Dette Mango Lassi opskrift er bare en håndfuld af ingredienserne og gør det til en sund morgenmad eller Indisk-inspireret behandling!

Jeg har altid elsket Indisk mad, men troede, at det ikke var noget, der let blev lavet derhjemme. Som om det bare er så velsmagende og smagfuldt, troede jeg ikke, at jeg kunne gøre det retfærdigt i mit eget køkken.,

så i sidste uge prøvede jeg min hånd på Tikka Masala and…it var så god! Og ikke engang få mig startet på den indiske Mango Chutney. Sikkert at sige, at jeg nu er på et indisk madspark og vil gøre det hele. At inkludere, hvad der sandsynligvis er den mest ikoniske (og lette) indiske godbid, Mango Lassi!

Hvad er en mango lassi?

i sin kerne er mango lassi en milkshake eller smoothie med yoghurt og mango! Resten er ret fleksibel. Tilsæt nemt krydderier, som kardemomme eller kanel., Du kan bruge din yndlings slags yoghurt, fra fedtfattig almindelig til tyk græsk yoghurt. Du kan endda ændre mangoen ved hjælp af frisk, frosset eller dåse.

hvad jeg siger er, denne Mango Lassi opskrift er latterligt let at lave, og du har brug for det i dit liv.

Mango lassi ingredienser

• Mango: Du kan bruge friske, frosne eller på dåse mango i denne opskrift.
• yoghurt: jeg elsker rig, proteinfyldt græsk yoghurt, men du kan bruge regelmæssig, fedtfattig eller endda plantebaseret yoghurt i denne lassi., Jeg har også haft succes med kefir, hvis du vil have et stærkere slag af probiotika!
• mælk: et stænk af mælk vil give en god konsistens til denne mango lassi. Du er velkommen til at bruge din favorit (fedtfattig, 2%, plantebaseret, uanset hvad du har!)
• sødestof: rundheden af honning fungerer godt her, men du kan også bruge agave, sukker eller stevia.
• krydderier: afslut det eventuelt med en knivspids kanel eller kardemomme.,

Hvordan man laver en mango lassi

Gå grib en pen, fordi det er kommer til at være ret komplekse, okay? Trin 1: Blend alt sammen. Trin 2: Fortær.

at lave en mango lassi er alvorligt så let! Jeg kan altid lide at smage lassi efter blanding for at justere smagene, hvis jeg har brug for det (for eksempel hvis din mango ikke er helt moden nok, kan din lassi muligvis have brug for lidt mere honning).,

Hvis du ikke brugte frossen mango, kan du også vælge at køle mango lassi i køleskabet efter blanding, så det er dejligt og koldt, når du drikker. God fornøjelse!

Dette indlæg dukkede første gang op over på Amanda ‘s Cookin’, hvor jeg er en bidragyder.