Egyptin ruokia tekee raskaan käyttää palkokasveja, vihanneksia, ja hedelmiä Egyptin rikas Niilin Laaksossa ja Suistossa. Se jakaa yhtäläisyyksiä ruokaa Itäisen Välimeren alueen, kuten riisi-täytetyt vihannekset, rypäleen lehdet, shawarma, kebab, ja kofta. Esimerkkejä Egyptin reseptit ovat ful medames, joka on muussattu papuja; kushari, linssit ja pastaa, ja molokhia, bush okra muhennos., Pita leipä, joka tunnetaan paikallisesti nimellä eish Baladi, ja juustoloihin Egyptissä vuodelta 1. Dynastian Egyptistä, feta-juustoa, joka on yleisin tyyppi juustoa kulutetaan tänään.
Koska Egypti ensimmäinen maatalouden countrey maailmassa niin kaikkein terveellisin lautasen maailmassa-kurssi on Egyptin ruokaa, ateria, mukaan lukien proteiinia , vetgetable, hiilihydraatteja, vitamiineja ja rautaa , joten ruokalaji on täydellinen terveellinen ateria,
Tavallinen lihaa Egyptin ruokia ovat kaneja, kyyhkysiä, kanaa ja ankkaa. Grilleihin käytetään yleensä karitsaa ja naudanlihaa., Falafel on yksi Kairon kuuluisista pikaruuista, ja alueella ainakin 2500 vuotta valmistetut jälkiruokapiirakat. Egyptin rannikkoalueilla yleisten kalojen ja merenelävien lisäksi tunnetuin niistä on Aleksandrian kaupunki. Siellä on paljon Egyptin kasvisruokaa, koska molemmat suhteellisen korkea hinta lihan ja tarpeet Koptilainen Kristillinen yhteisö, jonka uskonnolliset rajoitukset olennaisesti vaativat kasvisruokavaliot lähes koko vuoden.,
teetä juoma on kansallisen juoman Egyptin, jossa Egyptiläiset oppineet monia tapoja tehdä teetä, jossa voit olla missä tahansa paikallisessa kahvilassa ehkä aikana kävelykierroksia Kairossa Al Fishawy kahvila, ja kahvia tulee toinen, olut on suosituin alkoholijuoma. Vaikka alkoholi on uskonnollinen tabu ja vakaumukselliset muslimit ja koptit pyrkivät välttämään alkoholijuomia, alkoholia on maassa helposti saatavilla.
Suosittuja jälkiruokia Egyptissä ovat baklava, sebousah, konafa ja swabe’ zeinab. Jälkiruokien yleisiä ainesosia ovat taatelit, hunaja ja mantelit.,
Egyptiläinen keittiö kallistuu erityisesti kasvisruokaan, koska se nojaa vahvasti papuihin ja kasvisruokiin. Vaikka ruoka Aleksandriassa ja rannikon kaupungeissa Egyptissä on taipumus käyttää paljon kalaa ja muita mereneläviä, Egyptin ruokaa eroaa yksi governorate toiseen, mutta suurin osa, se riippuu elintarvikkeita, jotka kasvavat ulkopuolella maa.,
Egyptin Punaisen Meren portit olivat ensimmäiset tärkein yhteyspiste mausteita Euroopasta, kuten erilaisia mausteita olivat helposti saatavilla yli vuoden ajan, ja nämä mausteet jättäneet jälkensä Egyptin ruokia, kuten kumina, jota pidetään yhtenä eniten käytettyjä mausteita. Muita yleisiä mausteita ovat korianteri, chili, mustapippuri, anis, laakerinlehti, tilli, inkivääri, kaneli, minttu ja neilikka.
egyptiläisessä keittiössä tavattavien tavallisten lihojen joukossa ovat kanit, kyyhkyt, siipikarja ja ankat. Se keitetään usein liemen valmistamiseksi erilaisiin keittoihin ja keittoihin., Lammas ja naudanliha ovat yleisin grillissä käytettävä liha. Grillattuja lihoja, kuten kofta (kofta), kebab (kebab) ja grillattuja viipaleita, kutsutaan ajoittain grilliksi.
se on suosittu Egyptissä, eläinten ja erilaisten lihojen suolissa. Aleksandriaan erikoistuneet maksa ja voileivät ovat maan kuuluisimpia pikaruokaa. Jauheliha paloja maksan paistettua paprikaa, kuuma pippuria, valkosipuli, kumina ja muut mausteet tarjoillaan patonki-kuin leipää kutsutaan eish fino. Se syö myös lehmien aivoja ja lampaita joissakin Egyptin kaupungeissa.,
Ruokaa ja uskonnollinen käytäntö:
Yksi kuukautta, että nauttia paljon toiminta on kuukauden Ramadanin, joka on kuukauden paasto Muslimeille Egyptissä, mutta se on yleensä aikaa, kun Egyptiläiset ovat ominaista paljon elintarvikkeiden valmistuksessa aamiaisen jälkeen, kiinnittäen huomiota elintarvikkeiden moninaisuutta ja sen rikkautta, koska iftar on perheen asia, ja koko perheet kohtaavat usein pöydällä, juuri auringonlaskun jälkeen, kun Maghrib rukouksen. On monia jälkiruokia, jotka ovat palvelleet lähes yksinomaan Ramadanin aikana, kuten Kunafa (Kanafe ) ja Qatayef (Qatayef)., Tässä kuussa, monet Egyptiläiset valmistella erityinen taulukko huono tai sivulliset, yleensä teltassa kadulla, nimeltään Assistentti Kaikkein Armollinen (Egyptian Arabic: Rahman on Taulukko, joka kirjaimellisesti käännettynä ”Aikataulu Mercy”, viitaten yksi Jumalan 99 nimeä, Tämä voi olla hieman yksinkertainen tai hieman ylellinen, riippuen rikkautta ja voimavaroja sen luoja.
Tarkkaavainen Kristityt Egyptissä noudattaa paasto aikoja mukaan Koptilainen kalenteri; nämä voi käytännössä laajentaa yli kaksi kolmasosaa vuoden äärimmäisissä ja tarkkaavainen., Maallisempi Koptikanta paastoaa lähinnä vain pääsiäisenä ja jouluna. Paaston Koptinen ruokavalio on olennaisesti vegaaninen. Aikana paasto, Koptit yleensä syödä vihanneksia ja palkokasveja öljyssä ja välttää lihaa, kanaa ja maitotuotteita, kuten voita ja kermaa.
juomat:
tee on tärkeä osa Egyptin arkea ja kansanperinnettä. Siihen liittyy yleensä perheen vierailu toisen henkilön luona, kun tarkastellaan yhteisötalouden tasoa tai vierailun tarkoitusta, kupillisella pakollista teetä. Vieraanvaraisuus voi olla tarpeen itsellesi., Yhteinen nimi teetä Egyptissä on ”velvollisuus” (lausutaan arabiaksi, kuten ”wa-jeb” tai ”wa-geb”), kun otetaan huomioon, että tarjoilu teetä kävijä on tehtävä, kun kaikki muu on kaunis.
kahvi, qahwa Egyptiläinen Arabia: pidetään osana perinteistä tervetullutta Egyptissä. Se valmistetaan yleensä pienessä kahvipannussa, jota kutsutaan Egyptissä Dallaksi. Se tarjoillaan fengan-nimiselle kahville valmistetussa pienessä kupissa. Kahvi on yleensä makeutettu sokerilla eri astetta; ’al riha, mazbout ja ziyada plus sariaose vastaavasti. Makeuttamaton kahvi tunnetaan nimellä sada eli tavallinen.,
Egyptissä, sokeriruo ’ on mehua on nimeltään ’näkijä asab ja on uskomattoman suosittu juoma tarjoillaan lähes kaikki hedelmämehua myyjät, jotka voi löytää runsaasti useimmissa kaupungeissa Egyptissä
Lakritsi teetä ja johanneksen mehua juomia ovat perinteisesti nauttineet aikana Islamilaisen Ramadan-kuukauden, kuten amar al-din, paksu juoma, joka on valmistettu sekoittamalla arkkia kuivattu aprikoosi vedellä. Itse lakanat kuluvat usein kuin karkit. Sobia on toinen juoma, joka tarjoillaan perinteisesti Ramadanin aikana. Se on makea kookosmaitojuoma, jota yleensä myyvät katukauppiaat., Tamarindista valmistettu hapan, jäähdytetty juoma on suosittu kesäisin nimellä tamr hindi. Se tarkoittaa kirjaimellisesti ”intialaisia päivämääriä”, mikä on tamarindin arabiankielinen nimi.
Egypti toivottaa sinut tervetulleeksi sen mahtava Niili, Niilin laaksossa, koska sinut tutkia Luxor itä-ja länsirannan kierros.,c paketteja, Egyptiin ja kattavat suurimman osan maan Faaraoiden sitten annamme sinun kokeilla korkein laatu travel service tarjoamia Kairo Top Tours oppaita, Varaa nyt hieno kokemus Egyptin Lomat ja Egyptin loma-paketteja, jotka sisältää Luxor päivän retkiä, Aswan päivän retkiä ja Egypti Luxury tours, kuten kiertue Gizan pyramidit & Sfinksi, Egyptiläinen Museo tour, Valley of Kings, Koptin ja Islamilaisen Kairon sekä Abu Simbel Temppeli ja kaikki ihmettelee muinaisen Egyptin aikana erilaisia Egypti päivän retkiä, Kairo päivän retkiä ja Kairon päivän matkat lentokentältä.,