Tämä Karpalo Joulua Kakku on yksi niistä reseptejä, jotka on instant suosikki joka kerta, kun joku uusia makuja se.
Hapokas karpaloita, makea voinen kakku, ja fantastinen rakenne kaikki yhdistettynä periaatteessa kerjätä minua syödä toisen palan.
Noin kymmenen vuotta sitten, ystäväni Valerie tehnyt tämän kakun jakaa ystävien kanssa. Kun maistoin sitä, kysyin häneltä, jakaisiko hän reseptin.,
Tämä on aivan täydellinen kakku, jonka tekeminen vaatii hyvin vähän vaivannäköä. Mikään muu ei ole tarpeen. Se muistutti koostumukseltaan kahvikakkua, mutta paljon kevyempää kuin tyypillinen raskas versio.
Tämä saattaa olla ainoa maistamani kakku, joka periaatteessa huutaa minulle lomia. On puhdasta taivasta syödä.
– tein yhdeksän eri jälkiruokia Kiitospäivän tapahtuma ensimmäisen vuoden tein tämän kakun ja tämä oli minun ehdoton suosikki, ylivoimaisesti. Se ei ole muuttunut yhtään sen jälkeen, kun kokeilimme tätä kakkua.,
vaikka minulla ei ole mitään ongelmaa lähettää lähes kaikkia muita ylijääneitä makeisia kotiin ystävien ja perheen kanssa, säästän tästä aina muutaman pienen palan kerran vain itselleni.
Tämä Karpalo Joulua Kakku on yksi minun kaikkien aikojen suosikki kohtelee nauttia Cafe con Leche aamulla, iltapäivällä tai illalla.
olen oppinut varastoida karpaloita vuosittain. Näin ne ovat aina pakastimessani ja saamme nauttia tästä kakusta läpi vuoden.,
tulet toivotan teille oli muutaman pussit stashed pakastin sekä, niin pian kuin otat ensimmäisen palan tätä Karpalo Joulua Kakku!
ennen kuin leivot tämän kakun – lue Usein kysyttyjä kysymyksiä. Jos sinulla on kysymys, lue läpi kaikki nämä FAQ. Todennäköisyys on hyvä, että kysymykseesi on vastattu jo monta kertaa.
USEIN kysyttyä
Kyllä, voit käyttää tuoreita raaka karpaloita resepti., Ne pehmenevät ja purskahtavat kakun paistuessa. Tässä reseptissä on hyvää sokeria ja se tasapainottaa karpaloiden kirpeyttä.
Kyllä, voit käyttää pakastettuja karpaloita. Ostan useita pusseja tuoreita karpaloita joka vuosi, kun niitä alkaa ilmestyä kauppoihin. Heitä ne suoraan pakastimeen, jotta ne ovat käsillä läpi vuoden. Käytän pakastettuja karpaloita lähes joka kerta, kun teen tätä kakkua.,
Kuitenkin, taikina on ”jäädyttää” hieman ja tulee vieläkin paksumpi ja se on hieman vaikeampi sekoita karpaloita. Minusta on helpointa antaa pakastemarjojen sulaa tiskillä vähän aikaa, kun alan valmistella kakkua.
Tämä on erittäin paksu taikina, joka muistuttaa keksitaikinaa, kun se on lopettanut sekoittamisen. Sinun täytyy painaa se pannulla levittää sitä.,
ei ole ruokasoodaa tai leivinjauhetta tarvita tässä resepti. Munien laajennettu hakkuuaika antaa kakkuun tarvittavan hapattamisen.
munat pitää takoa, kunnes taikina muodostaa vatkaimista ”nauhan”. Älä lyhennä tai jätä hakkaamista väliin.
Jos luet kommentteja, näet lukemattomia muunnelmia, jotka olen tehnyt ja muut lukijat ovat tehneet tämän reseptin., Mustikat vaihtuvat mukavasti karpaloihin. Pähkinöiden lisääminen reseptiin toimii myös.
appelsiinin kuoren, appelsiiniuutteen tai manteliuutteen lisääminen toimii myös hienosti. Gluteeniton korvattavuus on lueteltu reseptilapuissa.
kakku voidaan tehdä erilaisia kakku pannuja. Siitä voi tehdä myös kuppikakkuja ja minileipiä. Tarkkaile paistoaikaa ja säädä tarvittaessa.
joululahjaksi leivon tämän kakun näissä 9-tuumaisissa kertakäyttökakkupannuissa., Pannuja tullut holvattu kansi ja tehdä todella mukava lahja kauhean edullinen hinta. Käytän samoja pannuja lähes kaikkiin ruokalahjoihini.
kaksinkertaistunut resepti tämä kakku on juuri ja juuri sopivat minun seistä mikseri (ks. kuva yllä) ja täyttää (4) näistä kakku astiat täydellisesti.
jonotan kertakäyttöastioita pergamenttineliöillä ja sen avulla saajan on helppo nostaa kakku ulos, viipaloida ja tarjoilla., 4) 9-tuumaisten pannujen paistoaika uunissa samaan aikaan on 60-65 minuuttia.
Yksi useimmin kysyttyjä kysymyksiä on, onko voit leipoa tämän bundt pannulla. En henkilökohtaisesti suosittele sitä. Kyllä, monet ihmiset kommentit ovat sanoneet, että se toimii, ja olen testannut sitä bundt kahdesti itseäni, kuitenkin, se ei ole sama kakku, joka tavalla.
(kerran se hajosi minuun ja toisen kerran se toimi hyvin.,) Jos päätät, että sinun täytyy käyttää niputuspannua, voitele pannu voimakkaasti voilla ja jauhota pannu sitten reilusti.
suurin haittapuoli leivonta tämä kakku bundt pannulla on, että et missaa parasta, että kaunis kuori, joka muodostaa kakun.
tällä kakulla ei ole lasitetta. Kuori muotoutuu kakun paistuessa ja päätyy kuvassa kuvatun näköiseksi.
en säilytä tämä kakku huoneenlämmössä, joko paljaana tai hyvin löyhästi peitetty.,
Tämä on kostea kakku ja kuori pehmenee paljon, jos se on tallennettu ilmatiivis. Se on silti maukas, mutta ei ole seuraavana päivänä entisensä, jos se pidetään ilmatiiviinä.
Jos pakastat tämän kakun, sulata se huoneenlämmössä, jos mahdollista.
Karpalo Reseptejä
lisää tapoja käyttää tuoreita karpaloita, tutustu näihin Karpalo Brownies. Ne ovat lempileivoksiani.
Karpalopippurihillo on ympärivuotinen suosikki., Teen mahdollisimman paljon joka kerta, kun saan karpaloita käsiini. Hienolla juustotaululla tai pelkällä keksillä tämä hillo rokkaa.
Nantucket Christmas Cranberry Pie ja tämä Karpaloomenatortu ovat molemmat hyviä uusia tapoja hyödyntää tarjolla olevia karpaloita lomakaudella.
Karpalo Pistaasi Välipala Sekoita mukaan Foodie Perheen ja nämä Karpalo Rullaa Oranssi Kuorrutus, jonka Noshery ovat loma suosikkeja liikaa.,
Karpalo Inkivääriä Sokeria Evästeet 365 Päivää Leivonta-ja Karpalo-valkosuklaa-Murokeksi Rakkaus Uunista ovat myös listallani kokeilla pian.
suosittelen sukittamaan runsaasti karpaloita, jotta voit nauttia näistä resepteistä koko vuoden.
Karpalo Joulua Kakku Resepti
- Kuumenna uuni 350 astetta.
- vatkaa sekoittimella kananmunat sokerilla, kunnes ne ovat hieman paksuuntuneet ja väriltään vaaleat, noin 5-7 minuuttia. Seoksen tulisi olla kooltaan lähes kaksinkertainen., Munat toimivat hapattavana aineena tässä reseptissä, joten älä ohita tätä askelta.
- sokeri-ja munaseoksen tulee muodostaa nauha, kun nostat vatkaimet ulos kulhosta.
- lisää voi ja vanilja; sekoita vielä kaksi minuuttia. Sekoita jauhot joukkoon, kunnes ne on juuri yhdistetty.
- lisää karpalot ja sekoita sekoittumaan kauttaaltaan.
- levisi butteroituun 9×13 pannuun. (Tämä pannu on suosikkini!)
- Paista 40-50 minuuttia, tai kunnes kevyesti lopen ja hammastikku lisätään keskellä kakku tulee ulos puhtaana. (Leivoin omaani 43 minuuttia.,) Anna jäähtyä kokonaan ennen kuin leikkaat pieniksi viipaleiksi.
- leikkasin omani melko pieniksi paloiksi, noin 1″ x 2″, jotta ne olisi helppo syödä juhlissa.
Karpalo Joulua Kakku
Ingredients
- ▢ 3 eggs
- ▢ 2 cups sugar
- ▢ 3/4 cup butter, softened
- ▢ 1 teaspoon vanilla
- ▢ 2 cups all-purpose flour * see note below for gluten-free alternative
- ▢ 12 oz fresh cranberries
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees., Vatkaa sekoittimella munat sokerilla, kunnes ne ovat hieman paksuuntuneet ja väriltään vaaleat, noin 5-7 minuuttia. Seoksen tulisi olla kooltaan lähes kaksinkertainen. Munat toimivat hapattavana aineena tässä reseptissä, joten älä ohita tätä askelta. Tämän seoksen pitäisi muodostaa nauha, kun nostat vatkaimet pois kulhosta.
-
Lisää voita ja vanilja, sekoita pari minuuttia. Sekoita jauhot joukkoon, kunnes ne on juuri yhdistetty. Lisää karpalot ja sekoita sekoittumaan kauttaaltaan.
-
Levitä voideltuun 9×13 pannulla. (Tämä pannu on suosikkini!,) Paista 40-50 minuuttia, tai kunnes kevyesti lopen ja hammastikku lisätään keskellä kakku tulee ulos puhtaana. (Leivoin omaani 43 minuuttia.)
-
anna jäähtyä kokonaan ennen leikkaamista pieniksi viipaleiksi. Leikkasin omani melko pieniksi paloiksi, noin 1″x2″, jotta ne voitaisiin helposti syödä juhlissa. Nauttikaa!,
Huomautuksia
ennen kuin leivot tämän kakun-lue Usein kysyttyjä kysymyksiä. Jos sinulla on kysymys, lue läpi kysymykset, joihin on jo vastattu täällä. Todennäköisyys on hyvä, että kysymykseesi on vastattu jo monta kertaa.,
Nutrition
Pin this recipe0
{originally posted 12/2/11 – recipe notes and photos updated 11/9/20}
