Kun ei laahustavat välillä asuntovaunut haastattelussa näyttelijät, olen menossa ulos tutkimaan saaren, ajo kaksi tai kolme tuhatta jalkaa ylös vuoren tiellä, jossa lianas roikkua massiivinen ficus puita ja 20ft saniaiset näennäisesti räjähtää teiden varsilla.

lyhyen kävelymatkan osaksi tiivis ja hikinen metsä otti meidät Cascade des Ecrevisses, vesiputous kaatuu osaksi pieni lampi. Oli uskomattoman virkistävää käydä pulahtamassa., Kasvitieteellisessä puutarhassa, joukossa vyyhti-johtui pandanus pensaat ja koko vaihtelee bougainvillea, emerald-throated hummingbirds välähti hetkellisesti harjoittaa ilmataistelussa yli alueelle, ja sitten flitted pois, siipien surinaa. Heliconia on hämmentävä. Niiden kukat ovat kuin muovikoristeita: helakanpunaisia hummerikynsiä ja hehkuvia soihtuja.

mutta vahvin vaikutelma Guadeloupessa matkustamisesta on upotus kreoliin., Kuin kieli, kreoli on kuuluvasti ranskan (vaikka jopa ranskalainen puhuja merkitys on usein vaikeasti, haihduttamalla, kuten jotkut Gallian will-o ’ -the wisp), mutta se on siellä kaikilla ranskan Karibian elämä – sekoitettu ranskan ja Afrikan kasvot, elintarvike-ja jopa filosofia (oli kerran ranskan Karibian koulukunta, Négritude).

olin ainakin voimme pin alas joitakin logiikka ravintola ’ z’épices (ranskan ”Aux Epices”, kirjaimellisesti ”Tällä Mausteet”). Sen vajamainen rakennus oli valmistelematon, mutta siitä oli kaunis näköala yli merihorisontin., Valitsin lyhyen blackboard-valikko ja nopeasti alkupala saapui, rillette de marlin, rikas hämärä tahna piharatamo siru ja pieni siivu tähti hedelmiä.

kulinaarisia tekniikka täällä on klassisen ranskalainen, mutta sitten Guadeloupean keittiömestari Jimmy Bibrac käyttää Karibian ainekset ja mausteet, kasvanut hänen puutarha lähellä, luoda ”cuisine gastronomique créole”. Minun lammasta tarjoillaan passion hedelmä kastike ja kurpitsa sosetta, ja olen seurannut ”péché mignon” (”pikku synti”), rommi-kosketti Chantilly kanssa confit hibiscus terälehdet., Lopetin juttelemisen hänen kanssaan, lasillisen hedelmänmakuista rommia kädessä, Karibialaisesta elämästä, keittiöstä ja kaikesta. Mutkikkaalla, melko ranskalaisella tavalla tulimme siihen tulokseen, että kreoli on jotain enemmän kuin sen näkyvien osien summa.,

Grande Terre on koti Pointe aux-Chateaux, tivoli island on vaikuttava maantiede

Takaisin set, välillä helteinen vie, siellä oli keskustella tulevista jaksoista – sarja alkaa scuba-sukellus arvoitus, ja on episodi, joka perustuu historiallinen tarina HMS Diamond Rock (jossa Kuninkaallinen Laivasto tilasi rock off Martinique kieltää ranskan meri-yhteys). Näyttelijät keskustelivat hahmoistaan., Danny John Jules, joka pelaa Upseeri Dwayne Myers, puhui siitä, miten hän ja hänen nuorempi konstaapeli J P Hooper (Tobi Bakare) jotenkuten pitkin auttaa eksentrinen DI. Peitetehtävissä toimivan DI Florence Cassellin (Josephine Jobert) vaatekaapista keskusteltiin paljon erityisesti hänen shortseistaan. Tuleeko flirttiä? Ei, minulle kerrottiin, vaikka hän ilmeisesti auttaa humphreya tämän rakkauselämässä.,

Kahdeksan ällistyttävää murhaa vuodessa (ja vain välillä tammi-ja Maaliskuussa, kun sarja on turvatarkastus) on tehdä St Marie tilastollisesti vaarallisin paikka maailmassa – joka näyttää hieman epätodennäköistä, pieni ja laiska Karibian saarelle. Silti pirullisen ovela DI Humphrey onnistuu ratkaisemaan jokaisen mysteerin tunnin sisällä.

uuden sarjan Death in Paradise air BBC One at 9pm torstaisin, alkaen 7. tammikuuta 2016.