Denne artikel blev oprindeligt vist på VICE Danmark
Januar er generelt en måned for kortvarige livsstilsændringer, og kortvarige livsstilsændringer ville ikke være noget uden fad diæter. Jeg, som alle, finder alt det modstridende råd om, hvad jeg skal spise, og hvad jeg ikke skal spise dybt forvirrende, så jeg har en tendens til bare at dæmpe al støj om superkorn og GMO ‘ er, og hvad har du. Det var indtil jeg stødte på en vintage Dansk diætbog, spændende med titlen The se .y Pineapple Diet., Bogen blev skrevet i 1970 af den danske psykolog, sexolog og forfatter Sten Hegeler og hans hustru Inge Hegeler – og som oprindeligt blev udgivet som Verdens Bedste Slankekur (“Verdens Bedste Kost”).
kost er temmelig ligetil – du skal blot vælge to dage om ugen at spise noget, men frisk ananas. På de resterende fem dage spiser du hvad du vil, så længe du opretholder din nye, sænkede vægt. Kosten lover en slankere krop, mere energi og en øget “seksuel kapacitet”., For at fremhæve den sidste funktion udskrives ordet “erogetic” på omslaget. Jeg er ikke helt sikker på, hvad det betyder, men vil jeg finde ud af det? Det gør jeg bestemt.
da jeg elsker ananas og seksuel kapacitet og aldrig har prøvet en diæt før, regnede jeg med, at den se .ede Ananasdiæt ville være den perfekte sunde start på det nye år for mig. Jeg købte diætbogen og nogle ananas, klar til at teste, om de sidste 47 års diætplaner og bøger kunne have været erstattet med lidt frugt.
alle fotos af Amanda Bødker
dag 1: Pineapple day. Vægt: 82.,8 kg
ifølge håndbogen skal jeg vente, indtil jeg er virkelig sulten efter at få min første servering af dagen. Dette er ikke et godt råd til mig personligt-Jeg har en tendens til at snappe efter de mennesker, jeg elsker, når jeg begynder at blive peckish. Men jeg har ikke noget imod at løbe risikoen for at fremmedgøre mine kære, hvis det betyder, at jeg kan finde ud af, hvad det betyder at være erogetisk. Så her går det:
10:14 AM: Jeg har ikke haft noget at spise endnu, men det er stadig tidligt. Jeg føler, at mit sind er klarere, end det normalt er., Ligesom spørgsmålet” Hvor kommer ananas fra ” bobler op, og jeg beslutter ikke at google det, men bare overveje det et stykke tid. 1: 25 PM: så igen kan jeg bare erodere min hjerne ved ikke at spise noget. Tænker jeg ikke bare mindre i stedet for mere tydeligt? Hvis der er færre tanker, kan de der er der blive klarere. Er det godt eller dårligt? Jeg føler, at jeg ikke kan tænke ordentligt mere. 2: 23 PM: min krop er følelsesløs og tung. Folk taler til mig, og jeg tænker hele tiden, at jeg siger noget tilbage, men det er jeg ikke., 3: 41 PM: Jeg kan ofte ikke huske, hvad jeg havde til frokost eller middag dagen før eller ugen før. Fra nu af lover jeg at værdsætte mine måltider mere; at være taknemmelig for dem. 4: 13 PM: jeg har mit første måltid om dagen: tre skiver frisk ananas. 4: 37 PM: Jeg føler mig ikke se .et eller i stand til nogen seksuel aktivitet – jeg føler mig ikke i stand til nogen aktivitet generelt for at være ærlig. 6: 03 PM: Okay, så jeg gjorde noget mere læsning og håndbogen siger, at jeg faktisk kan spise andre fødevarer også, så længe det ikke overstiger 500 kcal. Så hvorfor kalde det den se ?ede ananas kost, så? Jeg burde have læst før., 7:12 PM: Min kæreste ved ikke, om min nye kost, og købte mig en frossen pizza. Kassen siger, at den indeholder 225 kcal pr 100 gram. Pi..aen er 350 gram, så 225 3,5 3,5 = 787 kcal. Det er lidt over 500, men jeg er en 6″ 6 ” fyr, så jeg tror, jeg kan slippe af sted med et par ekstra kalorier. Pas dig selv. 7: 31 PM: matematikken kan have lød fornuftigt på det tidspunkt, men de har ikke stoppet mig fra at føle sig svag og beskidt. Jeg ville ønske, jeg ikke havde snydt. Jeg ville ønske, jeg havde mere pi..a. Mit hjerte bløder for folk, der gør disse beregninger for hvert enkelt måltid, og stadig ender med at føle sig sådan om sig selv., Det må være forfærdeligt. 10: 11 PM: jeg glider op igen – jeg har noget havregryn med rosiner. Jeg har aldrig før i mit liv følt mig skyldig i at have nogle korn og et par stykker tørret frugt.
dag 2: ananas dag. Vægt: 82,1 kg
ifølge håndbogen er det værste nu bag mig. Det siger, at jeg vil vågne op “forfrisket, glad og muntert ser frem til dagen”. Jeg er ikke overrasket over, at det ikke sker-Jeg har snydt, så hvad kan jeg forvente? “Bliv ved med at klemme din talje og tænke på dit frastødende, fede udseende. Men frem for alt fortsæt!”Kan gøre . ,
bogen er ikke helt klar på, hvorfor, med henblik på at få min nye erogeticised drøm krop er jeg nødt til at proppe mit ansigt med ananas. Hvorfor, af alle spiselige ting, ananas? Til sidst, halvvejs gennem bogen, snubler jeg over et afsnit kaldet ” Hvorfor ananas?,”Forklaringen lyder:” udover at være en elegant og eksotisk frugt, er tre store ananas meget at forbruge på to dage, “efterfulgt af det faktum, at” det gør dig ikke tørstig”, hvilket ifølge bogen er grunden til, at du ikke bliver fristet til at drikke alkohol i løbet af dine ananasdage. Du kan ikke argumentere med videnskab.
den se .ede Pineapple diets forfatter, Sten Hegeler, er 93 år gammel i dag, men arbejder stadig som psykolog fra sin praksis på Frederiksberg, København. Det er 47 år siden bogen blev udgivet, men når jeg ringer til ham, husker han det godt., Desværre har han ikke meget at sige om, hvorfor ananas er nøglen til et sundere, mere se .et liv. “Jeg ved det faktisk ikke,” siger han. “Ananas med flødeskum var den foretrukne dessert dengang, så jeg tænkte:’ Min Gud, Jeg kan få så meget ananas, som jeg vil i to dage,’ og det lød pragtfuldt.”
Når jeg indrømmer, at jeg ikke fandt det så pragtfuldt og snydt lidt den første dag, er han ikke glad for at høre det. “Nå, så tæller det ikke,” siger han. “Du er nødt til at holde sig til planen. Hvis du kun spiser ananas, mister du fire pund, ” siger han fast. “Det er meget effektivt.,”
dag 3: regelmæssige måltider. Vægt: 81,8 kg. Vægttab: 1 kilogram
så det viser sig, at på trods af at jeg spiste en PI..a den første dag og havde en lille frokost og middag den anden dag, lykkedes det mig stadig at kaste 1 kilogram. Når jeg tjekker mig selv i spejlet om morgenen, ser jeg ud til at se lidt bedre ud end normalt, og jeg spekulerer på, om det, jeg føler nu, er erogeniciteten.,
jeg kalder ernæringsekspert Per Brændgaard, der desværre ikke se pointen i at ananas: “Det er hverken slankende eller opfedning,” fortæller han mig. “Den karakteristiske sure søde smag giver ananas det ry for at være slankende, deto .ing og – jeg tror – se .et. Der er virkelig ingen beviser bag det. Du kan lige så godt fortælle folk at kun spise æbler eller bananer i to dage.”
sjovt Brændgaard skulle sige det, for det er præcis det, jeg endelig læste i håndbogen., Hvis du er allergisk over for ananas eller bare bliver syg af det, foreslår bogen alternativer som figner, æbler, pærer, cantaloupe, agurksalat, bananer, appelsiner, rejer, oksekød hamburgere med svampe og cottage cheese. Alt under 500 kalorier, fordi, godt-bare fordi. Brændgaard forklarer, at begrebet kost baseret på en enkelt fødevare ikke er noget nyt; det kaldes en monodiet. “Der har været så mange forskellige slags monodiet gennem årene – endda en centreret omkring agurk og hvidvin,” siger han., Ifølge Brændgaard narrer det at spise en ting hele dagen din mave til at tro, at den er fuld, hvilket ville få dig til at spise mindre. “At være fuld lige fra smag og fornemmelse af en bestemt type mad kaldes sensorisk-specifik metthed,” forklarer han. Så ananas er ikke nøjagtigt den unikke slankende vidunderfrugt, den er lavet til at være – men den se ?ede del er stadig legitim, ikke? Jeg bliver erogiseret, ikke? Desværre indrømmer Sten Hegeler, at en del af kosten heller ikke var baseret i virkeligheden. “Faktisk var den se .ede del noget, som den amerikanske udgiver lavede. Jeg havde intet at gøre med det,” siger han., “Det er faktisk den samme diæt, de kalder 5: 2 i dag. Jeg er ikke blevet anerkendt for det, som jeg tror, jeg burde have været.”Det efterlader kun min sidste illusion at blive knust-ideen om, at det i det mindste var en præstation, at jeg havde mistet to pund. Tilsyneladende når det kommer til ananas kostvaner, er intet helligt. “Du skal huske på, at det første Pund, du taber, hovedsagelig består af kulhydrater og vand,” fortalte Per Brændgaard mig. “Et gram kulhydrat i form af glykogen i dine muskler og lever binder tre gram vand., Når de er brændt, frigiver de vandet, og din skala vil fortælle dig, at du har tabt dig.”Så jeg kan forvente vægten tilbage? “Åh absolut, det kommer lige tilbage. Om en dag eller tre.”
Så det er der. Hvis du vil have mig undskyldt, jeg vil gå og spise hvad jeg vil for resten af året nu.
mere om VICE:
vil dine øjne ændre farve på en rå vegansk kost eller er det hele Bullshit?,
Jeg forsøgte at leve som Gynyneth Paltro I i en uge
hvad en junkfood Binge gør for din dårlige krop