Kun kuulemme termi ”luontaiset aromit” ajattelemme automaattisesti terveellistä, luonnollista ruokaa, mutta harva tietää, mitä tämä termi oikeastaan tarkoittaa. Totuus on, että luonnolliset ja keinotekoiset maut ovat itse asiassa äärimmäisen samanlaisia. Molempia manipuloidaan laboratoriossa ja ruiskutetaan suoraan ruokaan., Suurin ero on” luonnolliset maut ”tulevat kasvi-tai eläinperäisistä lähteistä ja” keinotekoiset maut ” jäljittelevät samaa kemiallista rakennetta, mutta …
Read more →”Luonnolliset maut – lisätty maku tai lisätty riski? – MenuTrinfo”