agurken er en favorit grøntsag af mange…men wait…is en agurk en frugt eller en grøntsag?
først, hvad er en agurk? En populær havegrøntsag; populær til at spise frisk, bevare i pickles og tilføje til salater. Agurken er frugten af Cucumis sativus-planten, som er medlem af Cucurbitaceae-familien.
dette .ebsted indeholder tilknyttede links. Hvis du foretager et køb ved hjælp af et af disse links, kan jeg tjene en provision., Se min afsløringsside for mere information om indsamlede cookies og vores Privatlivspolitik.
Der er 2 overordnede typer af agurker:
- udskæring, som er brugt til frisk spiser for det meste
- bejdsning; mindre, der normalt bruges til bejdsning
der Vokser op kids altid stolt viden om, at en tomat er en frugt, IKKE en grøntsag. Og, mens ja, det er sandt, har du nogensinde stoppet for at tænke over, hvad der gør en grøntsag versus hvad der gør en frugt?
Planlæg din bedste Have nogensinde med min årlige Haveplanlægger., Det har planlægning sider, optegnelser ark og mere til at hjælpe dig med at starte frø, holde styr på skadedyr og sygdomme, og holde styr på alt haven relaterede.
Er en Agurk en Frugt eller en Grøntsag?
Nå, det afhænger af, hvem du spørger, og hvad deres kriterier er for at beslutte.
Så lad os først se på den tekniske definition af en frugt, ifølge Merriam Webster: “den som regel spiselige reproduktive organ, der af en frø, plante”
Så lad os tage et kig på, hvad det betyder for agurker.,
Efter at Videnskab: agurk en frugt
Som det ses ovenfor, videnskabeligt set, en frugt er den del af en plante, der udvikler sig fra blomst og indeholder frø af anlægget. Ifølge botaniske definitioner er frugten af en plante det, der gør det muligt for planten at reproducere. Det udvikler sig fra blomsterens æggestok og indeholder frøene, som planten skal reproducere til den fremtidige generation.
Ved denne definition er en agurk en frugt. Det udvikler sig fra blomsten af agurkplanten og indeholder frøene.,
dette betyder også, at masser af andre “grøntsager” også er frugter: bønner, peberfrugter, græskar, okra og selvfølgelig tomater.
alle andre dele af planten – rødder, blade, stilke osv. – ville være grøntsagerne.
så i haven – agurk er frugten af planten. Men bringe det ind i køkkenet, og du kan få et andet svar!
relateret læsning: kan hunde spise agurker?,
Ifølge Cooks: agurk er en grøntsag
i køkkenet og I den kulinariske verden agurk ville blive beskrevet som en grøntsag. Deres mindre videnskabelige kriterier klassificerer frugt og grøntsager baseret på sødme og sukkerindhold.
frugter har en mere delikat smag. De har en blødere tekstur og er søde eller tærte i smag. Frugter er mere tilbøjelige til at blive præsenteret i desserter, syltetøj, smoothies eller andre sødere retter. Og jeg ved ikke om dig, men om du kan lave en tærte fra det eller ej, kan også være en stor afgørende faktor!,
grøntsager er sværere, med en lidt bitter smag. De bruges i krydrede retter og supper.
så i køkkenet ville agurker betragtes som en grøntsag, da den er lav i sukker og normalt bruges i mere salte retter (selvom jeg har brugt dem i et par sødere retter, og de er lækre!)
betyder det virkelig noget?
Nej! Agurker er lækre og har en masse næringsværdi – så uanset om du tror, at en agurk er en frugt eller en grøntsag, skal du fortsætte med at spise dem og fortsætte med at dyrke dem!,agurker har masser af anvendelser fra fugtgivende agurkinfunderet vand til agurkmasker. Med deres høje vandindhold og lave kalorier gør agurker den perfekte sommertid snack.
læs Mere Om Agurker:
Tjek disse artikler nedenfor for at lære mere om agurker, fordelene af agurker, hvordan man opbevarer dem, og meget mere!,
10 Måder at Bevare Agurker
14 Agurk Vand Opskrifter og Kombinationer
12 Fordele ved Agurk Vand for Din Sundhed
30+ Måder at Bruge Friske Agurker
Bedste Agurk Companion Planter
7 Tips til Dyrkning af Fantastiske Agurker