Haupia on kookos vanukas, joka tarjoillaan jälkiruoaksi Havaijilla. Se syödään tyypillisesti luaun aikana.
mieheni ja minä juhli hiljattain toinen hääpäivä. Koska olemme Havaijisaarten faneja, vannoimme juhlivamme jokaista vuosipäivää jollain Havaijilaisella. Tämä vuosi oli kuitenkin poikkeus. Isäni oli kaupungissa ja menimme pihviravintolaan. Tein myös kinuskijuustokakkua tyttäreni pyynnöstä.,
sen Jälkeen, kun isäni jätti palata Taiwan, tunsin tarvetta tehdä jotain Havaiji. Mieleni meni heti haupiaan, joka on havaijilainen kookosvanukas. Nautimme tämän syömisestä Viime Havaijin-reissuilla ja nautimme siitä erityisesti kauniin lautaslautasen jälkeen (höyrytettyä possua, joka on kääritty ti-lehtiin).
Kun olen tehnyt Hawaiian haupia ennen, en ole tehnyt sen selväksi. Teen yleensä suklaahaupiaa, koska rakastan suklaata.,
yksi kikka tähän on varmistaa, että valmistat haupian niin, että se on paksua vanukkamaista johdonmukaisuutta. Muuten se voi olla räntää eikä asetu. Pidin siitä, miten helppoa tämä havaijilainen haupia oli tehdä. Hellalla kesti noin 10 minuuttia, minkä jälkeen annoin jäähtyä muutaman tunnin. Helppo nakki.
Tämä haupia menisi hyvin joidenkin pulled pork BBQ, makaroni salaatti ja grillattua katkarapuja. Se on mukava, kevyt jälkiruoka, joka on erittäin virkistävä. Tietenkin voit vapaasti nauttia siitä mitä tahansa sisälmyksiä haluat!,
Hawaiian haupia (kookos vanukas)
Keyword: Other
Ingredients
- 1 can full fat coconut milk
- 5 Tablespoons corn starch
- 5 Tablespoons granulated sugar
- ¾ cup water
Instructions
-
In a small saucepan set over medium heat, warm up the coconut milk.,
-
Vuonna pieni kulho, vispilä yhteen maissitärkkelystä ja sokeri. Lisää vesi ja sekoita hyvin, kunnes kokkareita ei ole jäljellä.
-
Kun kookosmaito alkaa kiehua, lisää maissitärkkelystä seos ja jatka sekoittamista. Seos alkaa muuttua läpikuultavaksi ja paksuuntua. Kun se on paksua kuin vanukas, lopeta sekoittaminen ja kaada haupia tavalliseen 8 ” x8 ” – leivinpannuun.,
-
Salli haupia jäähtyä ennen kuin laitat jääkaappiin jäähtyä kokonaan, noin 2 tuntia.
-
Leikataan neliöitä ja palvella.
Huomautuksia
Lähde: Harkitsee Makeisia