Hvis der er en ting, de fleste mennesker ved om silicagel, det usete stof, der befinder sig i de små hvide pakker, der er indsat i nye skoæsker, punge og asiatiske snackfødevarer, er det, at du ikke skal spise det. Uvægerligt er den ildevarslende advarsel “spis ikke” Embla .oneret over pakken. Ofte ledsages det af ediktet, ” smid væk.”Hvis det ikke er klart nok, viser nogle få sorter en kranium og tværben. Okay, så hvad sker der, hvis du spiser det?,

intet. Silicagel er en form for det naturligt forekommende mineralsk siliciumdio .id, bedre kendt i sin granulære form som sand eller i krystaller som kvarts. Dens mest bemærkelsesværdige træk er dens porøsitet, som gør det muligt at absorbere op til 40 procent af sin vægt i vand. Siden mindst midten af det 20. århundrede har det været meget anvendt som tørremiddel, placeret inde i beholdere for at forhindre indholdet i at blive fugtigt. Oftest kommer den i form af perler indpakket i en permeabel pakke., Bruges i alt fra museumsvisning til elektronisk udstyrsemballage til kasser med tang, det er populært til dels, fordi det-i modsætning til advarslerne—er et inert, ugiftigt stof, der i det væsentlige er ufarligt. Ufordøjelig, den passerer gennem kroppen og kommer ud og ser meget ud som da den gik ind. Mindst en producent markedsfører endda en modificeret form af silicagel som kosttilskud, komplet med “ny citrusmag.”

så hvorfor al undergang og dysterhed på mærkningen? Fordi et overraskende antal mennesker, især børn, fejler pakkerne til mad., I 2009 rapporterede nogle 38.000 mennesker indtagelse af tørremidler, ifølge American Association of Poison Control Centers. Af disse var 34.000 under seks år. I de fleste tilfælde fortæller giftkontrolembedsmænd blot forældrene ikke at bekymre sig. Men som ethvert andet stof kan silicagel tænkes at forårsage problemer, hvis de spises i store mængder, især af små børn eller voksne med neuromuskulære problemer, der gør det svært at sluge. Den største fare er imidlertid, at mange børn ikke bare spiser perlerne; de spiser hele pakken., I så fald er faren ikke gift, det er kvælning.

et par sidste advarsler: mens silicagel er det mest almindelige tørremiddel, der er godkendt til brug i fødevarer, anvendes andre, mindre godartede stoffer lejlighedsvis i andre typer forbrugerprodukter. Også nogle få sorter af silicagel kommer belagt med koboltchlorid, hvilket betragtes som giftigt. Det AMERIKANSKE National Library of Medicine (en del af National Institutes of Health) vurderer, at sluge en stor mængde på en gang, ikke for farligt, men meddeler, at det kan forårsage kvalme og opkastning., Af den grund anbefaler eksperter at kalde et giftkontrolcenter, hvis du indtager en “Spis ikke” – pakke, bare for at være sikker. Den landsdækkende hot line for enhver gift nødsituation i USA er 1-800-222-1222.

har du et spørgsmål om dagens nyheder? Spørg Forklareren.

forklarer Tak Loreeta Canton fra American Association of Poison Control Centers og Evelyn Evelynaring fra Virginia Poison Control.