Shulas serverer kun de største og bedste, herunder Certificeret Angus Oksekød, de friskeste fisk og skaldyr, og 3-5 kg. levende Maine hummer. Kritikere valg for Orlandos Bedste High-End Steak House, og seks-tiden modtageren af Vin Tilskuere Award of Excellence.,

Forretter/Forret

8-ounce Koldt Vand Hummer Hale – Toppet med Paprika Smør- $41.00
Braiseret svensk stil Frikadeller – Crispy-smadret Fingerling Kartofler, Oksekød Sovs- $17.00
Kolossale rejecocktail – Pocheret Kolossale Rejer med Klassisk Cocktail Sauce,Rémoulade, og Sennep Aïoli- $19.00
Halv Snes Sæsonåben Østers – Serveres on the Half-Shell med Cocktail Sauce andMignonette- $18.,00
Maryland-style Krabbe Kage – Jumbo Klump, Sennep, og Gamle Bay Krydderier withRémoulade Sauce- $19.00
New Orleans-stil Rejer – Cajun-krydret med Rejer, Citron, Hvidløg Smør, og ToastedCrostini- $19.00
Premium Black Angus-Bøf Tatar – Hakket Center-cut Filet serveret med Kapers, Persille,Sprøde Skalotteløg, og Ristet Brioche- $18.00
Skaldyr Trio – rejecocktail, Jumbo Faste Krabbekød, og Halvdelen af aMaine hummerhale serveres med Cocktail Sauce,Rémoulade, og sennepssauce- $14.00
Tun Tatar – Tern Ahi Tun, Rød Chili, Sesam Vinaigrette, AvocadoCream, og Crispy Wonton- $19.,00

Supper/Salater

fransk Løg Suppe – Karamelliseret Løg og Croutoner i en Rig Oksekød Brothwith Gruyère og Provolone-Ost- $13.00
Hummer Bisque – Traditionelle Bisque med Hummer Kød, Fløde, og Sherrytopped med Løg Puré- $13.00
Brændt Sukkerroer Salat – Mizuna og Arugula Salat, Ahorn-krydret Mandler,Ricotta Ost, Æble Vinaigrette- $12.00
Wedge Salat – Iceberg Salat, Tomater, Bacon, Marmelade, og BlueCheese Dressing- $13.00
Traditionelle Caesar Salat – Lille Perle, Romaine, Croutoner, Parmesan, og House-made Caesar Dressing- $13.,00
Tuscan Kale Salat – Tyndt skårne Tuscan Kale, Craisins, MarconaAlmonds, Sort Peber-Honning Dressing- $12.00

Forret/hovedret
Side Parabol/Snack

Bagt Kartoffel – Cheddar, Creme fraiche, Smør, Bacon og Purløg- $11.00
Broccoli – Dampet Kroner med Hus Ost Sauce- $12.00
Butters – Trøffel Sort Peber, Rødvin Blå Ost- $4.00
Frisk Jumbo Asparges – Grillet med Meyer Lemon eller Dampet med HollandaiseSauce- $13.00
Hvidløg, Grønkål – Hvid Tuscan Kale, Olivenolie og Ristet Hvidløg- $12.00
Grønne Bønner – Sauterede i Skalotteløg, Hvidløg, Frisk Citron- $12.,00
Makaroni & Ost – Cavatappi Pasta, Gouda-Cheddar Ost Sauce, andBread Krummer- $13.00
kartoffelmos, Ristede Hvidløg og Smør- $12.00
Kartoffel Gratin – Hvidløg Fløde Reduktion toppet med Panko-ParmesanCrust- $12.00
Saucer – Chimichurri, Au Poivre, Bearnaise Sauce, HollandaiseSauce, rødvin, Sauce, Peberrod Creme, BeurreBlanc- $4.00
Spinat – Sauterede eller Creamed- $12.00
Truffled Creamed Corn – Hakket Skalotteløg og Grønne Løg med skiver Trøffel- $13.,00

Dessert
Drikkevarer

7644 Nye Fashioned – The Swan og Dolphin Signatur Gammeldags createdwith sin egen signatur blanding af Knob Creek Enkelt BarrelBourbon, Brun Sukker, Appelsin og Kirsebær, Bitter, anda stænk af Amara Montenegro- $18.00
Blåbær Martini – Vores underskrift Martini, med Pearl Blåbær Vodka,Tranebær Juice, Hus Sur, og rodede SweetBerries- $14.00
Mørke Kirsebær Røget Manhattan – En rig blanding af Bulliet Rye Whiskey, Cherry Herring,Angostura Bitter, og en appelsinskal. Røget withithapple Chipsood Chips, og serveret op – $ 16.,00
Effen Muldyr – En Moskva Mule lavet med Frisk Lime Saft, GingerBeer, og dit valg af en ånd – Effen Vodka, JimBeam Sort Bourbon, eller Sauza Tequila- $14.00
Røde Vine på Glas – Priserne varierer fra $9.00- $25.00
Sølv Kalkning – En twist på den klassiske Margarita med HerraduraSilver Tequila Mezcal Joven, Frisk Citrus, AgaveNectar, Orange Likør, Koriander, og antydninger af Habañero- $14.00
Mousserende Vine på Glas – Priserne varierer fra $10.00- $24.00
Den Perfekte G&T – En Gin elskere gå til med St., George ‘s Gin, Lillet, andcrafted Angostura Lemon-Lime Soda- $14.00
Hvide Vine på Glas – Priserne varierer fra $9.00- $25.00

Forretter/Forret

Chicken Noodle Soup – – $3.00

Forret/hovedret

Cheeseburger – – $9.00
fransk-skær kyllingebryst – – $14.00

Side Parabol/Snack

Makaroni & Ost – – $5.00
kartoffelmos – – $5.00

Dessert

Häagen-Dazs® – Chokolade eller Vanilje- $3.00

Hvis du ikke kan finde en bestemt menuen, venligst e-mail os, og vi vil få menuen for dig.Deltag i samtalen på DISboards .,7c1c2f2″>