Disse Hjemmelavet Skildpadder (karamel, pecan og chokolade klynger) er en tidløs klassiker til chokolade æske.

tilbragte de første 19 år af mit liv som pecan hater. Nej, det gjorde jeg virkelig.

så på mit første møde i svigerforældrene bustede min mands bedstefar et stort udvalg af pekannødder, som han havde høstet., Efter at have allerede fornærmet sin bedstemor ved ikke at spise hendes morgenmadspølse, gravede jeg lige ind i hans søde gave. Mand, var de lækre.

så her er jeg 9 år senere, en stor pecan elsker, især når i form af skildpadder. Hvem kan modstå den kombination af pecan, blød karamel og selvfølgelig lidt chokolade til top ‘ em off? Store-købte skildpadder ofte synes at skuffe mig selv. Så jeg tilbragte de sidste otte Julesæsoner med at prøve at genskabe min første jul som en pecan-elsker.,for det første er denne opskrift hænderne ned min favorit, når jeg bruger mine bløde hjemmelavede karameller, lidt undercooking dem for at holde karamellen ekstra blød og glat. Komplet combo med perfekt nøddeagtig ristede pekannødder, og mørk chokolade. Hvis du ikke tør lave den hjemmelavede karamel eller er i en tidsknus, smelt dine karameller med lidt fløde for at blødgøre dem.,iv>

5 fra 1 stemme

Print

Hjemmelavet Skildpadder (Karamel, Pecan og Chokolade Klynger)

CourseCandy, Dessert

CuisineGourmet

Portioner 24 skildpadder

Forfatter Tammy Blankenship

Ingredienser

• 1batchhomemade bløde caramelscooked til 4 grader mindre end krævet i den opskrift, eller 24 butik købte karameller
• 100pecan halvestoasted
• 1 til 2bagsdark chokolade chips10.,5 ounce tasker
• Fleur de seloptional

Instruktioner

1. Hvis du bruger butikken købt karameller, der ikke er super blød, smelte med 2-4 spsk tunge fløde i mikrobølgeovn.
2. Cool, indtil du kan rulle til bolde.
3. Placer spidserne af fire ristede pekannødder sammen, så de laver en firkant med deres indre spidser og skaber “benene”.
4. Klem en 2 tsk karamelkugle ovenpå for at forbinde alle fire pekannødder.
5. anbring pecan / karamelklynge i fryseren i cirka 15 minutter.,
6. Smelt chokolade over dobbeltkedel eller ved halv temperatur i mikrobølgeovn, indtil den er glat.
7. Pick up karamel / pecan klynge, støvregn chokolade på bunden, og flip tilbage over på frosne pan. Drys chokolade ovenpå for at dække den anden side af karamel.
8. gentag, indtil de andre klynger har chokolade på toppen og bunden.
9. drys fleur de sel om ønsket.
10. lad sidde indtil chokolade sæt.,

• Bio
• Seneste Indlæg

jeg Tammy og jeg elsker at være i køkkenet! Jeg er gift og har tre små tagalonger, der elsker at hjælpe med maden prep. Min hemmelige foodie drøm er at åbne et bageri. Vil du vide mere om mig? Gå her for lidt< &A.,

Seneste indlæg af -Tam | Mad Beklædning (se alle)

• Gør-Foran Pølse og Græskar Penne Opskrift – November 17, 2017
• Sweet Potato Hash med Pølse og Avocado Opskrift – 18 juli 2017
• Giant Cookie Opskrift – 20 oktober 2015