hvorfor tilsættes trinatriumphosphat (tsk) til vores mad?
af MaryAnn Mærkertilsætningsstoffer, ingredienser, mærkning
trinatriumphosphat (TSP) er et industrielt rengøringsprodukt, der bruges som affedtningsmiddel, skimmelfjerner og blyaftagende middel og til at rengøre indvendige og udvendige vægge inden maling. På grund af dets alkaliserende rengøringsegenskaber blev tsp brugt i opvaskemiddel og vaskemiddel, indtil det blev udfaset i 2011, efter at EPA fandt, at det var skadeligt for miljøet., Clean Water Act, der blev offentliggjort af EPA, lister TSP som et “Farligt Stof”, mens Center for Disease Control (CDC) anbefaler, at “Undgå Al Kontakt.”CDC viser disse TSP-indtagelsessymptomer: mavesmerter, brændende fornemmelse, chok eller sammenbrud.
Hvis EPA siger, at TSP er farligt for miljøet, og CDC fortæller os at undgå al kontakt, hvorfor tillader FDA det i vores mad og personlig plejeprodukter?
Hvorfor bruges TSP i vores mad?,
TSP bruges mest til at reducere den sure natur af fødevarer, især morgenmadsprodukter, da det ændrer kornfarve og hjælper med kornstrømmen gennem ekstruderen. Andre anvendelser er:
tilsat til kød for at bevare fugt under opbevaring og madlavning.
fungerer som et hævemiddel til at “fluffe op” fødevarer som kager, brød og bagværk.
tilføjet til ost for at hjælpe med at holde sin form og smeltende egenskaber.
TSP bruges også som et antimikrobielt rengøringsmiddel til vaskeprodukter. Fjerkræ dyppes i en tsk-opløsning for potentielt at dræbe bakterier.
hvorfor skal du undgå mad med tsk?,
undersøgelser har vist, at indtagelse af høje niveauer af fosfat (det vigtigste mineral i TSP) kan forårsage nyreskade, forkalkning af blødt væv og fjernelse af calcium fra knogler. Kroniske høje niveauer af fosfatindtagelse kan resultere i osteopeni og i sidste ende osteoporose. TSP irriterer også mave-og tarmforingen samt reducerer mælkesyre i musklerne.
hvilke fødevarer indeholder ofte tsk?
morgenmadsprodukter synes at være de produkter, der oftest indeholder tsk., Bemærk, at du også kan se natriumphosphat, dinatriumphosphat eller Trikaliumphosphat på etiketten i stedet for trinatriumphosphat. Disse forårsager også de samme sundhedsmæssige problemer som tsk.,plorer Korn
Gyldne Grahams
Kix – alle typer
held og lykke,
Rosin Møtrik Klid
Reese ‘s Pust
Hjerte Sunde Korn
Trader Joe ‘s O’ s – alle typer*
Mom ‘ s Bedste Korn
Honeycomb
Trix
Svampebob Firkant
Wheaties
Samlet Rosin Klid
Lunchmeat
Ham
Andre forarbejdet kød
smelteost
Ost, saucer
Ris sirup
Dåse supper
Kage blander
Brød
Pizza dej
Andre bagværk
Tandpastaer for voksne, børn og babyer
Mundskyl
Hår farvning og blegning produkter
* Disse korn har enten trinatrium-eller trikalium fosfat (TPP)., TPP er lige så skadeligt som tsk.
tjek dette diassho.af populære morgenmadsprodukter, der indeholder tsk.
FDA har godkendt 70 mg / kg legemsvægt som den maksimale tolerable grænse for tsk, som en person skal indtage pr. (For en 150 lb person, Dette oversætter til 4,772 mg / dag).
med TSP i alle disse fødevarer har vi ingen ID.om, om vi indtager mere end den maksimale tolerable grænse. Så bare for at være sikker, hold dig væk fra alle fødevarer, der indeholder tsk.