Alle elsker den tragt kage fra karnevaler og fair. Nu kan du gøre dem hjemme med denne nemme tragtkage opskrift. Top det med pulveriseret sukker, frugt, flødeskum, chokolade, karamel eller alt det ovenstående!
nu Kan du lave en af dine foretrukne fair fødevarer derhjemme! Denne lækker dessert er enkel og lækker, ligesom vores stegte Oreos og Karamel Æbler! Serveres det med varm chokolade fudge sirup og pulveriseret sukker gør det heaven-sendt.,
Hjemmelavet Fair food
det er ingen hemmelighed, at min familie elsker dessert. Så meget af det, vi gør, drejer sig om mad og godbidder, og der er så mange opskrifter, der er blevet familiefavoritter gennem årene.
denne næste opskrift på hjemmelavede tragtkager er tilfældigvis en af dem. Vi har det mindst hver anden måned, når vi samles søndag aften for at lade kusinerne lege og spise en udvidet familiemiddag.,
Vi beder især om denne mundvandende Tragtkageopskrift om efteråret, når den køler ned, men det betyder ikke, at vi ikke laver dem hele året rundt-fordi vi gør det (sammen med vores Cookie Barer og ark kage).
Vi har brugt denne tragtkager opskrift så længe jeg kan huske. Halvdelen af os kan lide det med pulveriseret sukker, mens den anden halvdel elsker det med en hjemmelavet fudge sauce. Selvom vi ikke ofte går på messen for at have disse fyre, det er en godbid, vi altid får, når vi rejser til Disneyland, og jeg er glad for at sige, at vi stadig kan nyde den godbid derhjemme.,
enkle ingredienser
Vi elsker, at vi altid har ingredienserne til tragtkagedej til rådighed. Ja, det gør det mere af en fristelse at gøre ofte, men de er det værd!! Her er de grundlæggende tragt kage mix ingredienser, du bliver nødt til at gøre denne opskrift:
- æg
- mælk
- salt
- bagepulver
- mel
- olie til stegning
Du har sikkert alle af dem i dit spisekammer, hva’? Så nemt at samle disse ting til denne godbid.,
Sådan Gør du Skilletragt Kage
Når du har ingredienserne samlet, hvilket gør den tragt kager er forholdsvis enkel. Bare gør følgende:
olie. Hæld vegetabilsk olie på en stegeside (mindst 1 tommer høj) på medium – høj varme.
dej. Hæld derefter alle ingredienserne til tragtkagedejen i en skål og pisk, indtil dejen er glat. Det vil ligne pandekagedej.
tragt., Hæld derefter dejen i en tragt eller klem flaske (hvis du bruger en tragt, skal du blokere spidsen af den med din finger, inden du hælder).
yngel. Placer tragten over den varme olie, og pres langsomt dejen i en cirkulær og krydsende bevægelse over olien, eller bevæg fingrene, så dejen kommer ud i en stedstrøm. Lav cirkulære og krydsede bevægelser for at danne en tragtkage.
FLIP. Brug tænger, flip tragten kage så let side er brunet. Fjern til en magt håndklæde til at dræne. Top med dine foretrukne toppings og nyde varme.,
variationer + substitutioner
kan du lave tragt kage mi?fra pandekage mi?? Ja, du kan-bare blande sammen- – ⅓ vand, 1 æg og 1 tsk vanille. Tilføj ⅓ kop pandekage mi.og bland indtil kombineret. Derefter kan du tilføje dette til din klemflaske.
hvordan laver man tragtkage fries og bid? En anden variation er at lave tragtkage fries eller bid.
- for tragt kage fries: følg instruktionerne som skrevet undtagen rør dejen i lange lige linjer i olie. Steg til de er gyldne og fjern.,
- til tragtkagebid: brug cookie scooper til at droppe dejen i olien. Steg til de er gyldenbrune og fjern.
Tips til fremstilling af tragtkage:
Vi har lavet disse så længe, at de er blevet go-to behandler i familien. Vi ønsker, at de skal være de samme for din familie, så her er nogle af vores bedste tip til fremstilling af hjemmelavede tragtkager:
- olien skal være varm! Hvis du vil have det til at lave mad ordentligt, skal du sørge for at bruge varm olie, så den koges hurtigt og begynder at lave tragtkagestrengene, som vi alle kender og elsker.,
- s .uee .e flasker fungerer faktisk bedre end tragte. Find en gammel ketchup-flaske eller noget lignende, der er rent, som du kan hælde dejen i. Det gør madlavning af tragtkagerne så meget lettere. Use
- brug tænger og en spatel under tilberedningen. Brug tængerne til at sikre, at dejen er nedsænket i olien, og brug både tang og metalspatel til at vende kagen. 😉
Vores favorit tragt kage sauce – hjemmelavet hot fudge saucen!!
TOPPINGS + TIPS
Der er så mange gode toppings at tilføje til din tragtkage., Det hele afhænger af, hvad du kan lide, men her er nogle af vores favoritter:
- flødeskum
- frugt – jordbær, blåbær, brombær og ferskner er vores favs!
- chokoladefudge sauce
- karamelsauce
- pulveriseret sukker
kan tragtkagedej køles? Ja, du kan gøre dejen på forhånd og opbevare den i en lufttæt beholder i køleskabet i 3-4 dage og stadig være i stand til at lave en lækker tragtkage.
hvor længe varer tragtkager? Som de fleste stegte fødevarer varer de ikke længe., Når det er sagt, kan dejen laves på forhånd og kan vare i køleskabet (hvis det opbevares korrekt) i op til 4-5 dage.
kan du genopvarme tragtkage? Hvis du tilfældigvis opdager, at du har tilovers tragt kager kan du gemme dem i en lufttæt beholder køleskabet til senere. For en blød tragtkage kan du mikrobølge dem. For en sprødere kage kan du sætte dem i over eller brødrister.
kan du fryse tragtkager? Lad bare dine kager komme til stuetemperatur, indpak derefter og opbevar dem i fryseren i op til 3 måneder., Det vil helt sikkert have smag så stor som den gjorde frisk, men kan laves lidt sprød og varm, hvis den genopvarmes i mikrobølgeovnen.
min mund er vanding bare at se på dette billede! Med det at falde, kan du helt sikkert satse på, at vi vil gøre dette ASAP (selvom vi kan lide at gøre det hele året rundt.)
som jeg nævnte, er vi mere af fudge sauce og pulveriseret sukker type, men du kan også top det med karamel eller tilføje en række bær og flødeskum på toppen. Uanset hvad du har det, jeg lover det vil blive nydt og fortæret i omkring .2 sekunder., 😉
For mere fair mad opskrifter, check ud:
- Fried Oreos
- Majs Hunde
- Karamel Æbler
Tragt Kage Opskrift
Ingredients
- 2 eggs
- 1 1/2 cup milk
- 1/2 tsp salt
- 1 tsp baking powder
- 2 cups flour
- oil for frying
Instructions
-
Pour vegetable oil in a frying pan (about 1 inch high) on medium high heat.,
-
Bland ingredienser i en glat dej.
-
dårlig dej i en tragt, blokerer spidsen af tragten med din finger. Placer tragt over den varme olie, og bevæg langsomt fingeren, så dejen kommer ud i en jævn strøm. Lav cirkulære og krydsede bevægelser for at danne en tragtkage.
-
brug tang til at vende tragtkagen, så hver side er brunet. Fjern til et papirhåndklæde for at dræne.
-
nyd med ønskede toppings.,>
gør denne opskrift? Tag Os!
del det med os på Instagram ved hjælp af hashtaggen #lilluna, så vi kan se, hvad du opretter i køkkenet!
kan du lide denne opskrift?
Pin det nu!
Pin It Nopinpin it no