Hvad er højt blodtryk?

blodtryk er kraften af blod, der skubber mod blodkarvægge. Hjertet pumper blod ind i arterierne (blodkar), som bærer blodet gennem hele kroppen. Højt blodtryk, også kaldet hypertension, betyder, at trykket i dine arterier er over det normale interval. I de fleste tilfælde ved ingen, hvad der forårsager højt blodtryk. Hvad du spiser kan påvirke dit blodtryk.

hvordan påvirker ernæring blodtrykket?,

• visse fødevarer kan øge blodtrykket.
• visse fødevarer kan sænke blodtrykket.
• at gå i vægt kan øge blodtrykket.
• at tabe sig kan reducere blodtrykket.

Hvad skal jeg spise for at kontrollere højt blodtryk?

• spis mad lavere i fedt, salt og kalorier.
• brug krydderier og urter, eddike, citron eller frugtsaft i stedet for salt til at smage mad.
• Brug mindre olie, smør, margarine, afkortning og salatdressinger.

Hvad er nogle af de fødevarer, jeg skal spise?,

• skummet eller 1% mælk, yoghurt, græsk yoghurt (calciumrige fødevarer kan sænke blodtrykket).
• magert kød.
• uden skind kalkun og kylling.
• lavt salt, klar til at spise korn.
• kogt varm korn (ikke øjeblikkelig).
• ost med lavt fedtindhold og lavt saltindhold.
• frugter (friske, frosne eller dåse uden tilsat salt).
• grøntsager (friske, frosne eller dåse, ikke tilsat salt).rigt farvede grønne, orange og røde genstande indeholder højt kalium og mineraler, der hjælper med at sænke blodtrykket.
• målet er 5-9 portioner frugt og grøntsager om dagen.,

almindelig ris, pasta og kartofler.

brød (engelsk muffins, bagels, ruller og tortillas).

lavere salt “tilberedt” convenience food.

usaltet frø (græskar, s .uash, solsikke) og usaltet nødder er mineralrige fødevarer, der sænker blodtrykket.

hvilke fødevarer skal jeg spise mindre af?

• smør og margarine.
• regelmæssige salatdressinger.
• fede kød.
• sødmælk mejeriprodukter.
• stegte fødevarer.
• saltede snacks.
• dåse supper.
• fastfood.Deli kød.,

hvad er forskellen mellem natrium og salt?

Salt er for det meste natrium, et mineral, der forekommer naturligt i fødevarer. Natrium er det stof, der kan få dit blodtryk til at stige. Andre former for natrium er også til stede i fødevarer. MSG (mononatriumglutamat) er et andet eksempel på et natrium tilsat til mad (almindeligt i Kinesisk mad).

Hvordan øger salt blodtrykket?

Når du spiser for meget salt, som indeholder natrium, holder din krop ekstra vand for at “vaske” saltet fra din krop. Hos nogle mennesker kan dette medføre, at blodtrykket stiger., Det tilsatte vand lægger stress på dit hjerte og blodkar.

hvor meget natrium er for meget?

American Heart Association anbefaler at begrænse det daglige natriumindtag ikke mere end 1.500 milligram. (En teskefuld salt har omkring 2.400 milligram natrium.) De fleste mennesker overskrider i høj grad disse natriumretningslinjer.

Hvordan kan jeg reducere mit natriumindtag?

• brug ikke bordsalt.
• Læs ernæringsetiketter og vælg fødevarer lavere i natrium.
• Vælg fødevarer mærket “natriumfri”,” lavt natrium “og” usaltet.,”
• brug saltsubstitutter (spørg din læge først).
• brug ikke lite salt som erstatning.
• Læs indholdsetiketter. (Indholdet er angivet i rækkefølge af størst beløb.)
• køb natriumfrie urter og krydderiblandinger som Fru Dash..

hvilke fødevarer indeholder højt natrium?

Hvad skal jeg gøre for at ændre min kost?

• undgå alkohol.
• Spis en række fødevarer.
• spis mad med højt indhold af kostfiber (fuldkornsbrød, korn, pasta, frisk frugt og grøntsager).,

Sammenligning af Natrium i Fødevarer

Kød, fjerkræ, fisk og skaldyr

Mad: Milligram (mg.) natrium

fersk kød, 3 ounce. kogt: mindre end 90 mg

skaldyr, 3 oz: 100 til 325 mg

tun, dåse, 3 oz: 300 mg

mager skinke, 3 o..: Der var 1025 mg

Mejeriprodukter

Mad: Mg natrium

*sødmælk, 1 kop: 120 mg

Skimme eller 1% mælk, 1 kop: 125 mg

*Kærnemælk (tilsat salt), 1 cup: 260 mg

*Schweizisk ost, 1 oz: 75 mg

*Cheddar ost, 1 oz : 175 mg

fedtfattig ost, 1 oz.,til juice, konserves, 3/4 kop: 660 mg

Brød, korn, ris og pasta

Mad: Mg natrium

Brød, 1 skive: 110-175 mg

engelsk muffin (halv): 130 mg

er Klar til at spise, strimlet hvede, 3/4 kop: Mindre end 5 mg

Kogte korn (usaltet), 1/2 cup: Mindre end 5 mg

Instant kogte korn, 1 pakke: 180 mg

Dåse suppe, 1 kop: 600-1,300 mg

Convenience fødevarer

Mad: Mg natrium

på Dåse og frosne hovedretter, 8 oz: 500-1,570 mg

*de kan også være højt indhold af mættet fedt, medmindre low-fat eller reduceret fedtindhold muligheder er købt.,

*højt indhold af mættet fedt.