ananas er god. Vent, hvem laver vi sjov?

ananas er lækker. Desværre er ananas også smertefuldt.

Hvis du nogensinde har spist mere end din rimelige andel af ananas, har du sandsynligvis oplevet smerter i munden. Men hvorfor?folkene på IFLScience delte svaret på Facebook tidligere i dag-og deres historie bliver viral.,

ananas opstod i Sydamerika i slutningen af 1400-tallet og blev en fødevare til de rige i England i løbet af 1600-tallet.

faktisk blev frugten ofte båret rundt som et statussymbol.

nu kan du købe ananas i din lokale købmand.

men hvis du ønskede at spise en hel ananas i et enkelt møde, ville du højst sandsynligt opleve nogle smerter.

Hvad forårsager den ridsende, Grove følelse på tungen efter at have spist frugten?,

Her er forklaringen fra IFLScience:

“Ananas indeholder bromelain, en blanding af enzymer fordøje proteiner. På trods af at bromelain er en godkendt antiinflammatorisk behandling og har andre sundhedsmæssige fordele, når det kommer i kontakt med den følsomme hud i og omkring munden, nedbryder det faktisk proteiner, hvilket får vævet til at blive ømt og betændt.”