Johanna Budwig, Ph. D. (1908 – 2003) oli tunnettu saksalainen biokemisti, joka kehitti hänen raejuusto ja pellavansiemenöljy ruokavalio vuonna 1951. Hän väitti, että useita päivittäin annosta tätä seosta (kolme ruokalusikallista pellavansiemenöljy sekoittaa kuusi ruokalusikallista vähärasvainen (2%) tuorejuustoa ja kaksi ruokalusikallista jauhettua flaxseeds) voisi sekä ehkäistä ja parantaa syövän., Budwig-ruokavalio poistaa eläinrasvat, salaattiöljyt minkäänlaista, liha, äyriäiset, jalostetut elintarvikkeet, soija, useimmat maitotuotteet, voi, margariini, ja sokeri. Tri Budwig suositteli myös päivittäistä auringonottoa pellavansiemenöljyn rasvahappojen ”energisoimiseksi”.
Hän uskoi, että veri vakavasti sairaiden syöpäpotilaiden on puutteellinen kahdenlaisia rasvaa, lipoproteiinien ja fosfatidien (tai fosfolipidejä) ja että nämä puutteet avulla syövän solut kasvavat ja lisääntyvät., Hän kertoi nähneensä syöpäpotilaiden verinäytteitä tarkastellessaan oudon vihertävänkeltaisen aineen. Hän tulkitsi löydöksen syyksi heikkouden ja anemian, jotka usein liittyvät syöpään. Sitten hän väitti, että kun potilaat söivät hänen sekoitus pellavan ja raejuusto, tämä aine katosi yhdessä pahanlaatuisia kasvaimia. Muut tiedemiehet eivät voineet nähdä mitään tästä.
dieetillä ei ole tehty laajamittaisia kliinisiä tutkimuksia, eikä meillä ole lainkaan tieteellistä näyttöä, joka tukisi tohtori Budwigin väitettä siitä, että se voisi ehkäistä tai parantaa syöpää.,
Lukuun ottamatta ravitsemukselliset puutteet, jotka voisivat kehittyä Budwig ruokavalio, todisteita eläinten tutkimukset osoittavat, että pellavansiemenöljy voi lisätä verenvuodon aikaa ihmisiä, joilla verenvuotohäiriöitä, ja että ruokavalion korkea pellavansiemenöljy raskauden aikana voi lisätä riskiä rintasyövän jälkeläisiä.
lisäksi, kuluttaa suuria määriä pellavansiemenöljy ja pellavansiemenöljy voi aiheuttaa ummetusta, turvotus, ja kaasu.,
olen usein suositella juuri maahan flaxseeds osana anti-inflammatorinen syöminen suunnitelma, ja en näe mitään haittaa sekoittamalla jauhettuja siemeniä – toisin kuin öljy – tuorejuustoa. Flaxseeds tarjota alfa-linoleenihappo (ALA), jota keho voi muuntaa tärkeitä, pitkäketjuisia omega-3 rasvahappoja löytyy lohi, sardiini ja makrilli. Pellavansiemenet tarjoavat myös kuitua ja ovat yksi rikkaimmista ruokavalion lähteistä lignaaneja, luokan kasvien estrogeenit uskotaan auttaa suojaamaan rinta -, eturauhas-ja paksusuolen syöpiä., Kokeile lisätä päivittäin ruokalusikallinen tai kaksi jauhettua pellavaa viljoihin, keittoihin, salaatteihin tai riisiin.
en suosittele pellavansiemenöljy, koska se menee eltaantunut nopeasti ja on vailla hyödyllistä kuitua ja lignaaneja. Ja en todellakaan luottaa yhdistelmä pellavansiemenöljy ja raejuusto hoitoon minkäänlaista syöpä.
Andrew Weil, M. D.,