grillet kyllingebryst er et hurtigt måltid med øm saftig kylling i en smagfuld marinade. Det er ekstra hurtigt at lave og perfekt til at nyde på egen hånd, tilføje til pasta eller endda lægge oven på en salat!
en hurtig og smagfuld marinade og en endnu hurtigere grilltid betyder, at dette er måltid på bordet på ingen tid overhovedet!,
sådan grilles kyllingebryst
ovnbagte kyllingebryst er altid på vores bord om vinteren, men kom varmt vejr vores bord er fyldt med opskrifter fra grillen eller grillen! Det er nemt at lave:
- pund kylling
pund kylling til 1/2″ tykkelse for perfekt jævn (og hurtig) madlavning. - Marin
Forbered marinaden (pr.opskrift nedenfor), og lad kyllingen marinere cirka 30 minutter eller deromkring. Dette tilføjer smag og holder det saftigt. - Grill
Forvarm grillen til medium-høj varme og kog kylling omkring 6 min per side., Dette forsegler saftene ved at holde dine kyllingebryst pæne og fugtige. Den højere varme giver en dejlig sear, der tilføjer char fra grillen, som vi alle elsker så meget!
udbenet kyllingebryst er meget magert og kan tørre ud let, hvis overcooked så sørg for ikke at overcook. For at lave ømme grillede kyllingebryst skal du marinere dem i cirka 30 minutter (Jeg kan godt lide at forberede mine sider, mens jeg venter).
hvordan man laver en Marinade til grillede kyllingebryst
en marinade er den perfekte måde at tilføje smag til grillet kylling (og det kan hjælpe med at mørne)., Jeg forsøger at tillade 30 minutter eller mere, hvis det er muligt! Der er et par vigtige ingredienser i en marinade.
- olie: oftest bunden af marinader.
- syre: dette hjælper med at Møre kødet ved at nedbryde hårdere proteiner (eddike/citronsaft)
- sukker: hjælper med smag og karameliseringsprocessen. (honning/brunt sukker).
- krydderier: Dette er smagsprofilen, du kan bruge alt fra italiensk krydderier til karrypulver til at krydre din marinade. Dette kan eller ikke kan omfatte salt.
- tid: giv dig selv tid til at lade dit kød marinade., Formålet med marinaden er ikke kun at tilføje smag, men at hjælpe med at Møre dit kød.
hvor lang tid at marinere kylling
lad kylling marinere 30 minutter til 4 timer. Dette giver nok tid til marinade til at arbejde sin magi og tilføje smag, mens mørning af kødet.
længere end 4 timer kan ændre kyllingens tekstur, hvilket gør den grødet.
Jeg elsker at lave grillede kyllingebryst i store partier for at lægge på toppen af salater, i ugentlig måltidsforberedelse, til hurtige pastaretter eller endda i kyllingnudelsuppe!, Det går så godt med næsten alt.
hvor lang tid at grille kyllingebryst
dette svar kan variere afhængigt af hvor varm din grill bliver, og tykkelsen af dine kyllingebryst.i denne grillede kyllingebrystopskrift slår jeg ikke min kylling ud, medmindre den er ekstremt tyk i nogle dele og tynd i andre dele. Når dine kyllingebryst er marineret, skal du placere dem på grillen. Kog dem i 7-8 minutter på hver side, løft ikke under tilberedningsprocessen (du vil ikke miste dine smukke grillmærker!,)
Flip din kylling og kog i yderligere 7-8 minutter, eller indtil et kød termometer indsat i den største del af kyllingebryst læser 165°F.
Det er vigtigt at give din kylling til at hvile ca 3-5 minutter inden der skæres for at holde det saftige (lige nok tid til at fylde dine plader og komme til bordet). Serveres med dine foretrukne sider, og helst på en gårdhave med en stor kande af let hvid Sangria!,
flere grillede favoritter
- grillet courgette – den perfekte sommeropskrift
- grillet Urtmarineret Veggiespyd – enhver veggie fungerer!
- citron Parmesan Grillet asparges-fantastisk med bøffer også!
- grillede kartoffelpakker-favoritopskrift!
- hjemmelavet hvidløgsbrød-perfekt til hvert sommermåltid!
elskede din familie disse grillede kyllingebryst? Sørg for at efterlade en vurdering og en kommentar nedenfor!, id=”2016eb87cc”> 
Prep Time 5 minutes
Servings 4 servings Author Holly Nilsson Course Main Course Cuisine American ▢ 2 tablespoons lemon juice
Instructions
-
Combine all marinade ingredients in a bowl or freezer bag., Tilføje kylling og kaste godt at kombinere.
-
Marinade i 30 minutter (eller op til 4 timer) før tilberedning af kylling.
-
Forvarm grillen til medium høj varme.
-
Placer kylling på grillen i 7-8 minutter. Vend over og kog yderligere 7-8 minutter, eller indtil der ikke er lyserøde rester, og kyllingen når 165.F.
-
Hvil 3-5 minutter før skæring.,
opskrift noter
Ernæring Oplysninger
(en næringsdeklaration er en skøn og vil variere baseret på madlavning metoder og mærker af ingredienser, der anvendes.,)
Fantastiske Salater til Par med Grillet Kylling
Eller serveres med en side af zucchini salat og majs på kolber på en varm sommer aften! Denne lette, sunde opskrift producerer ømme og fyldige marinerede kyllingebryst, der er grillet til gylden perfektion.
- græsk salat
- BLT Pasta Salat-et stort hit!
- Dill Pickle Pasta Salat-En familie favorit!,
- Southwest Salad with Lime Vinaigrette
- Zucchini Salad (spiralized)
REPIN this Easy Chicken Recipe
MORE RECIPES YOU’LL LOVE
Caesar Salad
Oven Fried Chicken