mustapippuria
• 12ouncesbacon, keitetty, jäähtynyt ja hienonnettu
• 6green sipulia, hienonnettu
• 1 1/2cupsmedium cheddar-juustoa, silputtu

Käyttöohjeet

1. Kuumenna uuni 400° F.,

2. Paikka puhdistettu perunat pellille ja pierce 4-5 kertaa haarukalla. Kevyesti takki oliiviöljyä, ripottele kosher suolaa ja kypsennä 50-60 minuuttia tai kunnes helposti lävistetty kakku testaaja tai vartaassa. Poista uunista ja anna jäähtyä 5 minuuttia. Kun tarpeeksi viileä käsittelemään, kuori perunat ja leikkaa 1 tuuman paloina pois peruna takit. Perunanliha voi murentua ja takkuuntua, eikä se haittaa—siirrä kaikki suureen sekoituskulhoon., Vaikka vielä lämmin, ripottele perunat omenaviinietikkaa ja loput 15-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat jäähtyneet.

3. Samaan aikaan, kokki pekonia isossa paistinpannussa tai uunissa, valuta ja anna jäähtyä. Murenna puremakokoisiksi paloiksi.

4. pienessä kulhossa sekoita majoneesi ja smetana. Mausta kosher-suolalla ja pippurilla.

5. Kun perunat ovat viileä, kaada majoneesia sekoita perunoiden päälle kanssa mureni pekonia, vihreä sipuli, ja cheddar-juustoa. Taita ainekset varovasti yhteen., Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Säilytä jääkaapissa 3 tuntia yön yli ennen tarjoilua. Säilytä jääkaapissa enintään 4 päivää.

Resepti Muistiinpanoja

• halua, että koko talo haisee pekonilta? Keitä omasi sen sijaan uunissa. Kun perunat on valmis, ruoanlaitto, laita pekonia vuorattu pellille ja kypsennä 400° C noin 15 minuuttia tai kunnes haluttu rapeus.,ato Salaatti

Määrä Per Annos (1 g)

Kaloreita 463Calories Rasvasta 306

– % Päivittäinen Arvo*

Rasvaa 34g52%

Tyydyttynyttä Rasvaa 11g69%

Kolesteroli 49mg16%

Natrium 608mg26%

Kaliumia 741mg21%

Hiilihydraatteja 29g10%

Kuitua 2g8%

Sokeri 2g2%

Proteiini 11g22%

A-Vitamiini 314IU6%

C-Vitamiini 10mg12%

Kalsium 145mg15%

Iron 2mg11%

* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,

Enemmän Klassinen Cookout lisukkeita Kokeilla,

• Tilli Kurkku Salaatti
• Paras BBQ Papuja
• Miten Tehdä Paras Kermainen Coleslaw
• Aasian Ramen Nuudeli Salaatti
• Miten Tehdä Paras Helppo Grillattua Maissia

– Meillä on hyvä lähettää sähköposteja. Tilaa FoodieCrush ja on jokainen viesti plus yksinomainen sisältö vain tilaajillemme toimitetaan suoraan sähköpostilaatikkoon.Instagram, Facebook, Pinterest ja Twitter hakevat lisää FoodieCrush-inspiraatiota.,

Kuten aina, kiitos käsittelyssä ja tukemalla yritysten minä kumppanin kanssa, joka antaa minulle luoda enemmän ainutlaatuista sisältöä ja reseptejä sinulle. Tässä viestissä on affiliate-linkkejä, joista saan pienen provision. Kaikki mielipiteet ovat aina omiani.

jakaminen on välittämistä!