antropologi er den videnskabelige undersøgelse af mennesker og deres kulturelle, sociale, biologiske og miljømæssige aspekter af livet i fortiden og nutiden., Kulturantropologi er et af fire studieområder inden for det bredere felt af antropologi (arkæologi, fysisk eller biologisk antropologi, og lingvistik er de andre tre). Kulturantropologer specialiserer sig i studiet af kultur og folks tro, praksis, og den kognitive og sociale organisering af menneskelige grupper. Kulturantropologer studerer, hvordan mennesker, der deler et fælles kulturelt system, organiserer og former den fysiske og sociale verden omkring dem, og er igen formet af disse ideer, adfærd, og fysiske miljøer.,

kulturantropologi er kendetegnet ved selve kulturbegrebet. Mens mange definitioner af “kultur” har fået tilbudt og diskuteret i den akademiske litteratur i 100 år, en simpel, endnu fuldstændig definition af kultur er “den viden, som folk bruger til at leve deres liv og den måde, hvorpå de gør det” (Håndværkere 2002). National Park Service bruger en lige så enkel definition af kultur i dens retningslinjer for kulturel ressource management: “et system af adfærd (herunder økonomiske, religiøse og sociale), tro (værdier, ideologier), og sociale arrangementer.,”

kulturantropologi er kendetegnet ved de forskningsmetoder, der anvendes i studiet af menneskelige kulturer. Først blandt en bred vifte af kvalitative og kvantitative metoder er “deltagerobservation”, en praksis med at leve og deltage i et samfund og få en dyb forståelse af det kulturelle system ved aktiv førstehåndserfaring og deltagelse i det daglige liv., Deltagerobservation er mere end blot at tale til mennesker, dog, og er ledsaget af en systematisk interview teknikker, brug af one-on-one interviews med kulturelle eksperter, fokusgrupper, spørgeskemaer og undersøgelser, samt en række metoder til at udforske kulturel viden og kulturelle domæner.