saatat muistaa rakkaasi tehdä sinulle kulho kana nuudeli keitto, kun olet tunne alle sää kuin lapsi. Kuinka terveellistä tämä kulinaarinen hoito-kaikki?
”tutkimukset ovat osoittaneet, että runsas kulhollinen kananuudelikeittoa voi helpottaa nenän tukkoisuutta ja helpottaa kylmiä oireita”, sanoo bidmc: n kliininen ravitsemusterapeutti Sandy Allonen RD: stä. ”Kyse on raaka-aineista.”
so let ’s break it down-what’ s in your soup?
Liemi
Jos olet taistelevat kylmä, lääkäri kertoo sinulle, se on tärkeää pysyä sammutettua., ”Kirkas liemi on lämmintä ja rauhoittavaa, mikä tekee siitä hyvän nesteytyksen lähteen sairaana, varsinkin jos kurkku on kipeä”, Allonen sanoo.
onko kyseessä vihannes – vai kanaliemi-Allosen mukaan hyödyt ovat samanlaiset. ”Saatat ajatella, lisätään suola ja muut mausteet eivät ole suuria, mutta maltillisesti, nämä mausteet voi auttaa torjumaan tunne tylsä maku silmut”, hän sanoo. ”Menetys maku on yhteinen kylmä, mutta kuten kaikki maku tehostajana, suola on hyvä saada sinut syömään enemmän.,”
Allonen toteaa kuitenkin, että jos lääkäri on suositeltavaa rajoittaa natriumin saanti (onko tämä olla verenpainetauti, munuaissairaus, sydämen vajaatoiminta tai muu sairaus), niin sinun kannattaa etsiä liemi, joka on alhainen natrium-tai ei ole lisätty suolaa.
Kana
Kana on täynnä proteiinia, joka auttaa tukemaan immuunijärjestelmää. Se on myös hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, kuten B-vitamiinit, jotka lisäävät immuniteettia ja auttavat säätelemään ruoansulatusta.,
”Kana on myös runsaasti tryptofaania, joka auttaa kehoa tuottamaan serotoniinia, jotka voivat parantaa mielialaa ja antaa sinulle tunteen mukavuutta että auttaa tehdä kana nuudeli keitto todellinen comfort food,” Allonen sanoo.
Nuudelit
nuudelit kana nuudeli keitto eivät ole vain näyttää. Ne ovat täynnä hiilihydraatteja, jotka auttavat sinua tuntemaan itsesi kylläiseksi ja tyytyväiseksi.
”hiilarit ovat elimistölle ensisijainen energianlähde, joten hyvään annokseen pääseminen keiton kautta voi auttaa vähemmän veltostumaan”, Allonen sanoo.,
Vihannekset
Kaikki bitit porkkana, selleri, ja sipuli yleisesti todettu kana nuudeli keitto ovat erinomainen lähde vitamiinien C ja K, sekä muita antioksidantteja ja mineraaleja. ”Sen lisäksi, että tämä auttaa rakentamaan terveen immuunijärjestelmän virusten torjumiseksi, se myös auttaa elimistöä toipumaan sairaudesta nopeammin”, Allonen sanoo.
myös porkkanoiden kaltaisissa kasviksissa on runsaasti beetakaroteenia, ja se voi auttaa vähentämään oireita niiden anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi.
Steam
vaikka höyry ei ole ainesosa, johon olet sekoittanut, on tärkeää tarjoilla keitto lämpimänä., Keittokupistasi tuleva kuuma höyry voi auttaa vähentämään nenän tukkoisuutta.
”höyry voi avata hengitysteitä, mikä helpottaa hengittämistä. Se on myös lievä anti-inflammatorinen vaikutus, joka voi auttaa rentoutumaan lihaksia ja rauhoittaa vaiva kylmä oireita,” Allonen sanoo.
Kun keitto ei parane täysin, se on herkullinen tapa ladata jopa ravinteita ja lisätä nesteytystä. Varaa aika perusterveydenhuollon lääkärillesi, jos tunnet olosi tänä talvena huonoksi.