Photography by Neil Väestöstä

Coco Kislinger on lahjakas nuori kokki takana Coco Leipoo, villisti suosittu gluteeniton ja meijeri-free leipomoalan yritys perustuu ulos Santa Monica. Coco kehitti rakkaus leivontaan hyvin nuorena, mutta palattuaan kotiin kulinaarisia koulun Le Cordon Bleu Pariisissa, hän löysi hänen ruumiinsa ei enää voinut prosessi tahansa gluteeniton ja meijeri-pohjainen konvehteja hän oli juuri viettänyt kuukauden oppiminen tehdä., Pikemminkin kuin antaa periksi, hän alkoi kokeilla vaihtoehtoisia jauhot, rasvat, ja makeutusaineita ja kehitetty kokonaan uusi tyyppi paistaminen—yksi hänen ruumiinsa voisi sulattaa.

– Kun me langeta Coco evästeet, kakkuja ja leipiä kaikki vuoden pitkä (#goopgang on täysin riippuvainen), ne ovat erityisen fantastinen lomien aikana—kun gluteenia, meijeri ja sokeri pommit vaanivat joka kulman takana—joten pyysimme häntä jakamaan hänen neljä virta-suosikki reseptejä, kaiken blondia sinä aikana suklaa kuorrutus melassi evästeet., Kaikki ovat yksinkertaisia tehdä kanssa ainesosia saatavilla useimmissa ruokakaupat, mutta jos sinulla ei ole aikaa (tai halua) kokki, jotta Coco on upea leivonnaisia hänen sivuston.