Denne vandmelon salat er fuld af snittede agurker, smuldret feta og mynte, alle vendt i en let lime dressing. En simpel, men usædvanlig sommersalat, der helt sikkert får rave anmeldelser.
Vandmelon feta salat er en af de smagskombinationer, der lyder underligt, men fungerer bare så godt sammen. Tilføj nogle sprøde og forfriskende agurker og mynte til blandingen, og du har en frisk og farverig sideskål, som alle vil elske.,
En af mine kæreste summer memories er vandmelon frø spytte konkurrencer, jeg ville have med venner og familie. Denne vandmelonsalat indeholder ikke vandmelonfrø, men da jeg forberedte den, kunne jeg ikke hjælpe med at tænke tilbage til disse tider. Den friske vandmelon og agurk skaber virkelig en lækker og forfriskende kombination på en varm sommerdag.
Hvordan laver du vandmelonsalat?,
til denne opskrift har du brug for kuberet vandmelon, skivede agurker, smuldret fetaost og mynteblade. En simpel kalkdressing går over toppen af salaten, og alt kastes sammen for en frisk og farverig skål. Den søde vandmelon med den salte feta er en smagsparring, der måske lyder ukonventionel, men det er virkelig fantastisk.
ligesom en heads up, kan det være temping at købe den forsmuldrede feta, fordi den er lettere tilgængelig og klar til bare at dumpe i en salat., Feta-blokkene er dog meget mere smagfulde, selvom de tager et strejf mere arbejde for at smuldre op, før de føjes til skålen. Med denne vandmelon agurksalat er enhver form for agurk fin, så længe du fjerner frøene, før du skiver.
Jeg skærer min vandmelon i bidder, fordi det er hurtigere og lettere på den måde. Du kan dog bruge en melon baller, hvis du leder efter en mere elegant præsentation til din vandmelon feta salat. Jeg tilføjer mynten i sidste sekund, da skåret mynte kan blive brun over tid., Små, hele mynteblade eller tyndt skivede stykker mynte passer bedst til denne vandmelonsalat.
hvad er forskellen mellem engelske og almindelige agurker?
engelske agurker sælges ofte indpakket i plastik. De er typisk frøfrie og har ikke den voksede belægning som standard agurker. Regelmæssige agurker sælges mere almindeligt uden for en pakke og indeholder bestemt frø, der skal scoopes ud for opskrifter som denne vandmelon feta salat.
er vandmelonsalat stadig god uden DRESSING?,
denne vandmelon agurksalat er stadig lækker uden dressing. Dressingen binder imidlertid alle smagene sammen og fuldender virkelig skålen. Selvom jeg elsker dressingen, er det ikke nødvendigt, at denne vandmelonsalat stadig er en forfriskende glæde.
Jeg har ikke lavet denne salat så ofte som jeg burde! Jeg har bragt det tilbage ud i lyset denne sommer, fordi jeg blev mindet om, hvor let og lækkert det er. Det er altid et godt hit på sammenkomster eller bare hjemme til en snack eller sideskål.,
MERE VANDMELON OPSKRIFTER, DU VIL ELSKE
- Mexicanske frugtsalat
- Mexicanske Frugt Kopper
- Vandmelon Agua Fresca
- Rød Hvid og Blåbær Sundae
Udskriv Pin-kode
Vandmelon Salat med Feta og Agurk
3 kopper vandmelon længdeenhed eller rullede
Instruktioner
-
Sted vandmelon, agurk og mynte i en stor skål.,
-
pisk olivenolie, limesaft og salt og peber sammen i en lille skål.
-
drys dressingen over melonblandingen og smid den i lag. Drys med feta og tjene.