Mojo kartofler er vidunderligt paneret og friteret, kartoflerne. Du kan lave disse lette sprøde skiver kartofler derhjemme.

Mojo kartofler er mishandlede kartoffelskiver, der er sprøde på ydersiden og ømme på indersiden. Disse er så lette at tilberede, og du kan piske et parti af disse til din spildag, eller disse kan serveres som en sideskål., Disse sprøde stegte kartofler blev gjort populære af Shakey ‘ s pi..a. Desværre kan de fleste af os ikke komme til en Shakey ‘ s pi..a, men vi kan lave disse berømte stegte kartofler derhjemme.

Hvad er forskellen mellem Mojo kartofler og en JoJo Kartofler?

den reelle forskel mellem disse to elskede kartofler, hvordan kartoflen skæres. Begge er forberedt på samme grundlæggende måde. Kartoflerne er skåret,slået og derefter stegt.Mojo kartofler blev populariseret af Shakey ‘ s pi..a., De dybest set tykke skiver kartofler, der er skåret som FLOSSET kartofler. Disse sprøde stegte kartofler bliver slået og derefter stegt til, hvor ydersiden er dejlig og sprød.

Jojo kartofler er kartofler, der er kvart og undertiden skåret i ottere afhængigt af hvor store kartoflerne er. I Syd finder du ofte disse solgt på steder, hvor du kan købe stegt kylling.

hvilken type kartofler skal du bruge?

Jeg finder ud af, at russet kartofler fungerer meget godt. De er stivelsesholdige og de holder dejen godt. Når kogt bliver indersiden næsten fluffy., Jeg anbefaler ikke at bruge røde kartofler, de er lidt for voksagtige til at komme godt ud.

Hvad kan du dyppe disse i?

Jeg vil anbefale at dyppe disse i creme fraiche, Red Robin Campfire Sauce eller endda hæve Cane ‘ s Dipping Sauce.

forskellige måder at sæson

Du behøver ikke at følge min nøjagtige opskrift. Du ønsker måske blot krydre med salt og peber, men du kan prøve grill krydderier, bøf krydderier, eller endda Cajun spice Mi.. Du er bundet til at finde en ny måde at krydre disse kartofler.

Jeg håber du giver disse Mojo kartofler en prøve snart!,

kærlighed kartofler? Prøv disse store kartoffel opskrifter

• Best Tunger Kartofler Opskrift
• Stegte kartoffelbåde
• Dej Stegte Kartofler (JoJo Kartofler)
• Cracker Barrel Teatralsk Kartoffel Opskrift
• Lilla Pragt Kartoffel Opskrift
• TGI Friday ‘ s Kartoffel Hud
• Let Cremet Kartoffel Suppe
• Enkel, græske Kartofler
• Bedste Gammeldags kartoffelmos
• Teatralsk Potato Casserole

Se flere af mine opskrifter på forretter og den bedste restaurant sider.,

Mojo Kartofler

Alle elsker Mojo Kartofler!,-purpose flour

1 teaspoon garlic salt

3/4 teaspoon pepper

1/4 teaspoon celery salt

1/4 teaspoon salt

4 potatoes unpeeled but scrubbed

1 egg beaten

vegetable oil for frying

Ranch dress or sour cream

Instructions

• Preheat oil to 375 degrees.,
• Mix flour and spices in a shallow dish.
  
• Cut potatoes into 1/2-inch thick wedges. Dip potato slices into the beaten egg, then into the flour mixture.
  
• Deep fry in hot oil (about 375 degrees) until golden brown, about 5 to 7 minutes. Serve with dressing or sour cream.,

opskrift Tips til kokken

• lad ikke dit fedt blive for varmt, kartoflerne brænder.
• sørg for at ryste overskydende mel fra de mishandlede kartofler, for meget mel kan få kartoflerne til at brænde.
• Kog kartoflerne med det samme, hvis du ikke gør det, kan kartoflerne brune og se utiltalende ud.,

Nutrition

Calories: 181kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 7g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 894mg | Potassium: 896mg | Fiber: 5g | Sugar: 0g | Vitamin C: 24.3mg | Calcium: 64mg | Iron: 7.6mg

Tried this recipe?Mention @CopyKatRecipes or tag #CopyKatRecipes!