Pin-kode for det senere
Hvid Cheddar Mac og Ost, en nem hjemmelavet Panera copycat makaroni og ost opskrift der ligner den populære restaurant ‘ s version. Klar på 30 minutter og kun 6 Ingredienser. Tilføj dine foretrukne toppings til denne cremede skål som kød, grøntsager og krydderier.
(for din shopping bekvemmelighed, dette indlæg indeholder affiliate links.)
Denne enkle Panera Copycat Hvid Cheddar Mac og Ost opskrift er hurtig og let!, Den er klar på cirka 30 minutter og kun 6 Ingredienser. Denne mac og ost er rig og cremet og let at tilpasse til dine personlige præferencer med dine foretrukne toppings. Eller lav din egen mac and cheese bread bo .l ligesom på den populære restaurant.
som jeg har nævnt før, går vi ofte til Panera. Det er hurtigt og nemt, og hele vores familie elsker det., Imidlertid, i de dage, hvor vi ikke helt kan komme dertil, jeg kan godt lide at lave mine egne copycat-versioner derhjemme som disse Køkkenvaskkager, Broccoli Cheddar suppe, græskarmuffins, og tranebær Orange Muffins.
er denne hvide cheddar Mac og ost præcis som Panera ‘ s? Jeg vil sige, at det er meget tæt, men selvfølgelig vil alle have deres egen mening.
for at starte kiggede jeg på ingredienserne på Paneras hjemmeside. Ingredienslisten ser ikke ud til at være der i øjeblikket., Fra hvad jeg husker ingredienslisten var: pasta, Vermont hvid cheddar, mælk, fløde, olie, smør, koncentreret skummetmælk, salt, skummetmælk, majsstivelse og mel.
Jeg forsøgte at holde ingredienserne så tæt som muligt, men for at gøre tingene lettere kombinerede jeg alle mælk og cremer og brugte lige halvdelen & halvdelen. Hvis du hellere vil bruge en kombination af mælk og fløde, kan du helt sikkert gøre det.
Jeg har set forskellige andre fra bunden copycat versioner af denne mac og ost, der tilføjer sennep og varm sauce. Hverken blev opført i ingredienserne., Men de er begge helt sikkert gode i makaroni og ost, og du kan helt sikkert tilføje dem. For flere variationer tjek denne 50 + måder hvordan man kan gøre mac og ost bedre, der har alle mulige topping ideer.
Der var også kun Vermont hvid cheddarost opført i ingredienserne, så jeg tilføjede ikke andre oste, selvom lidt amerikansk, Gouda eller endda Sch .ei .isk ville være lækker.
(fuld printable opskrift kort er i bunden af posten.,)
hvide cheddar Mac og ost ingredienser
- pipetter (lille rørformet pasta)-eller anden rørformet pasta eller lille pasta som små skaller.
- smør
- mel
- halvt & halvt
- hvid cheddarost – Køb en blok ost og Makuler det selv for de bedste resultater.
- Salt
og selvfølgelig er du velkommen til at tilføje nogen af dine foretrukne toppings!
Hvordan man Laver Hvid Cheddar Mac og Ost
- KOGE PASTA. Kog pasta i henhold til boksens anvisninger til al dente.,
- HEAT HALF & HALF. I mellemtiden opvarmes halvdelen & halvdelen i mikrobølgesikker skål i mikrobølgeovn, indtil den er varm, men ikke kogende, omrøring efter behov. (Eller varme i lille gryde.)
- lav SAUCE. I en stor gryde eller stor dyb stegepande over lav varme, smelte smør og tilsæt mel. Kog i cirka 2 minutter, mens du pisker. Tilsæt langsomt varm halvdel & halvdelen for at panorere, mens du pisker konstant og udjævner eventuelle klumper. Kog endnu et minut eller to, indtil det er tykt og glat.
- tilsæt ost., Sluk varme fra sauce og bland i strimlet ost og salt indtil glat.
- kombinere. Rør i drænet kogt pasta. Rør i et minut eller to for at lade pastaen suge i noget af saucen. Serveres straks.
Masser af mulige ting, du kan gøre for at løfte denne mac og ost opskrift, såsom at tilføje et bredt udvalg af toppings. Tilføj dine foretrukne forkogte kød, grøntsager, urter og krydderier, samt saucer og krydderier.,
Betjener Forslag (Topping Forslag)
- BBQ Kylling: forkogte revet eller hakket kylling (eller pulled pork), bacon, løg (gerne disse Syltede Løg), og BBQ sauce
- Mexicanske: forkogte hakket oksekød eller kylling, taco krydderier, hakkede tomater og avocado.cajun rejer: forkogte rejer, peberfrugter, løg og cajun krydderier.
- Buffalo: forkogt strimlet eller hakket kylling, hjemmelavet buffalo sauce eller butikskøbt, selleri, gulerødder og blå ost smuldrer.,
hurtige tip til de bedste resultater
- selvom du kan bruge enhver formpasta, du ønsker, vil en mindre pastaform koge hurtigere, hvis du har kort tid.
- jeg anbefaler stærkt at købe en blok hvid cheddarost og makulere den selv. Preshredded ost smelter generelt ikke så godt.
- Der er en masse sauce i denne mac og ost. Hvis du kan lide mindre sauce og mere pasta, skal du fordoble mængden af pasta. Men uanset hvad, skal du sørge for at røre pastaen i ostesausen i et godt minut eller to, så pastaen absorberer noget af saucen.,
- For en bagt version kan du lave mac og ost som anvist og derefter lægge i en bageplade, top med mere strimlet ost og bage på som 350 grader F I måske 30 minutter.
Hvid Cheddar Mac og Ost FAQ
Hvordan skal jeg opbevare denne mac og ost?
Opbevar eventuelle rester, der er dækket i køleskabet. Det er generelt ikke så rig og cremet, når det opvarmes
Kan jeg fryse mac og ost?
du kunne, men det vil bestemt ikke være så godt, og jeg vil ikke anbefale det.
hvor længe vil mac og ost vare?,
makaroni og ost vil vare et par dage i køleskabet.
substitutioner?
I stedet for hvid cheddar kan du bruge din yndlings gode smeltende ost.
Kan jeg bruge fedtfattige ingredienser?
fedtfattige oste smelter generelt ikke så godt, men du kan prøve det, hvis der er en fedtfattig ost, du kan lide, og ved smelter godt.
Hvad mere kan jeg tilføje til denne opskrift?
Tilføj dine foretrukne forkogte kød, grøntsager, urter og krydderier, og saucer og krydderier.
Hvad skal jeg servere denne mac og ost med?
Hvad går der med mac og ost?, For et komplet måltid kan du servere dette med en lys salat eller grøn grøntsag (som disse ristede rosenkål eller italienske grønne bønner).
Kan jeg lave denne veganske/vegetariske/lavkulhydrat / glutenfri?her er nogle forslag, men jeg kan ikke garantere resultater. Sørg som altid for at kontrollere bestemte mærker og ingredienser, hvis du følger en bestemt diæt eller har diætrestriktioner eller allergier.
veganer – dette ville være en hård en til at gøre veganer.
vegetarisk – det er vegetarisk.
lo.-Carb – du kan prøve en lavere carb pasta eller zoodles (zucchini nudler)., Der er ikke meget mel i denne opskrift, men du kan prøve et andet fortykningsmiddel i stedet for smør/mel.
Glutenfri-brug en glutenfri pasta eller zoodles (zucchini nudler).
Andre Pasta Opskrifter Du Kan Nyde
- Instant Pot Kylling Alfredo (Snappy Gourmet -) – Nem aftensmad opskrift er lavet i en trykkoger, der på ingen tid.
- Kylling Cordon Bleu Pasta gryderet (Snappy Gourmet) – lækker bagt pasta med kylling og skinke.
- pi Pizza Pizzaapasta (Madlavningskanal) – Spaghetti bagt i en gryde og skåret i skiver., Sjovt!
- klassisk lasagne (Delish) – perfekt til middagsselskaber, dette er en traditionel klassiker.
Håber du nyder denne hjemmelavet Panera Copycat Hvid Cheddar Mac og Ost opskrift. Fortæl mig i kommentarerne, hvilken slags toppings du lægger på det!
Shop posten:
Du kan også lide denne Langsom Komfur Buffalo Kylling Mac og ost!
Udskriv Pin det!,
Hvid Cheddar Mac og Ost (Panera Copycat)
Ingredients
- 8 ounces pipettes (or other pipe or small pasta)
- 4 Tablespoons unsalted butter
- 1/4 cup all-purpose flour
- 2 cups half & half
- 10 ounces white cheddar cheese shredded
- 3/4 teaspoon salt
Instructions
-
Cook pasta according to box directions for al dente.,
-
i mellemtiden opvarmes halvdelen & halvdelen i mikrobølgesikker skål i mikrobølgeovn, indtil den er varm, men ikke kogende, omrøring efter behov. (Eller varme i lille gryde.)
-
i en stor gryde eller stor dyb stegepande over lav varme, smelt smør og tilsæt mel. Kog i cirka 2 minutter, mens du pisker. Tilsæt langsomt varm halvdel & halvdelen for at panorere, mens du pisker konstant og udjævner eventuelle klumper. Kog endnu et minut eller to, indtil det er tykt og glat.,
-
Sluk for varmen fra saucen og bland i strimlet ost og salt, indtil det er glat.
-
omrør drænet kogt pasta. Rør i et minut eller to for at lade pastaen suge i noget af saucen. Serveres straks.
noter
SNAPPY SUBSTITUTIONS: i stedet for hvid cheddar kan du bruge din yndlings gode smeltende ost.,