Tämä resepti hidas liesi Suklaa Vanukas Kakku voi kuulostaa, no, kuten resepti katastrofi—yhdistä kuivat ainekset märkä, kaavi osaksi hidas liesi, ripottele päälle sokeria ja kaakaojauhetta, ja sitten kaada kiehuvaa vettä päälle koko juttu—mutta luottaa meihin, kaikki on hyvin ja herkullinen. Kaakao ja sokeri päälle taikina kupla, koska ne kokki muodostaa vanukas-tyylinen suklaa kastike pohjalle, kun taas sitkeä, tonttu-kuin kakku nousee ylös., Taikina on yksinkertainen seos, ruokakomero niittejä—jauhot, sokeri, kaakao, leivinjauhe ja suola yhdistettynä maito, voisula, keltuainen ja vanilja. Me taitettu kourallinen semisweet suklaa-sirut lisää toinen kerros maku ja varmistaa runsaasti tahmea taskut leivotaan kakku.

Toimii 6-8
Ruoanlaitto-aika: 1-2 tuntia korkea
Hidas liesi koko: 4-7 litraa,

tarvitset soikea hidas liesi resepti. Kiehuvan veden tarkkaa mittaamista varten kiehauta täysi vedenkeitin ja mittaa sitten haluttu määrä.,

1 kuppi (5 unssia) kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 kuppi (7 unssia) sokeria
½ cup (1½ unssia) makeuttamaton kaakaojauhe
2 tl leivinjauhetta
¼ tl suolaa
½ kuppi täysmaitoa
4 rkl suolatonta voita, sulatettu ja jäähdytetty
1 suuri munankeltuainen, huoneen lämpötila
2 tl vaniljasokeria
½ cup (3 unssia) semisweet suklaa-sirut
1 kuppi kiehuvaa vettä,

1. Linja hidas liesi alumiinifolio kaulus ja kevyesti takki kasviöljyä spray. Vatkaa jauhot, ½ dl sokeria, ¼ dl kaakaota, leivinjauhe ja suola keskenään isossa kulhossa., Vatkaa erillisessä kulhossa maito, sulatettu voi, munankeltuainen ja vanilja. Sekoita maitoseos jauhoseokseen, kunnes se on juuri yhdistetty. Taita suklaalastuja (taikina on jäykkä).

2. Kaavi taikina valmiiseen hitaaseen keittimeen ja levitä reunoille. Yhdistä jäljellä oleva ½ dl sokeria ja jäljellä ¼ dl kaakaota puhtaassa kulhossa ja ripottele tasaisesti päälle. Kaada kiehuvaa vettä hitaasti tasaisesti päälle. Älä sekoita. Peitä ja keitä kunnes kakku on turvonnut, alkuun on kevyesti asettaa, ja keskus on tahmea, kun lävistetty hammastikulla, 1-2 tuntia korkea.

3. Hävitä foliopanta., Sammuta hidas liesi ja anna kakun istua, katettu, 10 minuuttia ennen tarjoilua.