mandelmel er en af de mest populære muligheder for lavt kulhydratmel. En enkelt servering (1/4 kop eller 28 gram) mandelmel har omkring 160 kalorier, 6 gram kulhydrater og 3 gram fiber. Dette sammenlignes meget positivt med carb-antallet af andre mel.
kan du se forskellen?,
mange mennesker er bekymrede over at bruge mandelmel i stedet for andre mel, men sandheden er, at de fleste mennesker ikke kan se forskel hvad angår smag og tekstur. Mandelmel har også yderligere næringsstoffer, herunder et højere niveau af calcium, fordi det indeholder nødder.
Hvor kan du købe mandelmel?
Du kan normalt købe mandelmel i dit lokale supermarked, men der er også adskillige websebsteder at købe det fra. Honeyville mandelmel er kendt for sin kvalitet og friskhed, så dette er en god mulighed for dem, der foretrækker at bestille online., Det er let tilgængeligt og rimeligt prissat, så alle kan henvende sig til denne lave carb-løsning uden at bryde banken.
Sådan opbevares mandelmel
Når du har købt mandelmel, er det vigtigt at opbevare det ordentligt, så det varer så længe som muligt. Læg ubrugt mandelmel i en lynlås tilbage eller lufttæt beholder, og anbring det derefter i køleskabet eller fryseren for at bevare friskheden.
Hvad kan du bruge mandelmel til?,
Der er adskillige opskrifter, der specifikt kræver mandelmel, men det er værd at vide, at dybest set enhver brødlignende opskrift kan bruge mandelmel i stedet for almindeligt mel. Substitution sker i et 1: 1 forhold.
mandelmel
du har måske også hørt om mandelmel. Dette er et lidt andet produkt, fordi mandelskindene holdes på, snarere end blancheret som med mandelmel. Mandelmel har en tendens til at være grovere end mel, men du kan ofte bruge det på samme måde. Det sker også at have samme carb count og næringsværdi som mandelmel.,
Sådan opbevares mandelmel
opbevaring af mandelmel svarer til mandelmel. Anbring ubrugt måltid i en lynlåspose eller lufttæt beholder og anbring i køleskabet eller fryseren. Husk, det er vigtigt at holde måltidet tørt.
mandelmel er et godt lavkulhydratallergi for alle uden nødderallergi. Det giver den samme tekstur, og den kan bruges i stort set enhver opskrift, der kræver traditionelt hvidt mel. Prøv det i dag for at se, hvor godt det virker for dig!