Hvordan til Damp Hummerhaler i Hjemmet
Dampende hummerhaler er endnu en stor mulighed, når du beslutter de bedste madlavning løsning for dig og din familie. Denne tilberedningsmetode er hurtigere end kogning og er uden tvivl den mest traditionelle måde. Da du faktisk laver mad ved en højere temperatur, er det endnu mere kritisk ikke at overcook dine haler.,
PRO TIP-Hold dine haler fra curling i hummerpotten, så halerne ligger fladt på en plade, når de er færdige; brug et metal-eller træspyd, så hummerhalen forbliver lige, mens du laver mad!,s
✔ 1 Tablespoon of Butter Per Tail
✔ 2 oz Of Maine Sea Salt
Recipe Notes
Prep Time: 3 Minutes
Cook Time: 4-13 Minutes
Serves: 2-6 People
How to Steam Lobster Tails – A Step-By-Step Guide
1., Vælg en gryde, der er stor nok til at holde dine hummerhaler med et tætsluttende låg, der er stort nok til at passe til hummerhalerne med plads nok til, at dampen kan cirkulere omkring dem. |
2. Læg en dampkurv eller et vendt dørslag i gryden, så hummerhaler ikke er nedsænket i vandet., |
3. Pour in cold water to a depth of about 2 inches. |
4. Cover your pot and bring water to a boil., |
5. Once the water is boiling, quickly add the lobster tails to the pot and cover. |
6., Damp hummerhalerne ved hjælp af hummerhalerne dampende tider nedenfor. |
||
7. Når du har nået din omtrentlige tilberedningstid, skal du fjerne gryden fra varmen og kontrollere en af halerne. Halerne skal være helt kogte i midten af kødet. |
||
8., Fjern dine hummerhaler fra kogepanden ved hjælp af tang eller handsker, så dine haler ikke koger for meget. |
||
9. Serveres med trukket smør og nyde! |
Hvor Lang Til Damp Hummerhaler
Bedste Måde at Tjene Dampet Hummer Haler
Der er mange, mange måder at klæde dampet hummer haler til din smag!, Servering hummerhaler med smeltet smør er nok den mest anerkendte og traditionelle måde at gøre det, men der er nogle gode måder at blande tingene lidt op, også.en måde du kan gøre dette på er ved at ja .zingere det klarede smør lidt op med et par flere ingredienser. En populær måde at tilføje et hurtigt spin på smeltet smør er ved at tilføje frisk, hakket hvidløg for at gøre hvidløgssmør. Hvis du ryster væk fra hvidløg, kan du lave citronsmør i stedet ved at tilføje en klem frisk citron og en kniv hakket persille.,
Du kan også erstatte en række krydderier til smør, hvis du leder efter en sundere måde at servere dampet hummerhale på. Salt og peber er en ubestridelig duo med god grund og gør en fremragende topper på din hummer. Brug af frisk havsalt er en fantastisk måde at bringe hummerens ømme, naturlige smag ud. Og hvis du vil krydre den sorte peber op (mere end den allerede er), kan du prøve at skåle hele peberkorn og pulverisere dem til smokier touch.
Hvis du ønsker at tilføje endnu mere krydderi, vil Old Bay og andre blackened / cajun krydderier tilbyde en dejlig punch., Bare vær forsigtig med det ekstra salt, disse krydderier indeholder.
uanset hvordan du topper din hummer, er den mest tidløse måde at præsentere dem med en garnering af persille og citronkiler.
dampede hummerhale-Parringsmuligheder
hummerens skønhed som midtpunktet i en hovedretter er overfloden af sider, der kan ledsage den. Af hensyn til kortfattethed holder vi os kun til tre, vi vil bestemt parre med vores dampede hummerhale opskrift.
lad os starte med en anden skaldyr: dampede muslinger., På grund af deres størrelse laver de en perfekt forretter eller en side og drager stor fordel af en dunk i smeltet smør.
hvorfor ikke en suppe at parre så godt? Overvej dette: den eneste måde, du virkelig kan tilføje til hummer — er med mere hummer! En velforberedt hummerbisqueue vil gøre den perfekte skaldyrskendskab til vores dampede hummeropskrift.
for at runde skålen af, kan du tilføje nogle greens for at kontrastere det røde. Tryk på dine dampende færdigheder ved at lave nogle friske broccolikroner med et strejf salt og peber, eller hvis du føler citrusy, nogle citronpeber.,
Kom godt i gang med Dampningsprocessen
brug af saltvand er ikke den eneste væske, du kan bruge til at dampe hummer. Faktisk bliver brug af øl — normalt en let øl-en mere populær måde at tilføje smag i dampprocessen. Kog blot en 12 ounce dåse øl under dine hummerhaler.
Vi anbefaler stadig at bruge saltvand som en måde at replikere havvand på, men hvis du vil prøve noget andet, skal du give det et skud! Du kan blive glædeligt overrasket over resultatet.
planlægger du dit næste måltid?, Bestil Online nu gratis overnatning forsendelse
nøjes med kun det bedste, når du planlægger en hummer middag med Maine Lobster nu. Vi sælger friske, frosne og endda levende skaldyr, og vi tilbyder gratis forsendelse natten over på ordrer over $100! Tusindvis af udtalelser på tværs af internettet rangerer vores service blandt de bedste af de bedste. Gennemse vores hjemmeside og bestil i dag!,
Maine Lobster Tails | Giant Lobster Tails | Lobster Dinner Side Dishes | Lobster Cooking Supplies |