edessä on pandemian ja vaikeuksissa taloudessa, Miami Spice käynnistänyt kaksi kuukautta ennen sen tavallista päivämäärä osana Miami Loistaa, elpyminen kampanjan tarkoituksena on lisätä liiketoiminnan Miami ravintolat, hotellit ja nähtävyydet aikana kaupunki on kuumempi ja hitaammin kuukautta. Ylennys käynnistyi 1. kesäkuuta ja jatkuu syyskuun loppuun.

lisäksi vapautus maksuista osallistujia, sitä Suurempi Miami Convention & Visitors Bureau on mahdollistaa kolmansien ravintoloita osallistua., Nykyinen lista sisältää 133 ravintolaa, jotka tarjoavat vaihtoehtoja kolmen ruokalajin lounas / brunssi ($25) ja/tai illallinen ($39) ruokailla, nouto, ja toimitus.

”arvostamme kaupungin tukea pyrkimystemme edistämisessä ja ravintolamme täyttämisessä aikoina, jotka ovat kaikki epävarmoja”, sanoi lihamarkkinoiden toimitusjohtaja Guillaume Plecy. Mahtuu sen asiakaskunta, Lincoln Road-ravintola tarjoaa myynninedistämistarkoituksessa menu päivittäin ja on laajentunut sen ulkoterassi. ”Spice auttaa meitä arvioimaan, mikä on liiketoimintamme uusi todellisuus.,”

tänä vuonna ravintolat voivat valita, milloin heittelevät Maustevalikkojaan. Tässä viisi parasta päivällisvaihtoehtoa tähän mennessä. Hinnat eivät heijasta veroja tai palkkioita.

LAAJENTAA

Tandoori paneer klo Diya Intialainen Keittiö Baari & Lounge.

Kuva kohteliaisuus Diya Intialainen Keittiö Baari & Olohuone

Saat kasvissyöjä korjata tämän perheen omistama tulokas Sunset Harbour. Diya Intian Keittiö on tulossa erityinen menu immuuni edistäviä ruokia aikana Spice kuukautta, mukaan lukien vaihtoehtoja maustetaan keltainen-hernekeittoa; curry chana kikherne quinoa salaatti sängylle vihreät; ja tandoori paneer, lautasen grillattua Intian raejuusto tarjoillaan vihanneksia. Kokeile sienimatar Marsalan entréejä; soijaproteiinia currykastikkeessa; tai paahdettua ja maustettua munakoisomatarta. Jälkiruoaksi Kashmiri flan rosewater-vaniljakastikkeella ei petä., Miami Spice tarjotaan illalliseksi iltaisin.

LAAJENTAA

Juvia Miami

Kuva kohteliaisuus Juvia Miami

Vaikutuksen tasalla Juvia on upea kattouima-näkemyksiä ja ranskan-Aasian ruokia hiven nykyaikainen Perun vaikutteita., Statt kanssa valintasi katkarapuja anticucho oliivi aioli ja ahi limo chimichurri tai Aasian naudanliha carpaccio kanssa nashi päärynä, marinoitu punasipulia, mikro rucolaa, ja tozazu gelée. Seuraava, valita kesäkurpitsaa spagetin kanssa hiiltynyt sieni tai alkuruoka Välimeren meribassista mukana artisokan sydämet, osteri sienet ja tomaatti confit. Kolmas pääruokavaihtoehto Lamb shank tarjoillaan porcinin, tomaattisoseen ja perunamuusin kanssa. Jälkiruoaksi nauttia vanhanajan suklaa mousse mascarpone kermavaahdon tai tres leches höysteenä karamelli helmiä ja tarjoillaan kolme-maitoa jäätelöä., Miami Spicea tarjotaan illalliseksi keskiviikosta sunnuntaihin.

LAAJENTAA

La Petite Maison

Valokuva: Michael Pissari

At Brickell on La Petite Maison, käynnistin vaihtoehtoja ovat esimerkiksi lohi carpaccio guacamolea, green linssi salaatti, tai ratatouille feta., Pääruoka standouts ovat hidas-keitetyt ankka jalka oranssi lasite, suola paistettu kala filee valmistettu artisokat ja tomaatit, ja pihvi päällä chimichurri-kastiketta. Jälkiruoka, valita cassata vadelmia, sorbetti päivä, tai ranskalainen paahtoleipä maustettua jäätelöä. Miami Spicea tarjotaan lounaaksi päivittäin ja illalliseksi sunnuntaista keskiviikkoon.

LAAJENTAA

lihamarkkinoilla

Photo courtesy of Meat Market

Lincoln Road steak house on täysin toimiva Mauste. – Menu erät sisältävät mukavuudet, kuten East Coast ostereita punaviiniä mignonette ja cocktail-kastiketta, Wagyu naudanlihaa nyytit kaali kimchi ja ruskea miso-aiolia, ja tonnikalatartaria, johon on sekoitettu inkivääri ja tarjoillaan avokado särkeä (12 dollaria lisää). Entrée-valintoja ovat muun muassa luomubroileri ja miso black cod, mutta tulit tänne pihvin ääreen. Valita puoli-unssi pan-paahdettu filet mignon paistettua maustettua sipulia (säännöllisesti hinnoiteltu $30) tai kymmenen unssin prime rib eye ja luuytimen päällä lyhyt-rib-marmeladia., Saat 11 dollaria lisää, voit hemmotella itseäsi valkotryffeli amerikkalaistyylinen Kobe tartare. Hemmottele palanen palomies Derek avain lime piirakka makea loppu. Miami Spicea tarjotaan päivälliseksi päivittäin.

LAAJENTAA

Cochinita taco klo Talavera.

Kuva kohteliaisuus Talavera

Miami Spice alkupaloja ovat karamellisoitua porsaan asti ja katkarapuja tai corvina ceviche, kukin palveli yli rapea tortilla ja päällä korianteri, sipuli, ja punainen guajillo salsa. Sitten se on jättiläinen katkarapuja, paistettuja valkosipuli, guajillo chile, ja persilja, mukana house valkoinen riisi; tai grillattua hame pihvi tarjoillaan paahdettuja guajillo perunoita ja tuoretta pico de gallo. Säästä tilaa talon vaniljakastike-päällä flan valikoituja karamellisoituja pähkinöitä. Miami Spicea tarjotaan illalliseksi maanantaista lauantaihin.

• Miami Spice
• Oppaat