inden for cocktailsverdenen er der ALLE slags, og det er meget nyttigt at kende dem for at vide, hvordan man vælger den, der bedst passer til os i henhold til lejligheden. Der er eksotiske cocktails med frugt, andre meget forfriskende, nogle at acceptere ikke-alkoholiske versioner, andre meget passende til aperitif og der er endda nogle endda lidt “farligt” som denne, der skal tages lidt efter lidt og i små doser til at nyde det og ikke lide det den næste dag.,
Dette er margarita-cocktailen, og jeg vil lære dig, hvordan du forbereder den med dens opskrift på proportioner og ingredienser. Det er en cocktail oprindeligt fra Me .ico, the cradle of te .uila, og med hensyn til dens oprindelse er mange teorier formuleret, men det er ikke helt klart. Det er klart, at tequila, der altid går godt med lime-eller citronsaft og salt (som når vi tager det i skud), og det er, hvad denne cocktail går til., I Me .ico tager de det i aperitiffen, under måltidet eller endda efter, da det er fordøjelsessystemet, men det er også ideelt til de hotteste nætter til dets forfriskende og sure touch.
Hvis du kan lide denne cocktail er du sikker på at være interesseret i andre forfriskende drikkevarer, der bærer alkohol, og som vi allerede har offentliggjort, hvordan de er udarbejdet., Jeg vil gerne fremhæve især i sommeren mojito med sin opskrift og ingredienser, hjemmelavet sangria med røde vin og frugter, lækre og forfriskende Bloody Mary cocktail, den eksotiske piña colada cocktail og til særlige lejligheder citron sorbet med eller uden cava, ideel til at ændre smag, i løbet af en lang menu.,
andre super forfriskende og sunde drikkevarer, perfekt til sommer, er også hjemmelavet limonade, gulerod, appelsin og ingefær smoothie, den lækre naturlige jordbær smoothie, den lækre banan og chokolade smoothie med kanel eller vi selv lære dig, hvordan at forberede autentiske Valencia chufa horchata, lækker!
ingredienser til at forberede margarita cocktail (1 glas):
- 5 cl tequila.
- 2.5 cl triple seco, som er orange likør. Eksempler på triple dry lieursueurs er Cointreau eller Grand Marnier.,
- 2, 5 cl friskpresset limesaft og et stykke kalk for at våde kanten af kopperne.
- Salt.
- is.
bemærk, at det altid dobbelt så meget tequila som triple seco og limesaft så hvis du ønsker at forberede et stort beløb, du bare nødt til at bruge et glas, som en foranstaltning og for hver foranstaltning af tequila tilsæt halvdelen triple seco og en halv lime saft.
forberedelse, hvordan man laver margarita cocktail:
- start med Saltdekorationen af brillerne, der er kendt som frosting., Pass et stykke kalk langs kanten for at blive vådt, bedre hvis det for det meste er på ydersiden og begrænset, så der senere ikke er noget tykt lag salt.
- læg masser af salt på en plade og i form af en cirkel, der omtrent matcher kopens diameter. Før kopperne over saltet, så det limes.
- klem kalk for at udtrække sin saft kan du bruge en kalkpresser, der er mest nyttig, men også serverer enhver juicer, du bruger til citroner eller appelsiner. Der er dem, der foretrækker at spænde det, men jeg kan godt lide det mere uden at anstrenge.,
- hvis du har en ryster, er den ideel, især hvis du skal tilberede mere end en margarita-cocktail, selvom du også kan gøre det i enhver anden beholder, som du kan lukke og ryste. hæld lidt is i rysteren indtil halvvejs, og hæld limesaften sammen med te .uila og triple seco. Luk det og ryst meget godt, indtil rysteren eller beholderen er godt afkølet.
- server margarita-cocktailen i de briller, vi havde dekoreret, men uden at lade isen falde.,
Sværhedsgrad: Let
server og smag:
som det ofte er tilfældet med cocktails, serveres de i små mængder og tages stille, da det er en kraftig, men meget velsmagende og forfriskende blanding. I tilfælde af margarita-cocktailen har den søde, salte, krydrede og bitre nuancer, så det er perfekt at tage aperitiffen ind, og I Me .ico drikker de den også under måltidet eller endda efter det for at have en fordøjelseseffekt.,
Hvis du er klar over, at det er en cocktail, der forener de klassiske smag, som vi ledsager et skud te .uila, der er salt og lime eller citronsaft. Derfor er det tilrådeligt at drikke margarita, så du vender glasset for at fange lidt salt med hver drink. Det er ægte ESC-skandale!
hvordan til at forberede margarita cocktail. Opskrift og ingredienser
varianter af margarita-cocktailopskriften:
isterninger eller knust is kan bruges til is., Det mest almindelige er med isterninger at afkøle meget, men hvis du vælger knust is, får du lidt vand blandingen og blødgør den lidt, så vælg denne mulighed, hvis det er netop det, du leder efter.
Du kan lege med typen te .uila og typen eller mærket triple seco for at få forskellige nuancer i margarita, og selvfølgelig ændre proportionerne for at lade det være til din smag.,
tips:
det ideelle er at bruge disse hat-type kopper, som du kan se i billeder, selv om det mest vigtige ting er, at de er bred til at være i stand til at dekorere dem med salt, og at det ikke holder fast i vores ansigt, så du kan tjene denne cocktail i en anden type af kop, men
Hvis du ønsker at forberede en stor mængde du kan for eksempel bruge en måling af glas og brug et glas med lime saft, et glas af triple seco og to glas tequila. Derefter til rysteren med is og klar.