io ia City, IA — ud over at vække stofskiftet og give næringsstoffer og energi til at starte dagen, kan spise morgenmad drastisk reducere risikoen for at dø af hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde, viser resultaterne af en nylig undersøgelse.,
ved Hjælp af data fra 6,550 voksne i alderen 40 til 75 år, der deltog i den Nationale Sundhed og Ernæring Undersøgelse Survey mellem 1988 og 1994, forskere fra University of Iowa fandt, at 5,1% af deltagerne, som sagde de aldrig spiste morgenmad, var 87% mere tilbøjelige til at dø af hjerte-kar-sygdom og slagtilfælde end dem, der spiste morgenmad hver dag.,
Springe morgenmaden har været forbundet med forhøjet blodtryk, højere niveauer af total-og low-density lipoprotein kolesterol – også kendt som “dårlige” kolesterol, og ændringer i appetit, der får folk til at spise for meget senere på dagen, siger forskerne i en April 22 pressemeddelelse. Det viste sig også at være en adfærdsmæssig markør for usunde vaner: deltagere i Studiet, der altid sprunget måltid var mere tilbøjelige til at være overvægtige, drikke mere alkohol, fysisk inaktive, og som har højt kolesterol og en dårlig kost – alle, som kan føre til øget risiko for hjerte-kar-sygdom.,
selv efter justering for disse livsstilsfaktorer bemærkede forskerne en betydelig sammenhæng mellem at springe morgenmad og hjerte-kar-dødelighed. “Vores undersøgelse understøtter fordelene ved at spise morgenmad til fremme af hjerte-kar-sundhed,” sagde de.
undersøgelsen blev offentliggjort i April-udgaven af Journal of the American College of Cardiology.