Äiti on Paras Naudanliha patapaisti Resepti on tarjous, mehukas ja täynnä makua. Täydellinen sunnuntaipäivällinen perheen kokoamiseksi, tämä klassinen lohturuokaresepti voidaan tehdä uunissa tai hitaalla keittimellä!

PARAS Naudanliha patapaisti

äiti tekee hämmästyttävä patapaistia.

on vaikea osoittaa tarkasti, miksi se on niin hemmetin hyvä. Vau-tekijä ei tule hienoista raaka-aineista tai ruoanlaittomenetelmistä., Äidin paras naudan Patapaisti on vaatimaton klassikkoamerikkalainen paahto porkkanoilla, sipuleilla ja perunoilla, jotka puhaltavat muiden patapaistin pois vedestä-mielestäni.

henkilökohtaisesti ajattelen, että kyse on vain vuosista (ja vuosista) harjoittelua.

Äiti teki paistia ainakin pari kertaa kuukaudessa, koko minun koko lapsuuden. Hän valmisti paistin ennen kirkkoa sunnuntaiaamuisin ja laittoi sen sitten uuniin, kun kävelimme ovesta ulos. Myöhemmin tulimme kotiin taloon, joka oli täynnä puhtaan mukavuuden tuoksua.,

nyt on ihanaa täyttää oma koti samalla lämpimällä, herkullisella tuoksulla äidin parasta naudan patapaistia!

Mitä Sinun Täytyy Tehdä Minun Äiti on Paras Naudanliha patapaisti

– uskon, että yksi syy siihen, että naudanliha patapaisti on tällainen klassinen ateria on, että se on tehty ihanan yksinkertainen ainesosia, yleensä hyvä kausi aivan kuten et halua käpertyä kuuma ja rempseä ruokalaji., Ruoanlaitto matala ja hidas, joko uunissa 4 tuntia tai autonromu potin 6-12 tuntia, runsas kasvikset ja tarjous naudanlihaa saada mahdollisuus todella tulevat yhdessä luoda flavorful patapaisti magic.,ast

VINKKI: Valitse suuri naudan paisti, jotka pilkkovat hyvin, kun keittää yli aikaa., Se on paras tapa löytää joitakin rasvaa marmorointia, kuten chuck paisti, paisti paisti, tai joitakin alkuun kierros paistit. Vähärasvaisetkin paistit kypsyvät ja silppuavat. Marmoroitu rasva antaa kuitenkin täyteläisen maun ja antaa hitaasti kypsennetylle lihalle ylellisemmän rakenteen.

Miten Tehdä Äiti on Paras Naudanliha patapaisti

1. Pataan kannattaa ensin luoda pohjakerros makua. Teen tämän paistamalla pekonia padassa ja lisäämällä sitten sipulikiiloja, valkosipulia ja tuoretta rosmariinia ja timjamia.

2. Sitten ja vasta sitten ruskista naudanpaisti., Kun olet saanut pinnoite yrtti-infuusio pekonia rasvaa ruukun, antaa se maku mahdollisuus hellepäivä osaksi paisti joka puolelta.

Tämä hylkeistä maku, ja luo perustan kaikille muille makuja paisti rakentuu. Varmista, että suolaat ja pippuroi naudan perusteellisesti ennen paistamista. Jos käytät hidas liesi tehdä naudanliha patapaisti, sinun ehdottomasti haluavat silti oikein ruskista pekoni, sipulit, yrtit ja naudanlihaa ennen sijoittamalla autonromu potin!,

Salaisuuksia Äiti on Paras Naudanliha patapaisti Resepti

3. Lisää naudan paistiin pari salaista ainesta, jotka eivät ole niin salaisia. Varmista, että lisäät pataan reilusti Worcestershire-kastiketta ennen paistin laittamista uuniin. Tämä antaa naudalle ja kaikille kasviksille lisää syvyyttä samalla, kun paahtaminen on hidasta.

seuraavaksi nautaliemen lisäämisen sijaan kannattaa käyttää naudanpohjaa. Naudanlihapohja on keskittynyt naudanlihavarastoon., Siksi, jos lisäät sen paistin kanssa pienempi osa vettä, paisti imee keskittynyt maku ja anna paistin erittäin lihaksikas olemus. Voit pitää naudanpohjaa pitkään jääkaapissa ja käyttää sitä kastikkeeseen ja keittoihin.

Porkkana: Naudanliha patapaisti Paras Ystävä

lisää porkkanat, sen parempi. Äidin reseptistä huomaa, että porkkanoita on enemmän kuin perunoita. Kyllä, Tämä on tarkoituksellista,ja kyllä, jos sinulla on tilaa hollantilaisessa uunissa, sinun pitäisi aina lisätä enemmän porkkanoita kuin luettelossa., Porkkanat tarjoavat ripaus rustiikkista makeutta äidin parhaalle naudan Patapaisti-illalliselle, joka maustaa koko aterian. Ne ovat niin pehmeitä, silkkisiä ja makeita, porkkanat ovat aina ensimmäisenä katoamassa. Kun olet epävarma, lisää porkkanoita!

4. Lopuksi hidas kokki murealle naudanlihalle. Peitä pata raskaalla kannella ja laita se 300-asteiseen uuniin. Paahda naudat ja vihannekset tunti jokaista kiloa kohti. Kun avaat potin, löydät mehevän lihapalan, joka kerjää silputtavaksi.,

Miten Tehdä Äiti on Parasta Paistia Autonromu Potin

– tiedän, mitä on tulossa seuraavaksi… lukea sanat ”hidas kokki” ja nyt haluat tietää, jos voit tehdä tämän reseptin teidän autonromu potin. Olenko oikeassa?

Kyllä, voit muuttaa tämän hitaaksi keittoreseptiksi. Muista kuitenkin, että pekonin, sipulin, yrttien ja naudanlihan saa searoida ennen astiapannuun laittamista. Jos laitat ainekset crock potin raakana, päädyt matala keskinkertainen versio äidin paras naudanliha Potin paistaa illallinen. Mikä irvikuva.,

Kuitenkin, prep Äiti on Paras Naudanliha patapaisti on lueteltu resepti, ja sinulla on ateria perheen kerjää uudestaan ja uudestaan!

KATSO RESEPTI KORTTI ALLA, MITEN TEHDÄ ÄITI ON PARAS NAUDANLIHA patapaisti

Etsivät Enemmän Hidas Liesi Comfort Food Reseptejä?,>Autonromu Potin Porsaan Ulkofileetä ja Vihanneksia

Tulosta Resepti

5 20 ääntä

Jätä Arvostelu ”

Äiti on Paras Naudanliha patapaisti

Prep Aika: 15 minuuttia

Cook Aika: 4 tuntia 20 minuuttia

Aika Yhteensä: 4 tuntia 35 minuuttia

Äiti on Paras Naudanliha patapaisti Resepti on ehdottomasti juiciest useimmat tarjous paahtopaisti resepti sinun koskaan yritä, ja voidaan tehdä autonromu potin!,”>

4-5 sprigs fresh thyme

2-3 sprigs fresh rosemary

2 pounds carrots, trimmed and halved

1 1/2 pounds mini new potatoes

1/2 cup Worcestershire sauce

1 1/4 cups water

2 tablespoons beef base

Salt and pepper

Instructions

• Preheat the oven to 300 degrees F., Siirrä uunitelineet ylös tai alas suuren potin majoittamiseksi. Suolaa ja pippuroi naudanpaisti reilusti joka puolelta.
• Aseta hienonnettu pekoni 6-8 quart hollanti uuni (tai uuni turvallinen potin kansi.) Aseta pata keskilämmölle ja keitä pekonit välillä sekoittaen. Kun pekoni on enimmäkseen kypsää, lisää sipulikiilat, valkosipuli ja tuoreet yrtit. Anna sipulien paistua molemmin puolin, siirrä sitten sipulit ja pekoni kylkeen ja lisää naudanpaisti. Ruskista paisti joka puolelta, pyörittele 2-3 minuutin välein.,
• Siirrä naudanlihan paisti keskelle potin. Siirrä sipulit ja pekoni toiselle puolelle. Kaada pataan Worcestershire-kastike, vesi ja naudanlihapohja. Asettele porkkanat ja perunat naudanlihan ympärille. Peitä pata painavalla kannella ja laita se uuniin 4 tunniksi tai kunnes liha on haarukalla mureaa.
• Revi liha ja tarjoile lämpimänä perunat, porkkanat, sipulit, ja pannulla mehut.,

Video

Huomautuksia

Hidas Liesi Naudanliha patapaisti:

Voit ottaa tämän osaksi hidas liesi resepti. Kuitenkin, paras flaovr, sinun täytyy ruskistaa pekonia, sipulia, yrttejä, ja naudanlihaa ennen sijoittamalla autonromu potin. Jos laitat ainekset crock potin raaka, päädyt matala keskinkertainen versio äidin paras naudan Potin paistaa illallinen. Hidas keitä korkealla 6-8 tuntia tai matalalla 10-12 tuntia.,

Naudanlihaa Kastike:

Jos haluat kastiketta oman patapaisti, ota naudanlihaa ja vihanneksia pois pannulla mehuja keittämisen jälkeen. Silppua naudanliha ja laita se vadille kasvisten joukkoon. Peitä foliolla pysyäksesi lämpimänä. Sitten kauhoa 1/2 kupin pannumehua ja aseta kulhoon. Pyörittele kulhoa, jotta mehu jäähtyy. Vatkaa mehuihin 1-2 rkl maissitärkkelystä (tai jauhoja). Vatkaa tasaiseksi. Vatkaa sitten pienempi osa mehua maissitärkkelyksellä takaisin kattilaan. Kuumenna keskitasolla, kunnes mehut paksuuntuvat kastikkeeksi. Anna kastikkeen kiehua, kunnes se saavuttaa halutun koostumuksen., Lisää hieman vettä, jos se on liian paksua. Tarjoa lämpimänä paistin päällä.

Ravitsemus