Der er en halvåben beholder med Philadelphia flødeost i dit køleskab. Det er allerede åbnet i et par dage, og du begynder at undre dig: går flødeost Dårligt?
du er ikke sikker på, om du vil kunne bruge resten af det, før det går dårligt. Du tænkte på at fryse det, men hørte, at frysning af dette mejeriprodukt ikke fungerer så godt.
lige nu er du usikker på, hvad du skal gøre, og hvor længe du kan holde osten i køleskabet, før den går dårligt.,
> Eller måske har du købt nogle flødeost til bagning. Desværre var du i sidste .eekend ret travlt og fandt ikke tid til at bage den ostekage. Nu nærmer det sig sin salgsdato, og du spekulerer på, om du stadig kan bruge den.
Hvis nogen af disse spørgsmål lyder bekendt, denne artikel er for dig. I det går vi gennem opbevaring, holdbarhed og går dårligt af flødeost. Hvis du er interesseret, læs videre.,
Hvordan til at Gemme Fløde, Ost
Ligesom andre mejeriprodukter, såsom kærnemælk eller yoghurt, bør du gemme fløde ost i køleskabet.
Når du har åbnet pakken, skal du sørge for, at den er godt dækket, når den ikke er i brug. Hvis den originale emballage ikke kan lukkes igen, skal du overveje at lægge den i en frysepose for yderligere beskyttelse mod mikrobiel forurening. Eller overfør resterne i en lufttæt beholder.,Tip
hvis du ikke har nogen af dem til rådighed, skal du tage plast-eller aluminiumsfolie og et gummibånd og omdanne dem til en provisorisk tætning.
Hvis du bruger flødeost som spredning, som mange mennesker gør med f.eks.
det betyder altid bruge rent bestik, når øse osten og aldrig dobbelt-dip. Jeg ved, at det er meget mere praktisk at bruge en enkelt smørkniv til alt, men det er ikke en god id.. Især til mejeriprodukter, som ikke varer så længe og ødelægger let.,
Kan Du Fryse Fløde, Ost
Når det kommer til at fryse fløde, ost, de udtalelser, der er blandet. Nogle siger, at det fryser godt, andre fraråder det. Det bedste svar, jeg kan komme med, er: det afhænger.
hvad der er sikkert er, at stort set alle slags flødeost adskilles og bliver smuldrende efter at være frosset og optøet. Du kan røre det med en ske eller løbe gennem en blender, men tekstur vil ikke være helt den samme.,
det, der er vigtigt, er, at konsistensændringen ikke betyder så meget i nogle opskrifter. Det betyder, at den frosne og optøede flødeost skal fungere ganske godt i opskrifter, hvor den omrøres med andre ingredienser, men sandsynligvis ikke vil være så velsmagende, når den bruges som en sand .ich-spredning.
hvordan dette mejeriprodukt viser sig efter optøning afhænger også af dets kvalitet, indledende konsistens og ingredienser.
vil du lære mere om frysning af dette produkt? Læs vores guide til frysning af flødeost.,
Når det kommer til, hvordan du bør gå om indefrysning fløde, ost, der er et par muligheder. Hvis pakken er uåbnet, kan du normalt bare smide den i fryseren.
Hvis den åbnes, skal du beskytte osten mod den kolde luft. Du kan gøre det ved enten at indpakke det med aluminiumsfolie eller sætte beholderen i en fryserpose.,hvis du normalt kun har brug for en lille mængde flødeost, kan du fryse i en isterningsbakke. Hvis terningerne er for små, skal du gribe en muffins tin i stedet.
Hvor Lang tid tager Fløde, Ost Sidste
flødeost kommer som regel med et buy-eller holdbarhedsdato på etiketten. Som sædvanlig kan du forvente, at produktet varer forbi den dato.,da mange flødeost har nogle konserveringsmidler eller stabilisatorer, kan de vare i op til 3 til 4 uger efter datoen på etiketten.
Bemærk, at mejeriprodukter ikke er kendt for deres levetid og forudsigelighed, når det kommer til holdbarhed. Det betyder, at flødeost lige så godt kan gå dårligt en uge forbi datoen på etiketten eller endda en uge før denne dato.
sådanne situationer sker ganske ofte, hvis produktet blev mishandlet, før det fandt vej på hylderne.,
Når du har åbnet pakken, skal du afslutte den inden for en uge for den bedste kvalitet, måske et par dage mere.
| Køleskabet | |
|---|---|
| flødeost (uåbnet) | Buy- + 3 – 4 uger |
| flødeost (åbnet) | 7 – 10 dage |
bemærk, at de perioder, der ovenfor er skøn, og for den bedste kvalitet.,
Hvordan at Fortælle, Hvis Fløde, Ost Er Dårlig
De tegn, der indikerer, at din fløde, ost er forkælet omfatter:
- Mærkbare ændringer i udseende. Hvis du kan finde tegn på skimmel, er der gullige eller grønlige specifikationer, eller det bliver slimet over toppen, smid det ud. Samme hvis det tørrer ud og ikke er cremet længere.
- lugten er slukket. Sniff-testen er meget nyttig her., Hvis flødeost Udvikler “sjov”, eller sur lugt, Kass ITR den.
- smager surt. Normalt hvis flødeost ser ud og lugter okay, smager det også okay, men det er altid værd at dobbeltkontrol, før det spredes på en flok brødskiver.
Hvis både lugten og udseendet er okay, giver smagning af produktet perfekt mening. Spise en lille mængde flødeost, selvom det allerede begynder at gå dårligt, vil ikke dræbe dig, så rolig.Tip
hvis der er noget væske oven på flødeost, er det en effekt af adskillelse, og det er ufarligt (se foto nedenfor).,
