Det er lige så vigtigt, at Hjemmet Distillers ved, hvad de GØR, samt hvad de TALER om, når det kommer til at lave Whisky. Så vi vil tage lidt tid her og dele en primhisky primer, der vil hjælpe med at afklare nogle af de kompleksiteter, der omgiver en af verdens mest elskede drikkevarer.

Moonshine, som de fleste af os ved, har mere personlige og regionale variationer end .hisky, og derfor er der langt færre argumenter om, hvad der kvalificerer og hvad der ikke gør., Lav det, du elsker, og den Moonshine flydende lyksalighed vil flyde.

True Truehisky har et par flere regler at overholde. Dens verdensomspændende historie er mere klart defineret og regionalt “ejet.”Kyndige hjemmedestillere drager fordel af at vide lidt mere om worldhiskyens verden, selvom du planlægger at bryde alle reglerne undervejs!,

Fire lande, der producerer tydeligt forskellige whiskyer, og der er variationer i de korn, der anvendes, de varianter, der er opnået, stavning af spiritus og destillation processer: Irland gør Irsk Whisky i Skotland gør Scotch Whisky, Canada Canadisk Whisky og Amerika gør Bourbon, Tennessee Whiskey, Rye Whiskey og Blandet Amerikansk Whisky.

lad os tage et kig på vores forfædres forehisky først, og i den næste post vil jeg give scoop på amerikansk kontinent .hisky.,

Scotch .hisky – den første ting du vil bemærke er, at Skotsk “hisky er stavet uden “e”, Dette er traditionelt og etablerede standarder. Scotch .hisky er dobbeltdestilleret, og det er en tydelig røget smag, der kommer fra malttørringsprocessen. Der er to typer: Single Malt og blandet.

Single Malt Scotch producedhisky produceres i et enkelt destilleri, i en sæson, fra en enkelt batch .hisky. En 70% alkohol spiritus kendt som” almindelig Britisk ånd ” pumpes ind i fadene, og det færdige produkt betragtes ikke som whishisky, før det er alderen 3 år., Til Single Malt loyalister, der er ingen bedre skotsk på markedet. Blended Scotch .hisky er, hvad de fleste af os normalt kalder Scotch, og det er det, der sandsynligvis vil blive brugt i cocktails. De dybe, til tider hårde toner af single malts udjævnes ved at blande med blandede korn whishisky i en tønde og aldre dem i flere måneder, efter at hver har været aldre hver for sig. Blended Scotch .hisky er let nipper whishisky for de fleste mennesker, på klipperne eller pæn.

irsk Irishhisky anses af mange mennesker for at være far til al !hisky!, Dens blanding er kompleks, og den malt, der bruges, tørres i en lukket ovn, væk fra ild eller røg. Det betyder, at det mangler den tørvede, røgfyldte karakter af Scotch, det er lukket fætter, og det er kendetegnet ved en glat og afbalanceret smag, der tyder på lagene af kompleksitet i det skabelse.

kan du ikke bare gå en slurk lige nu?

Indsendt af Jason Sten, 03 juli, 2017