denne uges kamp parrer to frosne favoritter mod hinanden for at finde ud af, hvilken man kan smelte konkurrencen. Bortset fra at være lige så lækre frosne godbidder, har is og frossen yoghurt unikke egenskaber alle deres egne.
bestemmelse af, hvilken er overlegen, kan dog forårsage en hjernefrysning. Hvis du blev tvunget til at vælge en for resten af dit liv, men kan ikke beslutte, her er en mad kamp for at hjælpe dig gøre op dit sind.
vidste du det?,
is har ret historien. Romerriget var en tidlig form lavet ved at kombinere is og forskellige varianter af fløde med frugt og mælk, mens de Kinesiske lavet en version med mælk og ris, så langt tilbage som 200 f.kr.
Hvis du tror, at gamle, variationer af yoghurt har været omkring siden den Neolitiske periode, eller omkring 6.000 B. C. men det var kun til sidst, der eksporteres til USA, fra Mellemøsten i begyndelsen af 1900-tallet.
Frozen yoghurt, på den anden side, har været en relativt ny skabelse med TCBY (oprindeligt: “Det Kan ikke Være Yoghurt,” men det blev senere ændret til “Landets Bedste Yoghurt”), der hævder at være den første kommercielle frosne yoghurt producent. Det åbnede sine døre i 1981.
Kalorier (Vanille, per 100 gram)
Is: 207 caloriesFrozen Yoghurt: 159 kalorier
Ingredienser
Is (varierer, men generelt): Mælk eller half-and-half, tunge fløde, sukker og vanille ekstrakt.
Kommerciel is vil have langt flere ingredienser, herunder majssirup, Valle, guar og andet tandkød og carrageenan (et ekstrakt fra tang), men for at blive mærket is skal den indeholde mindst 10% mælkefedt.
Frozen Yoghurt (varierer, men generelt): Mælk, kulturperler mælk, sukker, vanille ekstrakt.som is kan frosset yoghurt også omfatte majssirup, forskellige tandkød, carrageenan og andre tilsætningsstoffer. Nogle kan bruge græsk yoghurt eller andre mindre variationer.
Smag og Konsistens
is: unik i tekstur, da den er blød, med et antydning af iskold ruhed. Den første smag er sød og cremet, men så blødhed bosætter sig i føles som om du er lidt i en balje med kølet flødeskum, den kolde stød vækker sanserne, men cremen hurtigt smelter væk i en tyk, mælkeagtig pøl af sukkerholdige godhed.
Frozen Yoghurt: Det er ikke yoghurt, men det er ikke ligefrem ice cream enten, selv om den har lignende egenskaber. Først er konsistensen lidt fastere end IS, men ikke så cremet. Den første skefuld froyo opløses næsten øjeblikkeligt og efterlader en glat, noget syrlig, noget intetsigende eftersmag.
Hvad virker For Dig
Både: En skål med is eller frosne yoghurt på en varm dag kan være en absolut gave. Tilføjelse af frisk frugt og andre påfyldninger kan forbedre en allerede lækker snack, mens du leverer noget calcium.
frosset yoghurt: Denne behandling behandles ofte som isens diætvenlige alternativ, fordi det er mindre opfedning end normal is. Bare tag det roligt.,
is: bortset fra at forsyne dig med din daglige dosis mejeriprodukter og berolige dine mandler efter en tonsillektomi, gør IS ikke meget for helbredet.
Hvad Arbejder Imod Dig
Både: Som enhver dessert, spise for meget is eller frosne yoghurt kan have skadelige virkninger på tænderne, vægt og generelle sundhed.,
is: indeholder mere fedt og kalorier på grund af det øgede sukker og tunge fløde.
Frozen Yoghurt: Dette lyder måske sundere, men processen med at fastfryse yoghurt eliminerer probiotiske enzym, der findes i almindelig yoghurt, hvilket betyder, at din fordøjelseskanalen ikke få probiotika fordele almindelig yoghurt leverer.
Vinderen: Ice Cream
Mens farverige, moderne frossen yoghurt ejere fra Pinkberry til 16 Håndterer tout mange spændende varianter og topfraktioner, i sidste ende er det alt for at skjule det faktum, at du ikke spise is. Hvis magisk alle kalorier var ens, ville du nogensinde vælge frossen yoghurt frem for is? Selvfølgelig ville du ikke.
det ekstra fedt, der findes i is, bør ikke behandles som negativt, men som positivt. Det opfylder nogle rige, primal ønske om fedt din krop ønsker, men dit hoved benægter., Og det er i sidste ende forskellen. Frossen yoghurt taler til din bevidsthed, mens is taler til dit id. Det er op til dig, hvis du vil følge dit hjerte eller dit hoved.