på Grund af oxidation (aka, hver gang du drejer åbn hætten og give lidt luft til at krybe i), din ACV kan være tilbøjelig til at nogle adskillelse, uklarhed, og det er muligt bundfældning bundfældning i bunden. Især hvis det har siddet på en hylde i nogen tid, kan det ilt påvirke nogle af de sure konserveringsmidler i eddike., Men som Knudsen bemærker, “dette er kun æstetiske ændringer, så det er helt sikkert at fortsætte med at bruge den æblecidereddike.”

uanset om du tilføjer ACV til din smoothie eller opretter en DIY hårskylning, skal du ikke blive foruroliget over nogen hainessiness eller rester i flasken: sikker på, det kan se lidt anderledes ud end når du først snagged det fra købmandshylden, men det virker stort set det samme., Så lad os understrege: bare fordi din ACV måske ser lidt uklar ud, betyder det ikke, at den mister sin styrke—du vil stadig fortynde opløsningen, især før du påfører den på din hud, da eddike alene kan forårsage irritation.

Selv om effekten ikke ændre på, at der er en advarsel her: Melissa Mitri, M. S., RDN, registreret diætist og grundlægger af Melissa Mitri Ernæring LLC, forklarer, at de små forskydninger i det sure konserveringsmidler, som kan gøre din ACV smage lidt mere sure. “Der er ingen risiko for at forbruge det, men det kan ændre smagen af dine opskrifter,” siger hun., Nogensinde lavet en ACV salatdressing, der smagte lidt for vinegary, selvom du mestrer forholdet måneder før? Det er nok på grund af de små ændringer i kvalitet. Det betyder ikke, at det nødvendigvis er “dårligt” i sig selv, men hvis du finder ud af, at du ikke kan lide den lille ændring i smag, er du velkommen til at kaste flasken.