Omat potilaat usein kysyvät minulta, onko mitään elintarvikkeita, jotka voivat auttaa vähentämään korkea alhaisen tiheyden lipoproteiini (LDL) kolesterolia. Tämä on niin sanottu ”paha” kolesteroli, joka voi aiheuttaa plakki muodostaa oman sepelvaltimoiden seinämiin, lisää riskiä sydänkohtauksen ja aivohalvauksen. Vastaukseni on pätevä ”kyllä”, koska korkea LDL voi olla seurausta monista tekijöistä, kuten huono geenejä, lihavuus ja liikunnan puute., Tästä syystä kaikki eivät reagoi ruokavaliomuutoksiin samalla tavalla, ja optimaaliset LDL-tasot ovat jokaiselle yksilölle erilaiset.
kolesteroli on vahamainen, rasvaa muistuttava aine, jota elimistö käyttää hormonien, D-vitamiinin ja ruoan sulattamiseen. Normaalilla tasolla, se on tärkeää terveydelle, mutta jos pitoisuus veressä on liian korkea, LDL, niin sanottu ”paha” kolesteroli voi kerääntyä valtimoiden muodostaen muistolaatat, jotka laittaa sinut vaarassa sydän-ja verisuonitautien, mukaan lukien rintakipu (angina pectoris), sydänkohtaus, ja aivohalvaus.,
Jos nämä muistolaatat repeävät tai repeytyvät, veritulppa voi muodostua paikalle, joka estää verenkiertoa. Joskus hyytymä katkeaa ja siirtyy sairastuneesta valtimosta pienempiin verisuoniin. Sydänkohtaus voi johtaa, jos hyytymä estää veren virtauksen osaksi sydäntä. Samoin aivohalvaus voi tapahtua, kun hyytymä myöhemmin estää veren osan aivoista., Ihmiset, joilla on korkea LDL-ovat myös vaarassa kehittää perifeerinen valtimosairaus (PAD), joka on usein diagnosoimaton sairaus, jossa plakin vähitellen muodostaa seinien sisällä verisuonia, jotka kuljettavat verta pään, vatsa, kädet, ja jalat. PAD-potilailla on suurentunut riski sairastua sepelvaltimotautiin, sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen tai jopa kuolioon ja amputaatioon.
Usein, liian paljon LDL-on seurausta ruokavalio sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja (yleensä eläinten elintarvikkeita, kuten naudanlihaa, voita, silavaa, ja koko-maito, maitotuotteet) ja transrasvojen (löytyy jalostettujen ja pikaruokaa)., Näiden ruokien poistaminen ruokavaliosta on hyvä ensimmäinen askel LDL: n parantamisessa. Kokeile sitten lisätä joitakin tai kaikki seuraavat LDL-alentavia elintarvikkeita joka päivä. Jos olet jo statiinia, ruokavalion muutokset voivat auttaa sinua vähentää annostusta, mutta ei vähentää tai lopettaa statiinin huumeiden (tai muita sydän-lääke) neuvottelematta ensin lääkärin kanssa.
Barbara Keanin lisäraportointi