Redaktørens Note 🙁 Denne historie blev oprindeligt offentliggjort den CNN.com i 2014.)
(CNN) Ja, Der er faktisk majs i det. Majssirup, hvis det tæller.
hver kerne har tre farver, omkring 7 kalorier og en masse sukker. Mange mennesker, inklusive komiker Le .is Black, kan ikke tåle det.
og alligevel hver oktober fylder det slikskåle, trick-or-treat poser og munden af søde tandede snackers overalt. For millioner ville det ikke være Hallo .een uden slikkorn.,
hvert år producerer producenter mere end 35 millioner pund af det ydmyge trefarvede slik – næsten 9 milliarder stykker. Og nu har et bryggeri introduceret – i en kølig Hallo .een-t .ist-candy corn øl.
Her er nogle ting, du måske ikke ved om den polariserende konfekt.
det ser faktisk ud som majs
da slikkorn først kom ud, arbejdede omkring halvdelen af amerikanerne på gårde, og behandleren var designet til at ligne kyllingefoder.
men når du stabler det op, ser sliket ud som et øre af majs.,
folk elsker det eller hader det
behandlen tog hjem andenpladsen som Michigans mest populære Hallo .een slik, og beboerne var ikke glade.
“det kan være et nyt år, men nogle ting ændrer sig aldrig,” skrev Brian man .ullo i Detroit Free Press. “Desværre, der omfatter Michigan smag i skrald slik majs.”
For en uskadelig lille godbid gnister candy corn sikkert stærke meninger.
Du kan også tælle sort blandt haderne., I en af hans stand-up bits, de komiske vittigheder, som producenterne bare samler og videresælger de samme slikkerner år efter år, fordi ingen faktisk spiser tingene.
“al den slikkorn, der nogensinde er lavet, blev lavet i 1911,” siger han.
men behandleren scorede første eller anden for foretrukne Hallo .een munch i de fleste stater, hvilket viser, at der er candy corn elskere derude – et eller andet sted.
det plejede at være lavet for hånd i store kedler
Candy majs virker som en relativt moderne opfindelse, men det stammer fra 1880 ‘ erne, før bilen og den kommercielle telefon., Goelit Candy Candy Co. begyndte at gøre det i 1900, før den familiedrevne operation skiftede navn til Jelly Belly Candy Co., som stadig producerer slikkorn i dag.
i de tidlige dage af det 20.århundrede kogte arbejdere sukker, majssirup, marshmallo. og andre ingredienser i en opslæmning i store kedler og hældte derefter den varme blanding med hånden i majsstivelse bakker præget med kerneformen.
i dag gør maskiner selvfølgelig næsten alt arbejdet.
der er en ordentlig måde at spise det
OK, ikke rigtig., Men mange mennesker tror, at slikkorn, som Oreos, bør knebles på en bestemt måde.
mens næsten halvdelen af Candy corn-forbrugerne gobler hele stykket på ATN gang, starter 43% med den smalle hvide ende, ifølge en undersøgelse fra National Confectioners Association.
en anden 10% – de sande renegades-begynder at spise den bredere gule ende først.
det kan være friturestegt
selvfølgelig kan det. Amy Erickson har lagt en opskrift på sin madblog, Oh Bite it!, der involverer at rulle tre eller fire slikkornskerner i en kugle dej og derefter stege dem i varm olie.,
” Hvad gør vi med ting, vi ikke har brug for/vil/lide?”skrev hun. “Vi steger det … det er hvad! Stegning gør alt bedre …”
den sukkerholdige, voksagtige smag af slikkorn har også inspireret smoothies, cocktails og endda Jell-O-skud.
det er nu en øl
det er rigtigt. Hvis du ikke kan lide at spise slik majs, nu Kan du bare vælge at drikke Hallo .een sensation.sconsin ‘ s Brewingestallion Bre .ing Company rullede deres Candy Corn Cream Ale ud, som blev “brygget til at lugte og smage som candy corn med noter af vanille og fløde.,”
“ikke alt for sød og meget velafbalanceret,” offentliggjorde virksomheden på Instagram. “Denne øl vil tage dig tilbage til din barndom og også minde dig om… Hej, jeg drikker virkelig en øl.”
fristende.
det er ikke kun til Hallo ?een
kan grøn “St. Paddy ‘ s corn” være langt bagud?