Når genskabe min 4 ingrediens, glutenfri vaffel opskrift, skal du ikke glemme den vigtigste ingrediens af alle… eje en ævle maker! Åh, og min opskrift er mælkefri og lav FODMAP også.
men der er ingen grund til at skamme sig, hvis du ikke ejer en vaffelproducent, når du bare kan hente en fantastisk her for 25 25 (tilknyttet). Så vaffelmagere er klar?, Her er mine 4 ingrediens, glutenfri ævle opskrift…
Vafler er en af de ting, som du bare ikke kan gøre uden en ævle maker, så jeg tænkte jeg ville i hvert fald prøve og bidrage til at veje ind på, hvad der gør en god en. Så her er et par muligheder.
1. For outdoorsman: mærkeligt nok elsker Mark at lave vafler på grillen (jeg ved, at jeg siger mange underlige ting, men det er faktisk sandt!). Han gør dem ved hjælp af dette, som passer til vores beber BB.. Det er som en dyrisk støbejern ting, som helt ikke er nødvendigt, men prøv at fortælle ham det!
2., For de mennesker, der bare vil spise vafler: noget som det, jeg linkede ovenfor, er perfekt og realistisk, du behøver ikke at gå mere overbord end dette. Det kan dog være lidt svært at rengøre.
3. Men for nylig var jeg begavet dette absolutte dyr, som måske er en af de bedste vaffelproducenter, jeg nogensinde har brugt (så det burde være til prisen ?) Det har en lille voldgrav til at fange enhver dej overløb, hvilket er en uundgåelighed, når du laver vafler!
men det betyder ikke rigtig noget, hvad du vælger… så længe du har noget!, Ok, vi kan fortsætte med min 4 ingrediens glutenfri vaffelopskrift nu…
(linkene ovenfor er tilknyttede links, der går i retning af at støtte bloggen, men det koster dig ikke længere at bruge dem!)
nu er ikke mange mennesker virkelig opmærksomme på dette, men vafler er gode til søde eller salte retter.naturligvis ahornsirup, frugt, Nutella og alle de slags påfyldninger smager fantastisk, men mere og mere har jeg set ting som ristet and, stegt kylling og brunchy ting serveret på vafler.
og ved du hvad? Det er en sindssyg fantastisk combo!,
vaffelen opsuger ting som æggeblommer, kødsmag og al den Godhed, og det er sådan en dejlig lys og fluffy base for stort set alt.
Når det kommer til at lave min 4 ingrediens glutenfri vaffelopskrift, skal du have en slags grundlæggende forståelse af din egen vaffelproducent, da de alle vil variere noget.
Jeg ved, at dette kan smerte, du læser, men… du skal muligvis faktisk læse instruktionerne for en gangs skyld!, *gisp *
dybest set er det fordi først og fremmest din egen vaffelproducent vil instruere dig, hvor længe du skal lave dine vafler til (selvom jeg stadig er en fortaler for ‘ hvis det ser ud, så er det gjort!’). Alle vafler beslutningstagere vil defo variere i, hvor hurtigt de varme op og hvor varmt de kan få osv.
(Mit rumskib-high-tech ævle maker for eksempel har en masse forskellige indstillinger, afhængigt af hvor sprøde man vil have dem)
Og også, hver ævle maker er gonna varierer i, hvor meget dej du kan hælde ind i maskinen, før den drastisk overløb og utætheder overalt. Så få disse instruktioner ud!,
men hvis du længe siden har genbrugt instruktionerne sammen med kassen (lærebog mig), vil det kun tage dig et par vafler, før du vænner dig til din nye vaffelproducent!Åh, og der er faktisk nul sukker i de faktiske vafler, for i mit sind, hvis du hælder på tonsvis af frugt og ahornsirup, er der virkelig ingen grund til at tilføje sukker i den faktiske blanding.
så, hvis du også vælger krydrede toppings, er der heller ikke behov for det. Plus, det betyder, at du kun har brug for 4 ingredienser, og det er bare fantastisk!,
Anyway, her er hvordan at gøre min 4 ingrediens, glutenfri ævle opskrift…
Min 4 ingrediens, glutenfri ævle opskrift (mejeri-fri, low FODMAP)
Dette 4 ingrediens, glutenfri vaffel opskrift gør vafler med en let og sprød ydre med en dejlig bløde midte. Perfekt til søde eller krydrede toppings-plus det er mejeri gratis og lav FODMAP også!,
Ingredienser
- 300ggluten gratis self-raising mel
- 500mlmilkdairy gratis eller laktosefri hvis det er nødvendigt (vi brugte laktosefri)
- 2tspgluten gratis bagepulver
- 2large æg
Instruktioner
-
Start ved at kombinere alle dine glutenfri self-raising mel og glutenfri bagepulver i en stor skål.,
-
knæk i dine æg, hæld i din mælk og pisk i hånden. Dejen skal blive glat og uden klumper.
-
det er tid til at varme op din vaffelproducent! Det er bedst at følge instruktionerne, der fulgte med din vaffelproducent fra dette punkt, men jeg deler vores, hvis du har forlagt din…
-
Jeg kan godt lide at børste lidt olie i min vaffelproducent for at sikre, at den ikke klæber – selvom instruktionerne ikke beder mig om det!, (tro mig, non-stick er ikke så non-stick som de vil have dig til at tro det er) når det er opvarmet, hæld i din dej – men sørg for at du ikke lægger så meget, at det spildes over kanten af vaffelproducenten. Luk låget.
-
På dette tidspunkt koger vores vaffelproducentindstilling dem i omkring 5 minutter.
-
når den er gylden på ydersiden, skal du fjerne og gentage, indtil du har brugt al din dej. God fornøjelse!
tak for at have læst hvordan man laver min 4 ingrediens glutenfri vaffelopskrift!, Hvis du laver dem, ville vi meget gerne se, hvordan de viste sig, så glem ikke at tage et øjeblik af din stak og tag mig på Instagram!