Lasitetut donitsit ovat heikkouteni, varsinkin kun ne ovat Krispy Kreme-lasitettuja donitseja. Eivätkö ne kaikki ole heikkouksia?
kesti useita yrittää saada kotitekoinen versio, joka on kuin Krispy Kreme. Kuten sanonta kuuluu, kolmas kerta toden sanoo. Yritin kolme erilaista jauhoja, leipää jauhot ensin, sitten sekoitus kakku ja kaikki tarkoitukseen jauhoja ja päädyin laskeutumaan vain kaikki tarkoitukseen.,
on vaikea saada täsmälleen sama rakenne kuin omaansa, koska mukaan ainesosia, ne on listattu verkossa he käyttävät emulgointiaineet, gluteenia, sakeuttamisaine, kiinteyttävä aineita ja muita lisäaineita, joka veikkaan, että on mitä antaa heidän donitseja niin herkkä rakenne.
meille kotikokille, yritetäänkö me koskaan jäljittää kaikki se kama? Sen mukaan nämä donitsit ovat hyvin lähellä, mutta eivät identtisiä. Myös, minun versio ei ole yhtä kaunis:).,
taikina on hieman herkkä työskennellä, kun toinen nousu, joten ne säilyttävät muotonsa hyvin, kun nostin ne siirtää öljyä. Kunpa minulla olisi sellainen elvytysvyö kuin Krispy Kremellä.
perheeni ja minä vierekkäin verrattuna minun versio ja omaansa ja sekä maku ja koostumus olivat niin lähellä.
Jos tykkäät paksusta lasitteesta, voit tehdä lisää lasitteita ja tuplata ne. Tämä resepti voitaisiin helposti kaksinkertaistaa yleisön ruokkimiseksi.,
Kun syöt yksi näistä lämmin, että täysin kultainen, peitetty lasite reuna ja pörröinen sisustus vain sulaa suussa.
Noudata Ruoanlaitto Tyylikäs
Apina Krispy Kreme Lasitettu Munkkeja
Lasite
- 2 Rkl suolatonta voita , sulanut
- 1 1/3 kuppia tomusokeria
- 1 hyppysellinen suolaa
- 2 tl maitotiiviste
- 1/2 tl vanilja uutetta
- 3 – 4 tl kuumaa vettä
Käyttöohjeet
-
Vuonna kulhoon sähkö stand mikseri, vatkaa hiiva, lämmintä vettä ja 1/2 tl sokeria., Anna levätä 5-10 minuuttia. Lisää joukkoon haihdutettu maito, jäljellä oleva rakeinen sokeri (3 rkl + 2 1/2 tl), suola, 1/4 kupin lyhentäminen, kananmuna, munankeltuainen ja vanilja.
-
Lisää puolet jauhoista ja asettaa mikseri vispilä liitetiedoston ja sekoita tasaiseksi. Vaihda mikseri koukkuun kiinnitys, lisää hitaasti jäljellä olevat jauhot ja vaivaa alhaisella nopeudella kunnes sileä ja joustava noin 4-5 minuuttia, lisäämällä lisää jauhoja tarpeen mukaan.,
-
Siirrä taikina kevyesti öljytty kulhoon, peitä muovikelmu ja anna nousta lämpimässä paikassa kunnes kaksinkertaiseksi, noin 1 1/2 tuntia.
-
Booli taikina alas ja rulla tasaiseksi kerrokseksi jauhotetulle pinnalle hieman alle 1/2 tuuman paksuinen.
-
Leikkaa donitsi muotoja käyttämällä donitsi leikkuri tai kaksi pyöreä ympyrä leikkurit (suuri ja yksi pieni reikiä). Peitä ja anna nousta kunnes kaksinkertaistui, noin 30-40 minuuttia.,
-
Lämpö lyhentää valurauta hollanti uuni 360 astetta (älä kävele pois öljystä, kun esilämmitys ja älä anna sen saada yli 375 astetta, poistaa lämpöä ja vähennä lämpöä kuin tarvitaan).
-
Samaan aikaan valmistella lasite sekoittamalla keskenään kaikki ainekset lasite vuonna matala astia (älä lisää liikaa vettä, voit olla upotus lämmin donitsi lasite, joten sinun halua olla vuotava, melko paksu on hyvä).,
-
Varovasti siirtää donitseja öljy (voisin paista 3 kerrallaan) ja paista kunnes kultainen pohja, sitten käyttämällä puinen syömäpuikko, kääntää vastakkaiselle puolelle ja paista toisella puolella, kunnes kullanruskeaksi.
-
Siirto ritilälle ja anna jäähtyä 1 – 2 minuuttia sitten pulahtaa alkuun puolet lasite, kun vielä lämmin ja palaa lanka telineeseen ja anna lasite asettaa huoneenlämmössä. Parhaiten tarjoillaan lämpimänä. Kun jäähdyttää uudelleen mikrossa 5-10 sekuntia haluttaessa., Kreme Lasitettu MunkkejaMäärä annosta KohdenKaloreita 282Calories Rasvasta 108– % Päivittäinen Arvo*Rasvaa 12g18%Tyydyttynyttä Rasvaa 4g25%Kolesteroli 37mg12%Natrium 113mg5%Kaliumia 71mg2%Hiilihydraatteja 39g13%Kuitua 1g4%Sokeri 18g20%Proteiini 5g10%A-Vitamiini 113IU2%C-Vitamiini 1mg1%Kalsium 24mg2%Iron 1mg6%* Prosenttia Daily Arvot perustuvat 2000 kalori ruokavalio.,