spekulerer på, hvor længe man skal koge majs på cob? Vi har dig dækket med denne klassiske kogte majs på cob-opskriften. Serveres varmt med masser af smør og salt.
Efter at have prøvet så mange forskellige måder, madlavning majs på kolber, kom jeg til den konklusion, at min favorit måde er kogt majs på kolber.
det er ikke den nemmeste måde at fremstille sød majs på, men jeg kan godt lide smagen og tekstur., Måske er det fordi det er sådan, min mor altid gjorde det, så det er det, der er mest kendt for mig.
jeg kan ikke engang huske, hvor mange gange jeg har ringet til min mor gennem årene for at bede hende om at koge majs på cob. Endelig har jeg det her i et blogindlæg, så jeg behøver ikke at fortsætte med at spørge hende!
Ansvarsfraskrivelse: Dette indlæg indeholder links til produkter til fremstilling af denne opskrift. Hvis du bruger disse links, kan jeg tjene en provision. Læs mere her.,
Hvordan At Vælge Den Bedste Majs På Kolber
Før vi taler om, hvor lang tid at koge majs på kolber, jeg ønsker at tale om, hvordan at vælge majs på kolber.
1. Den bedste majs på cob er den friskeste majs på cob. Prøv at købe fra gårdsstande eller landmændsmarkeder, når det er muligt, da det sandsynligvis blev valgt for nylig.
2. Gå til majsen med lyse grønne skaller, der er tæt pakket rundt om cob.
3. Vælg dem med stilke, der stadig er fugtige.
4., Majs kvaster skal være silkeagtig, klæbrig og fugtig.
5. Tjek for ormehuller, orm og insekter.
6. Hvis det er muligt, skal du skræl toppen af skallerne tilbage for at kontrollere spidsen af majskolben.
Sådan koges majs på Cob
trin et:
skræl majsen på cob og fjern silke.
Hvis du hader at skrælle majs på cob, forsøger du at grille det med skallerne i stedet.
trin to:
Fyld en stor bestand pot eller hollandsk ovn omkring halvt fyldt med vand.,
Bring vandet i kog over medium varme.
tilsæt skrællet majs på cob.
trin tre:
Dæk og kog igen.
kog i 5-7 minutter.
Trin fire:
Fjern majsen på cob fra det varme vand og læg den på et fad.
trin fem:
skræl en tomme eller to af papiret af den ene ende af en kold pind smør.,
Trin Seks:
Hold på papiret, der er omfattet ende af stokken af smør og bruge det til nemt smør majs på kolber.
Trin Syv:
Og glem ikke at drys det med salt.
hvor lang tid at koge majs på Cob
den ene ting jeg glemmer og skal finde ud af hver majssæson er, hvor lang tid at koge majs på cob.
det vigtigste er, at du ikke overcook det, for så bliver det grødet.,
jo friskere majs på cob, jo mindre tid tager det at lave mad.
Når du vender vandet i kog, tager det cirka 5-7 minutter, før majsen på kobben bliver varm og mør.
kogt majs på kolber Ofte stillede spørgsmål
1. Skal du tilføje salt til vandet, når du koger majs på cob? Nej, tilsæt ikke salt til vandet. Saltet kan hærde majsen. Hvis du virkelig vil tilføje noget, tilføjer en af min bedste vens far sukker til vandet for at sød majs lidt mere.
2. Hvordan ved du, hvornår kogt majs på cob er færdig?, Når majsen på cob er fuldt kogt, er majsens gule farve mere intens. Kernerne er mere fyldige og mere ømme. Du kan teste det ved at stikke en kerne med spidsen af en skarp kniv. Men vigtigst af alt skal majsen være varm. Du kan bruge tang til at gribe et øre af majs ud af vandet for at kontrollere, om det er varmt.
3. Hvordan kan jeg lave kogt majs på cob for en skare? Når vi laver majs på cob til store familiesammenkomster, bringer vi mere end en gryde vand til kog og kog majsen i partier., Hold vandet kogende, så det næste parti majs på cob kan tilsættes straks.
4. Hvordan kan jeg holde majs på cob varm efter madlavning? Når du laver flere portioner majs på cob, skal du placere den varme, kogte majs på cob i en stor stekepande og dække med folie. Anbring gryden i ovnen, der er blevet forvarmet til 180F.
Hvordan man kan Bruge Rest Kogt Majs På Kolber
Du regnet ud, hvor lang tid at koge majs på kolber, men lavede så for meget?, Bare rolig, vi har nogle opskrifter på den resterende sukkermajs. Skær den kogte majs af cob og brug den i en af disse opskrifter:
majssalat: denne Majssalatopskrift er en cremet kombination af frisk sød majs, farverige peberfrugter og modne tomater! Det er den perfekte sommersalat til potlucks, picnic og grill.
grillet Co .boy-kaviar: denne grillede Co .boy-Kaviaropskrift er en smagfuld, sund forretter, der også kan serveres som salatsideskål. Grillede grøntsager er en fantastisk tilføjelse!,langsom komfur majs saftige: let langsom komfur majs saftige med skinke og kartofler er den perfekte komfort mad til en familie middag.
Tater Tot Kylling Pot Pie: prøv at lave Tater Tot Kylling Pot Pie fordi indrømme det…pie skorpe er kedeligt. Hele familien vil elske denne spin på den traditionelle kylling pot pie Opskrift.
Ingredienser
- 4 ører majs på kolber
- 4 tsk smør
- 1/8 tsk salt
Instruktioner
- Skræl majs på kolber og fjerne silke.,
- Fyld en stor bestand pot eller hollandsk ovn omkring halvt fyldt med vand. Bring vandet i kog over medium varme.
- tilsæt skrællet majs på cob. Dække og vende tilbage til en byld. Kog i 5-7 minutter.
- Fjern majsen på cob fra det varme vand og læg den på et fad. Serveres mens det er varmt med smør og salt.
Anbefalede Produkter
Som en Amazon-medarbejder og medlem af andre affiliate programmer, jeg tjener fra kvalificerende køb.,
-
Farberware Rustfrit Stål Gryde med Låg, 6-Quart
-
CandyHome 20 Pack Rustfrit Stål Majs Indehavere
Ernæring Oplysninger:
Udbytte: 4Serving Størrelse: 1 gram
Beløb Per portion:Kalorier: 113Total Fedt: 5gSaturated Fedt: 2gUnsaturated Fedt: 0gCholesterol: 10mgSodium: 121mgCarbohydrates: 16gFiber: 1gSugar: 5gProtein: 2g
Vidste du at gøre denne opskrift?,
Del et foto og tag os på Instagram @thegunnysack
Leder du efter flere sommer side opskrifter?
bagt bønner fra Lil’ Luna: det er sådan en simpel opskrift og er lavet i crock potten!! Det er et must-have til sommergrill.Øjeblikkelig Pot kartoffelsalat fra EA .y Pea .y meal.: en lækker kartoffelsalatopskrift, hvor kartofler og æg koges sammen i en øjeblikkelig gryde for en hurtig, nem og lækker kartoffelsalat.
Broccoli Salat fra mor på Timeout: pakket fuld af broccoli, bacon, druer, mandler og mere-hver bid er lækker!, Den perfekte tilføjelse til enhver grill, fest eller potluck!
ananas salat fra Gunny Sack: denne ananas salsa opskrift har en lækker kombination af sød og krydret. Det kan serveres med grillet kylling eller fisk eller som en forretter med chips.