Gobi (Kukkakaalia) Manchurian (Kuiva)

Kuiva Gobi Manchurian, aka Kukkakaali Manchurian on ärsyttävä Intian Kiinan alkupala ja hyvin erilainen kastike versio. Kukkakaalissa on rapea päällyste ja sen päälle heitetään suussa sulavaa maustekastiketta. Sen voi poimia hammastikulla tai haarukalla ja nauttia cocktailien kanssa tai ennen ateriaa. Kokeile tätä aivan herkullista reseptiä!,ize florets
Öljyä uppopaisto

Varten taikina:

Kaikki tarkoitukseen Jauhoja – 5 Rkl
maissitärkkelys – 3 Rkl
Suolaa – 1/4 tl
mustapippuria – 1/4 tl
Vesi – 1/4 cup plus 2 Rkl

Varten kastike:

Öljy – 1 Rkl
Sipuli – 1/2 keskikokoinen, hienonnettu hienoksi
Vihreä Chili – maun, leikkaa vinottain
Valkosipuli – 3 isoa kynttä, hienonnettu hienoksi
Ketsuppia – 2 Rkl
Punainen Chili Kastike – 2 Rkl tai maun mukaan
Soijakastike – 4 tl tai maun mukaan
Valkoinen Etikka – 2 tl
Vettä – 4 Rkl
maissitärkkelystä – 2 tl
Vihreä Sipulit – 2 varret, leikata vinosti koristeeksi

Menetelmä:

1., Kuumenna öljy keskikokoisessa tarttumattomassa pannussa.
2. Lisää sipulit, vihreät chilit ja valkosipuli ja keitä, kunnes sipulit ovat vaaleanruskeita.
3. Lisää ketsuppi ja punainen chilikastike ja keitä, kunnes öljy alkaa erottua seoksesta.
4. Lisää soijakastike ja etikka ja sekoita hyvin.
5. Sekoita 2 tl maissitärkkelystä 4 Rkl Vettä ja lisää se pannulle. Kypsennä 1-2 minuuttia, kunnes kastike alkaa paksuuntua.
6. Pidä kastike sivussa.
7. Voit tehdä taikinan lisäämällä pieneen kulhoon monitoimijauhoa, maissitärkkelystä, suolaa, mustapippuria ja vettä. Sekoita, kunnes kokkareita ei ole.
8., Päällystää Kukkakaalipalat hyvin taikinalla ja uppopaistele, kunnes kukkakaali on keskikokoinen tummanruskea väri.
9. Viimeistele kaikki kukkakaali ja lisää se pannulle kastikkeen kanssa. Heitä hyvin päällystää kukkakaali kokonaan.
10. Lisää vihreät sipulit ja heitä uudelleen.
11. Tarjoile heti.,

++++++++++++++++++++++++++
tutustu ShowMeThecurry YouTube-Kanava

+++++++++++++++++++++++++
Liitä meille Sosiaalisen Median:

ShowMeTheCurry on Facebook
ShowMeTheCurry Twitterissä
ShowMeTheCurry on Instagram
ShowMeTheCurry Pinterest

Miten tehdä ravintola tyyli gobi manchurian kotona, paras kukkakaali manchurian resepti, Intian ja kiinan alkupala ideoita, hienoja alkupaloja.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *