skiver, terninger eller julienned, tomater er et af de mest lækre og nærende af Mother Nature ‘ s mange tilbud. Faktisk, hvis det var socialt acceptabelt, kan mange tomatentusiaster glemme hele den kedelige forberedelsesproces og nyde dem apple-stil, en bid ad gangen. Uanset hvordan du serverer dem, tilføjer tomater altid en nærende komponent til ethvert måltid.

selvfølgelig, bare fordi de er ernæringsmæssige superstjerner, betyder det ikke, at tomater ikke indeholder et par kalorier. Heldigvis er nøgleordet i denne sætning “få.,”Tomater pakker næppe nogen kalorier sammenlignet med mange andre snack-time favoritter. En mellemstor tomat indeholder omkring 24 kalorier. En tynd skive (som du ville lægge på en sand .ich) giver en svag 3 kalorier, med en hel kop cherrytomater, der kun koster din kost 27 kalorier, ifølge ernæringsdata.,

Her er endnu flere gode nyheder: udover at være lys i kalorier, tomater er også helt tomrum af ernæringsmæssige plads-energispild som kolesterol og mættet fedt og transfedt, og de er meget lavt natrium og sukker. Der er bare ikke nok plads til de ubehagelige elementer med alt calcium, jern og vitaminer C og A, der allerede er pakket ind i hver bid.,

kort sagt er tomater temmelig næsten perfekte, ligesom de er. Så hvorfor føler så mange mennesker behovet for at klæde dem op med mindre end sunde krydderier? Madlavning tomater med salt skubber natriumindholdet gennem taget (593 milligram). Dipping cherrytomater i en spiseskefuld ranch salat dressing pakker en ekstra 73 kalorier i gennemsnit, ifølge ernæringsdata. Tomatjuice er en relativt sund mulighed for dem, der ønsker at øge deres daglige veggieindtag., Med hensyn til kalorier vil en portion tomatsaft kun koste dig omkring 41 kalorier; det er dog højt i natrium og sukker, så det er nok en god ide at forbruge det i moderation.

Hvis en tomat au natural ikke er din kop te, er der andre sunde måder at inkludere tomater i din daglige kost. Mange mennesker blander cottage cheese med stykker tomater og et strejf salt og peber for at imødekomme de daglige mejeribehov. Eller, måske en Caprese salat med hakkede tomater, frisk basilikum og persille, mozzarella ost og en knivspids salt og peber er mere din stil.,uanset hvordan du skærer det (bogstaveligt talt), er tomatbaserede snacks meget sundere for dig end snacks fulde af tomme kalorier og fedt. Sidste gang vi kontrollerede, indeholder kartoffelchips ikke carotenoider, der forhindrer hjertesygdomme og kræft, og cookies mangler kalium for at afværge slagtilfælde. Men tomater gør det bestemt!