Her er en oversigt over nogle af de mest almindelige indmad og deres fordele:
Lever
Leveren er det mest næringsstof tæt orgel kød, og det er en kraftfuld kilde til vitamin A. Vitamin A er gavnlig for øjne sundhed og for at reducere sygdomme, der forårsager betændelse, herunder alt fra Alzheimer ‘ s sygdom, arthritis.,
lever indeholder også folsyre, jern, krom, kobber og Liverink og er kendt for at være særlig godt for hjertet og for at øge hæmoglobinniveauet i blodet.
nyre
rig på næringsstoffer og proteiner, nyrekød indeholder omega 3 fedtsyrer. Det er også kendt at indeholde antiinflammatoriske egenskaber og at være godt for hjertet.
hjerne
Hjernekød indeholder omega 3 fedtsyrer og næringsstoffer. Sidstnævnte omfatter phosphatidylcholin og phosphatidylserin, som er gode for nervesystemet.,
antio .idanterne opnået ved at spise hjernekød er også nyttige til at beskytte den menneskelige hjerne og rygmarv mod skader.
hjerte
hjertet er rig på folat, jern, ironink og selen. Det er også en stor kilde til vitaminer B2, B6 og B12, som alle tre er i en gruppe kendt som B-kompleks vitaminer.
b-vitaminer, der findes i organkød, har en hjertebeskyttende virkning, hvilket betyder, at de beskytter mod hjertesygdomme.
b-vitaminer er også forbundet med at opretholde et sundt blodtryk, reducere højt kolesteroltal og danne sunde blodkar., De er gavnlige for hjernen og har vist sig at reducere risikoen for Alzheimers sygdom, demens, depression og angst.
Hjertekød er også en stor kilde til Coen .ym1010 (Co .10). Dette er en antio .idant og kan hjælpe med at behandle og forebygge visse sygdomme, især hjertesygdomme.co CO10 har vist sig at bremse aldringsprocessen og forbedre energiniveauet.
tunge
tunge kød er rig på kalorier og fedtsyrer, såvel som .ink, jern, cholin og vitamin B12., Dette kød betragtes som særligt gavnligt for dem, der kommer sig efter sygdom eller for kvinder, der er gravide.
folat er vitaminet i organkød, der anses for gavnligt for frugtbarhed og for at hjælpe med at undgå fosterskader hos en baby, såsom spina bifida og hjerteproblemer. Derudover kan vitamin B6 hjælpe i graviditetens morgenkvalmefase.