Mitä meidän paneeli ajatteli

Tuoksu: ”Puhdas citrusy humalan tuoksu, jossa hieman maltaan makeutta. Puuvartinen, kukkainen humala, jossa on vaalea sitrusreuna, herättää appelsiininkuorta, mietoa vaniljaa ja mustapippuria. Hajuveden kaltaiset aromaatit – hyvin kukkaisia. Kevyt bready malt-sävelet takana. Greippi tulee ulos lämmetessään. Pähkinäisen hiivan aromit ja mausteiset fenoliset sävelet. Päärynän tai luumun esterit.”

Flavor: ”Slightly bready malt bill balanced to style by classic West Coast citrusy humala., Mausteinen, lähes belgialainen fenolihiivamerkki, jossa on kevyt vehnätorttu, kunnollinen kukka humalan maku mausteen alla, ananas. Persikkaa ja karpaloa. Malto on mehevää ja hieman makeaa puhtaalla viimeistelyllä. Viipyvä katkeruus maalissa ilman tylyyttä.”

Overall: ”Good example of a West Coast pale ale in terms of humala character and overall balance. Nojaa kohti belgialaisen pale alen fenolista luonnetta, mutta erittäin maukasta. Karamellien makeus voi olla tyylille hieman korkea, mutta maltaiden ja esterimakujen kerrokset lisäävät kiinnostusta., Täysin maustettu, erinomainen valinta pariksi rikkaampien illallisten kanssa.”