Mere end smag og smag, der ikke-letfordærvelige fødevarer, der har at tilbyde, er det faktum, at disse produkter, der måske kan redde et liv er den vigtigste overvejelse. Under worstorst-case scenarier, alt hvad du behøver er sunde fødevarer, der vil holde dig og dine kære fuld og energi til et par dage., Med dette er det værdifuldt at kende de bedste madmuligheder derude, og hvad der betragtes som ikke-letfordærvelige fødevarer at opbevare i dit spisekammer eller nødsæt.

Hvad er ikke-letfordærvelige fødevarer?

ikke-letfordærvelige fødevarer er genstande, der kan opbevares i nogen tid uden at lide af ødelæggelse eller forfald. De har en lang holdbarhed uden selv at kræve nogen køling. Hvad de kræver i stedet er en kølig, tør og godt ventileret opbevaring for at forhindre ødelæggelse eller forfald.

disse ikke-letfordærvelige fødevarer bruges ofte som forsyninger i katastrofeberedskab eller maddrev til hjemløse krisecentre., En række af disse fødevarer findes også i de fleste nødsæt for at sikre rigelige lagre under en katastrofe.

Hvad betragtes som ikke-letfordærvelige fødevarer?

før ulykker og uønskede scenarier er det bedst at ramme købmanden og opbevare dit spisekammer og nødsæt med disse ikke-letfordærvelige fødevarer.

konserves

dåse svinekød, oksekød og kylling er proteinfyldte muligheder, der hjælper med at opretholde energi i kroppen. Tun, laks og andre dåsefisk er også gode kilder til magert protein, calcium og D-Vitamin, hvilket er vigtigt for stærkere knogler og tænder.,nærende grøntsager, herunder gulerødder, ærter og grønne bønner, tilbydes til sundere muligheder. Sørg for at vælge lavnatriumsorter for at sikre bedre sundhed og reducere behovet for drikkevand, hvilket er begrænset i nødsituationer.

frugter, der normalt konserveres i deres saftform, er en god mulighed, især når de indeholder en lavere mængde sukker. Nogle af de almindelige ikke-letfordærvelige frugter omfatter appelsiner, ferskner og ananas.

hermetiske supper gør også et godt selvstændigt måltid, især hvis de indeholder en god del kød og grøntsager.,

tørre varer

de fleste af de tørre varer, der findes i købmanden, er ikke-letfordærvelige; men over tid har de tendens til at miste deres smag og tekstur.

ris, havregryn, pasta og andre kornafledte produkter giver den energi, der kræves af kroppen. De har en længere holdbarhed og skabe lækre og fylde måltider med kun lidt forberedelse kræves. For de bedste muligheder skal du vælge fuldkorn, da de indeholder flere proteiner, fibre, vitaminer og mineraler.

bo .ed blandinger af supper tilføjer smag til standard smag af andre tørre varer, hvilket gør det mere behageligt og tilfredsstillende., Tørrede bønner, herunder nyrebønner, sorte bønner og kikærter, er fremragende kilder til protein og fiber, som også kan tilføje lækker smag til måltiderne.

Trailblandinger og granolabarer er de bedste snackmuligheder på grund af deres hyldestabile og proteinfyldte fordele, der straks kan give kroppen energi.

i nødsituationer skal tørre fødevarer, der er klar til at spise, såsom korn, være tilgængelige for let greb. Tørrede frugter som svesker, rosiner, bananer og abrikoser tilbyder også hyldestabilitet, samtidig med at de giver en god mængde næringsstoffer og energi.,

mejeriprodukter

nogle ikke-letfordærvelige mejeriprodukter hjælper med at opbygge stærke knogler på grund af deres Vitamin D og calciumindhold. Hermetisk eller tør mælk og fedtfattig fordampet mælk er nogle af de muligheder, der kan opbevares i lang tid.

derudover er lav-sukker og fedtfattige pudding kopper den bedste mulighed for at sikre en god forsyning af calcium i kroppen. Disse godbidder kommer i mange varianter, som kan vare i årevis, hvis de holdes ordentligt og forseglet.

dehydrerede fødevarer

MREs, der står for “måltider klar til at spise”, er små poser, der indeholder fuldt kogte måltider., De kaldes også frysetørrede fødevarer baseret på den proces, de gennemgår, hvilket gør dem til at vare længst, cirka 15 til 30 år i gennemsnit.

disse dehydrerede fødevarer, der blev udviklet til militære formål, fremstilles let og rehydreres ved hjælp af varmt eller kogende vand. Lagre af disse Mre ‘ er er også en god mulighed i ethvert nødsæt på grund af deres kompakte størrelse og lange holdbarhed.

drikkevarer

flaskevand er det vigtigste ikke-letfordærvelige varer i ethvert nødsæt., I ekstreme tilfælde er en sikker vandkilde muligvis ikke tilgængelig; således at holde en flaske ved hånden sikre hydrering.mandelmælk indeholdt i hyldestabile kartoner er en fremragende erstatning for almindelig komælk. Dette er rig på vitaminer og mineraler, som opretholder et godt helbred. Mandelmælk kan tages som den er eller tilsættes til korn og havre for tilsat smag og tekstur.

energi eller sportsdrikke indeholder elektrolytter og kulhydrater, der hjælper med at genopbygge og rehydrere den tabte væske i kroppen. Sørg for at vælge forbedrede drikkevarer med mindre tilsætningsstoffer som kunstige sødestoffer.,

krydderier

krydderier såsom sojasovs, eddike, ketchup og sennepssauce betragtes som ikke-letfordærvelige varer, der kan opbevares selv i længere år.

flere råd til at hjælpe dig

• fødevarer, der ikke er letfordærvelige, inkluderer også de fødevarer, der ikke har brug for køling, selv efter at de er åbnet, såsom jordnøddesmør.
• Enkeltbetjeningsstørrelser kan også betegnes som ikke-letfordærvelige varer, hvis de forbruges fuldt ud, før der kræves køling.
• Invester i en vakuumforseglingsmaskine for at hjælpe med fødevarepræparater., Dette er den bedste måde at opbevare noget på, fra små varer til bulkvarer.

forskellige fødevarer ødelægge på forskellige satser. Kendskabet til, hvad der betragtes som ikke-letfordærvelig mad, hjælper dig med at bestemme, hvilken der skal opbevares i lang tid, og som skal indtages straks. Dette gælder især, når du frivilligt arbejder i maddrev, deltager i katastrofeberedskab eller endda forbereder din families nødbehov.

flere fødevaremuligheder betragtes som ikke-letfordærvelige, da de kan modstå gennem tiden uden behov for køling., Disse fødevarer gennemgår visse processer såsom konserves, tørring eller frysning for at sikre den længste holdbarhed uden at lide af ødelæggelse eller forfald. De skal dog opbevares i god opbevaringstilstand for at sikre optimal kvalitet til enhver tid.

ikke-letfordærvelige fødevarer har en tendens til at være sunde, men du bør ikke være vant til at konsumere dem regelmæssigt. De er kun til nødsituationer. I stedet er spisning og madlavning af friske fødevarer stadig de bedste muligheder for et sundere og lykkeligere velvære.