På trods af de mange anvendelser af sort svamp i traditionel kinesisk medicin er videnskabelig forskning på det stadig i begyndelsesfasen.

alligevel er denne svamp blevet noteret for dets potentielle immunforstærkende og antimikrobielle egenskaber (7, 8).

bare husk på, at menneskelig forskning er begrænset, og yderligere undersøgelser er nødvendige.

Packs kraftfulde antioxidanter

Svampe, herunder Auricularia arter, er generelt høj i antioxidanter.,

Disse gavnlige plante forbindelser bidrage til at bekæmpe oxidativ stress i din krop, som har været forbundet med betændelse og en række sygdomme (9, 10).

derudover indeholder svampe ofte kraftige polyphenolantio .idanter. En diæt med mange polyfenoler er forbundet med en lavere risiko for kræft og kroniske tilstande, herunder hjertesygdomme (9, 10, 11, 12, 13, 14).

kan fremme tarm — og immunhygiejne

På samme måde som forskellige andre svampe kan sort svamp prale af præbiotika-hovedsageligt i form af beta glucan (15, 16, 17)., prebiotika er en type fiber, der føder din tarmmikrobiom eller de venlige bakterier i din tarm. Disse fremmer fordøjelsessystemet sundhed og opretholde tarm regelmæssighed (15, 16, 17).

interessant nok er tarmmikrobiomet tæt knyttet til immunforsvaret. Prebiotika som dem i sort svamp menes at forbedre dit immunrespons på uvenlige patogener, der ellers kan gøre dig syg (16).

kan sænke deres kolesterol

polyphenolerne i svampe kan hjælpe med at sænke LDL (dårligt) kolesterol (18).,

til gengæld kan lavere LDL-kolesterol reducere din risiko for hjertesygdomme.

en undersøgelse med kaniner, der fik træøresvampe, fandt, at både total og LDL (dårligt) kolesterol faldt markant (19).

forskere var stadig ikke sikre på, hvordan svampene udøvede denne effekt, og et enkelt dyreforsøg i træører gælder ikke nødvendigvis for mennesker, der spiser sort svamp.

kan fremme hjernesundhed

svampe menes at bevare en sund hjernefunktion (17, 20).,

en testrørundersøgelse afslørede, at træøresvampe og andre svampe hæmmede aktiviteten af beta-sekretase, et en .ym, der frigiver beta-amyloidproteiner (21).

disse proteiner er giftige for hjernen og har været forbundet med degenerative sygdomme, såsom Al .heimers (21).

selvom disse fund er lovende, er menneskelig forskning nødvendig.

kan beskytte din lever

sort svamp kan beskytte din lever mod skade af visse stoffer.,

i en rotteundersøgelse hjalp en opløsning af vand og pulveriseret sort svamp med at vende og beskytte leveren mod skader forårsaget af en overdosis acetaminophen, som ofte markedsføres som Tylenol i USA (22).

forskere forbandt denne effekt med svampens potente antio .idantegenskaber (22).

alligevel mangler undersøgelser.

resum Black

sort svamp tilbyder kraftfulde antio .idanter og tarm-sunde præbiotika. Det kan hjælpe med at sænke kolesterolet og beskytte din lever og hjerne, men mere forskning er nødvendig.,